În prezent, economia de energie este una dintre priorități. Acest lucru se datorează deficitului de resurse energetice de bază, costului în creștere al producției acestora, precum și problemelor globale de mediu.
Economisirea energiei este utilizarea eficientă a resurselor energetice prin utilizarea unor soluții inovatoare care sunt fezabile din punct de vedere tehnic, justificate economic, acceptabile din punct de vedere al mediului și social și care nu modifică modul obișnuit de viață. Această definiție a fost formulată la Conferința Internațională a ONU pentru Energie (IEC).
Economisirea energiei în orice domeniu se reduce în esență la reducerea pierderilor de energie risipitoare. O analiză a pierderilor în producția, distribuția și consumul de energie electrică arată că majoritatea pierderilor - până la 90% - au loc în sectorul consumului de energie, în timp ce pierderile în timpul transportului de energie electrică reprezintă doar 9-10%. Prin urmare, principalele eforturi de economisire a energiei sunt concentrate special în zona consumului de energie electrică.
Rolul principal în creșterea eficienței energetice revine tehnologiilor moderne de economisire a energiei. Tehnologie de economisire a energiei - nouă sau îmbunătățită proces, caracterizat printr-un coeficient mai mare utilizare benefică resurse de combustibil și energie (FER).
Introducerea tehnologiilor de economisire a energiei în activitate economică atât întreprinderilor, cât și persoanelor fizice la nivelul gospodăriei, este unul dintre pașii importanți în rezolvarea multor probleme de mediu – schimbările climatice, poluarea aerului (de exemplu, emisiile de la centralele termice), epuizarea resurselor fosile etc.
De obicei, întreprinderile implementează următoarele tipuri de tehnologii care oferă un efect semnificativ de economisire a energiei:
1. Tehnologii comune legate de energie pentru multe afaceri (motoare cu turație variabilă, schimbătoare de căldură, aer comprimat, iluminat, abur, refrigerare, uscare etc.).
2. Producerea mai eficientă a energiei, inclusiv cazane moderne, cogenerare (căldură și electricitate), precum și trigenerare (căldură, frig, electricitate); înlocuirea echipamentelor industriale vechi cu altele noi, mai eficiente.
3. Surse alternative energie.
Modul de economisire a energiei este relevant în special pentru mecanismele care funcționează o parte din timp la sarcină redusă - transportoare, pompe, ventilatoare etc. Există multe dispozitive care pot reduce pierderile în timpul funcționării echipamentelor electrice, dintre care principalele sunt unitățile de condensatoare și unitățile de frecvență variabilă. Acționările electrice cu frecvență variabilă cu funcții de optimizare a energiei încorporate modifică în mod flexibil vitezele de rotație în funcție de sarcina reală, ceea ce permite economisirea de până la 30-50% din consumul de energie. În acest caz, înlocuirea motorului electric standard nu este adesea necesară, ceea ce este deosebit de important la modernizarea instalațiilor de producție. Astfel de acționări electrice și echipamente de automatizare care economisesc energie pot fi implementate în majoritatea întreprinderile industriale iar în sectorul locuințelor și serviciilor comunale: de la lifturi și unitati de ventilatieînainte de automatizarea întreprinderii.
Oamenii de știință ruși au dezvoltat o instalație în care o parte din căldura care intră în coș după ardere în producția de gaze naturale este folosită pentru a genera energie suplimentară care poate asigura iluminatul pentru cinci clădiri cu șaisprezece etaje.
Tehnologiile de economisire a energiei în construcții sunt cuprinzătoare, inclusiv izolarea pereților, acoperișurile cu economie de energie, vopselele economisitoare de energie, geamurile termopan și sisteme economice de încălzire și răcire pentru suprafețe.
Una dintre cele mai comune tehnologii de economisire a energiei cu un mare potențial de îmbunătățire în industria construcțiilor de locuințe este sistemele de cazane. Tehnologiile moderne pot reduce semnificativ consumul de energie, pot reduce costurile de întreținere și chiar pot crește eficiența. În plus, înlocuirea unei camere de cazane permite adesea unei companii să treacă de la cărbune sau păcură poluant și scump la combustibili mai ieftini și mai curați, cum ar fi gazul sau peleții de lemn.
De asemenea, oferă mari economii dacă, în locul centralelor separate, este instalată în clădire o unitate de încălzire individuală, echipată cu pompe moderne silențioase, schimbătoare de căldură cu plăci compacte și eficiente.
La organizarea ventilației într-o clădire, se folosesc sisteme pentru a recupera (recuperare pentru reutilizare) căldura aerului evacuat și performanța variabilă a unităților de alimentare și evacuare în funcție de numărul de persoane din clădire. Aceste sisteme evită risipa de căldură generată de oameni, corpuri de iluminat, comerciale și echipamente de birou, reducând astfel consumul de căldură dintr-o sursă externă - rețeaua de încălzire sau camera cazanelor.
Un exemplu de case care în viitor vor permite unei persoane să trăiască în armonie cu natura, în același timp fără a se lipsi de confortul său obișnuit, sunt așa-numitele case cu energie zero sau case pasive, unite prin termenul general „energie”. case eficiente.” . O casă „eficientă din punct de vedere energetic” va fi considerată a fi una în care o temperatură confortabilă este menținută iarna fără utilizarea unui sistem de încălzire, iar vara - fără utilizarea unui sistem de aer condiționat.
Pentru ca o casă să fie eficientă energetic, în timpul construcției ei trebuie făcute următoarele:
1. Aplicarea izolației termice moderne a conductelor de încălzire și alimentare cu apă caldă.
2. Sursă individuală de căldură și alimentare cu energie (centrală individuală sau sursă de cogenerare).
3. Pompe de căldură, folosind căldura pământului, căldura aerului de evacuare a aerului și căldura apelor uzate.
4. Captatoare solare în sistemul de alimentare cu apă caldă și în sistemul de răcire a încăperii.
5. Sisteme de încălzire apartament cu contoare de căldură și reglare individuală a condițiilor termice ale incintei.
6. Sistem mecanic ventilație de evacuare cu reglare individuală și recuperare de căldură a aerului evacuat.
7. Controlere de apartament care optimizeaza consumul de caldura pentru incalzirea si ventilatia apartamentelor.
8. Structuri de închidere cu protecție termică sporită și indicatori de rezistență la căldură specificati.
9. Utilizarea căldurii radiației solare în bilanțul termic al clădirii pe baza alegerii optime a structurilor de închidere translucide.
10. Dispozitive care folosesc radiația solară difuză pentru a crește iluminarea încăperii și a reduce consumul de energie pentru iluminat.
11. Selectarea proiectelor de dispozitive de protecție solară ținând cont de orientarea și iradierea sezonieră a fațadelor.
12. Utilizarea căldurii retur apa sisteme de incalzire pentru incalzirea in pardoseala in bai.
13. Sistem de control pentru alimentarea cu energie termică și electrică, microclimat interior și echipamente de inginerie a clădirii bazat pe un model matematic al clădirii ca un singur sistem de căldură și energie electrică.
Există și alte modalități de a folosi electricitatea mai rațional, nu numai în producție, ci și în viața de zi cu zi. Astfel, sistemele de iluminat „inteligente” sunt cunoscute de mult. Efectul de economisire a energiei se bazează pe faptul că lumina se aprinde automat exact când este nevoie. Comutatorul are un senzor optic și un microfon. În timpul zilei, când nivelurile de lumină sunt ridicate, iluminarea este oprită. La amurg, microfonul este activat. Dacă există zgomot pe o rază de până la 5 m (de exemplu, pași sau zgomot de deschidere a unei uși), lumina se aprinde automat și rămâne aprinsă atât timp cât persoana se află în cameră. Astfel de sisteme de iluminat folosesc lămpi de economisire a energiei.
Lămpile cu LED vă permit să realizați economii semnificative de energie în comparație cu sursele tradiționale de lumină cu lămpi cu incandescență (până la 80%) și lămpi fluorescente(peste 40%). Aceste lămpi pot fi folosite la iluminarea unei game largi de obiecte: treceri de pietoni și parcări subterane, iluminat de grădină, iluminatul stradal, iluminat in locuinte si servicii comunale si iluminat de urgenta.
Există, de asemenea, proiecte promițătoare de economisire a energiei în industria transporturilor. Inginerii americani s-au apropiat de a produce mașini de pasageri echipate cu duze care transformă căldura gazelor de eșapament în electricitate. Un generator de căldură și electric instalat pe toba de eșapament transformă o parte din căldura gazelor de eșapament în electricitate, care poate alimenta ulterior sistemul de climatizare, sistemul muzical etc.
Oamenii de știință germani dezvoltă dispozitive extrem de eficiente de economisire a energiei necesare pentru mașinile cu motoare hibride. Dispozitivul funcționează cu petrol pe autostradă și cu electricitate în oraș, utilizând astfel relativ mai puțină energie.
Fiecare consumator poate economisi energie în locuința sa respectând următoarele reguli:
1. Înlocuiți lămpile incandescente cu lămpi moderne de economisire a energiei.
2. Opriți dispozitivele neutilizate din rețea (de exemplu, TV, VCR, sistem stereo).
3. La sobele electrice, folosiți vase cu fundul egal sau puțin mai mare decât diametrul arzătorului; nu folosiți vase cu fundul curbat.
4. Spălați maşină de spălat când este complet încărcat și alegeți modul de spălare corect.
5. Îndepărtați calcarul din fierbătorul electric în timp util.
6. Nu uscați prea mult rufele, astfel economisiți bani la călcat.
7. Schimbați mai des sacii de praf din aspiratorul dvs.
8. Așezați frigiderul în cel mai răcoros loc din bucătărie.
9. Folosiți perdele luminoase și tapet.
10. Curățați geamurile mai des și puneți un număr mic de flori pe pervazuri.
11. Nu acoperiți caloriferele de încălzire cu perdele groase.
Experții identifică trei condiții principale pentru reducerea costurilor energetice în clădiri: instrumentarea resurselor, utilizarea integrată a echipamentelor de economisire a energiei și automatizarea controlului tuturor sistemelor inginerești ale clădirii, inclusiv încălzire, refrigerare, ventilație, aer condiționat, alimentare cu apă etc. Diverse soluții de sistem au fost deja testate în practică în străinătate, unde în urmă cu trei decenii se confruntau cu problema reducerii costurilor de operare.
Contabilitatea resurselor energetice este o condiție fundamentală pentru economisirea acestora, deși dispozitivele de contorizare în sine nu pot fi considerate echipamente de economisire a energiei.
„Contorul înregistrează consumul real de resurse energetice la instalație. În conformitate cu mărturia sa, au loc înțelegeri cu furnizorul”, comentează Tatyana Kislyakova, director de vânzări și marketing al reprezentanței ruse a Kamstrup. - Astfel, contorul stimulează economia de energie, făcând-o benefică din punct de vedere economic pentru consumator. În plus, inginerii operaționali competenți au nevoie de citiri ale instrumentelor pentru a analiza eficiența sistemelor de inginerie ale clădirii și pentru a determina zonele cele mai promițătoare pentru optimizarea acesteia.”
Contorul înregistrează doar consumul efectiv, iar în conformitate cu indicatorii săi se fac decontări cu furnizorul de energie. Vă permite să urmăriți volumul de utilizare al unei anumite resurse și astfel stimulează economisirea energiei. În plus, citirile de la dispozitivul de contorizare permit inginerilor operaționali competenți să analizeze eficiența sistemelor de construcție, precum și să identifice problemele.
Dar numai instalarea dispozitivelor de contorizare nu este suficientă pentru a economisi resurse. De exemplu, unele hoteluri de construcție veche (înainte de anii 90) sunt încă conectate la rețelele de încălzire folosind un circuit dependent și au unități de lift la intrarea în clădire. Cele mai multe dintre ele sunt deja echipate cu unități de contorizare. Cu toate acestea, schema de alimentare cu căldură învechită nu permite reglarea cantității de căldură primită și face ca orice măsuri de reducere a costurilor cu căldură să fie inutile. În unele cazuri, este chiar necesar să se utilizeze colectoare speciali pentru răcirea suplimentară a lichidului de răcire la ieșirea din clădire, deoarece penalitatea pentru returnarea apei supraîncălzite în rețeaua orașului este mult mai mare decât posibilele economii la încălzire.
Din acest motiv, se recomandă însoțirea instalării unui dispozitiv de contorizare cu măsuri de modernizare a sistemului de încălzire învechit: dotarea hotelului cu un ITP (punct individual de încălzire) cu bucle de control la nivelul alimentării cu căldură a clădirii și la nivelul nivelul de distribuție a căldurii pe zone și tipuri de consumatori (ventilație, încălzire cu radiatoare, pardoseli încălzite, alimentare cu apă caldă etc.), echilibrând sarcina sistemului de încălzire în rândul consumatorilor. Potrivit specialiștilor Danfoss, economiile de energie termică datorită acestor măsuri sunt de cel puțin 30%. Același principiu de reglementare ar trebui aplicat și centrului frigorific atunci când se creează un sistem de refrigerare a clădirii.
Chiar dacă hotelul este dotat cu echipamente moderne de economisire a energiei și are bucle de control la nivelul alimentării cu căldură/rece a clădirii și la nivelul distribuției căldurii/lichidului de răcire pe zone și tipuri de consumatori, modurile sale de funcționare sunt cel mai adesea setate manual pe controlere locale, fără legătură, ceea ce duce la funcționarea necoordonată a întregului sistem în ansamblu. Marea majoritate a hotelurilor nu au o contabilitate detaliată, motiv pentru care reglementarea trebuie efectuată practic „în orb”, fără posibilitatea de a evalua efectul unei anumite acțiuni.
Potrivit lui Vyacheslav Golubev, inginer-șef al Hotelului Moscova Budapesta, hotelul a instalat un ITP cu sistem modern automatizare, permițând dispeceratului să controleze parametrii principali ai sistemului de încălzire și ai alimentării cu apă caldă în ansamblu. Cu toate acestea, temperatura din camere este menținută cu ajutorul termostatelor - dispozitive care nu se află sub controlul dispecerului de servicii de inginerie al hotelului, care afectează negativ economia de energie (căldură, frig) atât în camera ocupată, cât și în cea liberă. Oaspetele deseori, pentru a atinge rapid temperatura dorită în cameră, setează pozițiile extreme ale selectorului termostatului, de obicei min. + 10 și max. + 30°C, în timp ce el însuși poate fi apoi în afara camerei, ceea ce duce la o „supraîncălzire” sau „hipotermie” nerezonabilă a camerei. După eliberarea camerei, femeile de serviciu sunt responsabile pentru setarea termostatului în modul economic (aproximativ +18°C), dar nu este posibil să se monitorizeze acest lucru.
Adică, eficiența economisirii energiei aici depinde de factorul uman - conștiința angajaților hotelului și conștiința oaspetelui.
Lipsa telecomenzii și a contabilității diferențiate nu permite monitorizarea modurilor corecte de funcționare ale echipamentului. În consecință, posibilitățile de planificare și evaluare a eficacității măsurilor de economisire a energiei sunt limitate. În plus, orice defecțiune în funcționarea sistemelor de inginerie poate fi detectată doar printr-o vizită directă a unui inginer sau la primirea plângerilor de la oaspeți.
Aceste măsuri sunt eficiente atunci când sunt implementate împreună. Totuși, la noi, ca întotdeauna, experiența occidentală este adoptată foarte selectiv și fragmentar, în principiu negați eficacitatea acesteia.
Astfel, pentru marea majoritate a hotelurilor rusești, punctul culminant al luptei este reducerea costurilor energetice prin instalarea de lămpi economice, senzori de mișcare și utilizarea cheilor de acces pentru a furniza energie electrică în cameră. În același timp, măsurile de economisire a energiei afectează rareori sistemele de încălzire, refrigerare, ventilație și aer condiționat ale unui hotel, deși ele reprezintă partea leului din costuri.
Reducerea costurilor și, ca urmare, creșterea profiturilor este una dintre cele mai importante sarcini ale proprietarilor oricărei afaceri. Una dintre cele mai promițătoare domenii pentru reducerea costurilor este conservarea resurselor și introducerea tehnologiilor de economisire a resurselor.
Din păcate, există doar câteva hoteluri în Federația Rusă care folosesc soluții inovatoare care economisesc resursele. Principalele probleme pe calea introducerii inovațiilor care economisesc resursele sunt: 1) concurența scăzută pe piață servicii hoteliere; 2) costuri mari necesare pentru a crea inovații; 3) motivație scăzută pentru utilizarea inovațiilor care economisesc resursele în producție în sine; 4) motivație scăzută pentru utilizarea de către manageri a inovațiilor de economisire a resurselor, datorită concentrării lor exclusive doar pe venitul rapid în prezent.
Pe lângă toate cele de mai sus, crearea și implementarea ulterioară a inovațiilor care economisesc resursele necesită și o infrastructură foarte dezvoltată în jurul hotelurilor, a cărei dezvoltare depinde în mare măsură de stat. Cu toate acestea, principala problemă în implementarea tehnologiilor de economisire a resurselor este lipsa de previziune și dorința proprietarilor individuali de hotel de a-și crește competitivitatea în piata ruseasca servicii hoteliere, deoarece acest lucru poate duce la noi riscuri.
Una dintre sarcinile principale în domeniul producției hoteliere este raționalizarea utilizării resurselor, dintre care cele mai importante sunt resursele energetice. Majoritatea consumului de energie din sectorul hotelier este cheltuit pentru furnizarea de apă caldă și încălzire. Pentru a calcula consumul de energie pentru încălzire, este necesar să se țină cont de factori precum dimensiunea zonei încălzite, sistemul de încălzire utilizat, clima, calitatea materiale de constructii cladiri.
Majoritatea întreprinderilor hoteliere nu respectă standardele moderne de economisire a energiei din cauza faptului că au fost construite ținând cont de vechime codurile de constructii. Economiile de energie într-un hotel pot fi crescute, în primul rând, prin reducerea pierderilor de căldură prin izolarea pereților, podelelor și tavanelor. Soluția la această problemă într-un hotel ar trebui să includă măsuri precum: 1) evaluarea pierderilor de căldură în clădire, precum și identificarea celor puncte slabe care au nevoie de o soluție urgentă; 2) căutarea metodelor de reducere a consumului; 3) încurajarea oaspeților hotelului să economisească energie; 4) utilizarea tehnologii moderne construcția și exploatarea clădirii; 5) implementare metode moderne economisirea resurselor.
Este de remarcat faptul că proprietarii de clădiri, clădiri, structuri sunt obligați nu numai să se asigure că sunt îndepliniți indicatorii de eficiență energetică stabiliți, ci și să ia măsuri pentru îmbunătățirea acestora. Economisirea energiei este imposibilă fără utilizare cele mai noi tehnologiiși materiale, precum și introducerea de inovații tehnologice.
Economiile de energie ale unei întreprinderi hoteliere pot fi mărite prin măsuri care vizează izolarea anvelopei clădirii, precum și prin reutilizarea căldurii. Acest lucru se poate realiza prin acoperirea tavanelor și pereților exteriori cu plăci termoizolante, este posibil să se utilizeze clapete de aer și tencuieli termoizolante, înlocuind și folosind ferestre moderne dotate cu geam termopan multicameral. Datorită instalării unor vestibule suplimentare la ușile de serviciu și de intrare ale hotelului, căldura este reținută mai eficient în timpul sezonului rece. In plus, in sezonul rece este necesara folosirea unor sisteme de incalzire mai eficiente din punct de vedere energetic, precum caloriferele din aluminiu, care, spre deosebire de cele din fonta mai putin eficiente, contin termostate si regulatoare de temperatura.
Foarte eficientă este utilizarea alimentării cu căldură controlată (în funcție de ora din zi, condițiile meteorologice, temperatura camerei), spălarea sezonieră sistem de incalzireși instalarea filtrelor de apă din rețea la intrările și ieșirile sistemului de încălzire.
SPECIALIZAREA: Administratie, Consultanta in management INDUSTRIE: Turism FORMAT: Deschis
În cadrul cursului, studenții se vor familiariza cu cele mai recente cerințe legislative privind mediul și eficiența energetică a hotelurilor, vor evalua nivelul de conformitate al întreprinderii lor cu cerințele energetice necesare și vor primi recomandări practice privind optimizarea și utilizarea tehnologiilor care economisesc resursele, precum și trecerea inspecțiilor și contestarea amenzilor impuse.
Pentru cine
pentru managerii de unități de cazare, restaurante, reprezentanți ai serviciilor inginer-șef, directori tehnici, ingineri șefi ai întreprinderilor din industria ospitalității și companiilor operatoare.
PROGRAM
- Evaluarea consumului de energie al unei întreprinderi hoteliere. Evaluarea principalelor elemente de cost pentru consumul de energie, luând în considerare toate domeniile de activitate ale hotelului. Analiza în perspectivă a pieței de energie.
- Aspect normativ și legal al reglementării economisirii energiei și creșterii eficienței energetice a instalațiilor hoteliere.
- Comentarii cu privire la cele mai recente modificări aduse Legii federale 261 „Cu privire la economisirea energiei și creșterea eficienței energetice și asupra modificărilor anumitor acte legislative ale Federației Ruse”. Construirea unui sistem de economisire a resurselor în contextul alimentării cu energie și al iluminatului.
- Economie de energie și control al luminii în hoteluri. Concept de echipament inteligent. Tehnologie Smart Home. Utilizarea surselor de lumină care economisesc energie folosind exemplul introducerii iluminatului LED. Procedura de prelucrare și eliminare a deșeurilor folosind tehnologii de economisire a energiei. Aplicarea unităților cu turbine cu gaz. Factorul climatic în sistemul de economisire a resurselor din industria hotelieră.
- Parametrii climatici. Sisteme de climatizare centrala. Comparația sistemelor de aer condiționat în funcție de eficiența energetică. Algoritmi moderni pentru controlul automat al sistemelor de climatizare ca o modalitate de a crește stabilitatea operațională și de economisire a căldurii. Noi soluții de economisire pentru controlul sistemelor de aer condiționat și ventilație. Soluție conceptuală pentru un sistem de aer condiționat de hotel. Conservarea resurselor de apă și căldură în industria hotelieră.
- Analiza soluțiilor practice de îmbunătățire a eficienței energetice și a rezultatelor implementării acestora în hoteluri. Utilizarea de soluții practice pentru îmbunătățirea eficienței energetice a industriei hoteliere. Monitorizare si emitere privind reechiparea facilitatilor hoteliere.
- Sistem de certificare a mediului hotelier. Elemente de management de mediu și politică de mediu într-un hotel. Economisirea resurselor: apă, energie, bunuri de larg consum. Reducerea deșeurilor, colectarea separată, transferul deșeurilor pentru reciclare. Utilizarea de produse chimice de uz casnic ecologice. Informarea și implicarea personalului și a oaspeților.
- Procedura de trecere a inspecțiilor de mediu și sanitar-epidemiologice la hotel. Respectarea legislatiei de mediu. Procedura de contestare a amenzilor aplicate unei organizații și unui funcționar.
- Audit energetic și certificare în hotel. Riscuri cheie de afaceri care afectează situațiile financiare. Identificarea echipamentelor utilizate irațional și elaborarea recomandărilor pentru optimizarea modurilor de funcționare ale acestuia. Dezvoltarea programelor de economisire a energiei.
Certificat de pregătire avansată în valoare de 16 ore (Licența nr. 3053 din 03.07.2017).
Pentru a obține un certificat trebuie să furnizați:
- o copie a diplomei de învățământ profesional superior sau secundar (dacă ați primit o diplomă în afara Federației Ruse, vă rugăm să clarificați necesitatea procedurii de recunoaștere a unei diplome străine în Federația Rusă, sunând la numărul de telefon afișat pe site-ul web)
- o copie a documentului care confirmă schimbarea numelui de familie (dacă acesta s-a schimbat).
Pachetul participant include:
- instruire conform programului cu eliberarea unui certificat;
- colectarea de informații și materiale de referință;
- program de excursie;
- prânzurile zilnice și pauzele de cafea.
Puteți vizualiza programul complet al seminarului și vă puteți înscrie pe site.
Formarea corporativă este posibilă (doar pentru angajații companiei dumneavoastră) sau oferte speciale pentru clienții corporativi.
COST: 31500 freca.
Lipsa tot mai mare de resurse energetice și problemele globale de mediu îi împing pe producătorii de bunuri și servicii de pretutindeni să introducă tehnologii de economisire a energiei. Nici hotelierii ruși nu pot sta deoparte - e cresterea anuala a tarifelor pt utilitati publiceîn toate regiunile, afectează negativ profitabilitatea unităților de cazare și îi obligă pe proprietarii acestora să se gândească serios la economisire.
În Europa, tehnologiile de economisire a resurselor - „verzi” - au început să fie stăpânite la sfârșitul anilor 80 ai secolului XX. În țara noastră, această mișcare a primit un început oficial prin Legea federală din 23 noiembrie 2009 nr. 261-FZ „Cu privire la economisirea energiei și creșterea eficienței energetice și la introducerea de modificări la anumite acte legislative ale Federației Ruse”.
Cel mai mare procent din toate costurile de operare revine energiei electrice, căldurii și alimentării cu apă. Cum poți economisi bani?
Primul pas este invitarea specialiștilor să efectueze un audit energetic în vederea întocmirii unui pașaport energetic pentru clădire, care va descrie în detaliu structura consumului de energie și căldură pentru toate departamentele: camere, spații publice și de lucru, bucătărie și restaurant , spălătorie etc. Specialiștii vor putea identifica punctele problematice în care se irosește energia. Pe baza analizei, aceștia vă vor oferi anumite soluții tehnice, vă vor ajuta să alegeți echipamentele, să instruiți personalul în regulile de bază ale funcționării acestuia și să organizați garanția și întreținerea service-ului.
O reducere semnificativă a costurilor cu energia este posibilă prin utilizarea pe scară largă a echipamentelor de economisire a energiei în clădire, instrumentarea atentă a resurselor și automatizarea controlului tuturor sistemelor de inginerie (încălzire, ventilație, aer condiționat, alimentare cu apă etc.). Desigur, o abordare integrată oferă cel mai mare efect economic. Și astăzi, în timpul construcției de noi facilități hoteliere, expresia „casă inteligentă” este din ce în ce mai auzită - acesta este un sistem funcțional și eficient pentru automatizarea tuturor soluțiilor de inginerie. Vă permite nu numai să economisiți bani, ci și să gestionați cu ușurință echipamentele, să controlați toate procesele și, de asemenea, să creați un interior sigur, funcțional și frumos.
Implementarea automatizării complete a sistemelor într-un hotel existent - Este o plăcere foarte costisitoare și care necesită multă muncă, așa că să ne uităm la opțiunile disponibile.
Tehnologii de economisire a energiei
Iluminatul reprezintă de obicei 25 până la 40% din costurile cu electricitatea hotelului. Cel mai simplu și mai accesibil pas pentru a reduce costurile cu energia - instalarea echipamentelor de economisire a energiei. Acestea pot fi senzori de prezență și de mișcare, întrerupătoare crepusculare, lămpi cu economie de energie, care nu numai că reduc semnificativ costurile de operare și reduc emisiile de CO2. Senzorii de mișcare și prezență vă permit să aprindeți luminile în încăperile tehnice - coridoare, depozite, scări etc. - doar în momentul în care o persoană apare acolo. După ce pleacă, după un timp (în funcție de setări), lumina se stinge.
Alimentarea cu energie electrică din încăpere poate fi controlată cu ajutorul unui dispozitiv inteligent de economisire a energiei, care este activat de un card cu cheie pentru încuietori electronice. Dispozitivul este capabil să distingă între carduri de oaspeți și carduri de serviciu și, în funcție de informațiile citite, activează unul sau două relee (de exemplu, pornește electricitatea pentru toate tipurile de carduri, dar televizorul doar pentru oaspeți). Este programat și timpul pentru stingerea luminii după ce cardul este scos - ar trebui să fie confortabil pentru oameni. Acest dispozitiv garantează că la părăsirea camerei, oaspetele nu va lăsa niciun aparat electric aprins și permite economisirea de până la 30-40% a energiei electrice din camere.
Cea mai simplă și mai accesibilă modalitate de a economisi energie este înlocuirea lămpilor incandescente cu unele economice, cu un dimmer sau LED. Experții au calculat că economiile pot varia de la 40 la 80% din costuri, deoarece aceste lămpi au un consum redus de energie în comparație cu lămpile convenționale și fluorescente. Sunt mai durabile (durată de viață - până la 50.000 de ore sau 15 ani), au protecție împotriva supratensiunii și nu pâlpâie, sunt ecologice (nu conțin mercur, nu există probleme cu eliminarea).
Și deși prețul lor este mai mare decât cele obișnuite, majoritatea își plătesc singuri în mai puțin de un an. Deci, înlocuirea 40 lămpi cu halogen pentru iluminatul cu LED-uri într-unul dintre hotelurile din Moscova a dus la economii anuale de 130 de mii de ruble. Au plătit în primul an, iar în perioada ulterioară a serviciului lor, profitul hotelului s-a ridicat la peste 500 de mii de ruble.
Astfel de soluții simple asigură un total de aproximativ 30-40% economii de energie.
La organizarea aprovizionării cu energie a unui hotel, experții recomandă instalarea de sisteme iluminat de urgențăși alimentare neîntreruptibilă, precum și să ofere posibilitatea extinderii în continuare a sistemului energetic.
În funcție de bugetul hotelului, pot fi aplicate soluții mai complexe: instalarea de lifturi, televizoare și frigidere cu economie de energie; regulatoare automate de intensitate a luminii, un sistem de oprire a aparatului de aer condiționat la deschiderea geamului etc.
Surse de energie netradiționale
În anumite zone geografice, este indicat să folosiți surse de energie netradiționale - panouri solare, generatoare eoliene. În Europa, prima centrală eoliană a fost lansată în 1900, iar astăzi sunt milioane. În medie, 1,5% din consumul mondial de energie electrică este generat de centralele eoliene. Agenția Europeană de Mediu EEA (Agenția Europeană de Mediu) prevede că până în 2020, 60-70% din consumul total de energie electrică va fi asigurat de centralele eoliene, aproximativ 10% provenind de la cele pe bază de apă. . În Rusia, generatoarele eoliene practic nu sunt folosite la scară industrială, dar în ultimii ani au apărut multe propuneri pe piață pentru întreprinderile mici și gospodăriile private. În țară sunt în funcțiune aproximativ 1.600 de centrale eoliene mici, cu o capacitate de la 0,1 până la 30 kW.
Un mic generator eolian vă permite să satisfaceți pe deplin nevoile unui hotel mic. Instalația, cu o greutate de 150 kg, produce până la 32 mii kW/h de energie electrică pe an. Începe să funcționeze la o viteză a vântului de numai 3 m/s. Cu o putere a generatorului de până la 75 kW, nu sunt necesare permise sau aprobări.
Panourile solare (SB) sunt instalate pe acoperișurile clădirilor și panourile laterale ale caselor, unul dintre pereții cărora este orientat spre sud. Vă permit să obțineți de la 1 mp. m de suprafață până la 150 W energie electrica, durabil (durata de viata - mai mult de 20 de ani). ÎN banda de mijloc Un sistem solar cu o capacitate de 1 kW va produce 800 kW/h pe an, în sudul țării – până la 1500 kW/h. Costul unui panou astăzi este de aproximativ 15 mii de ruble, perioada de rambursare este de la 2 la 20 de ani.
Piața continuă să se dezvolte rapid, iar deja au apărut soluții care oferă „conducte solare” pentru iluminatul interior. Folosind lentile și reflectoare speciale, naturale lumina soarelui„colectate” și transmise la interiorul clădirii, care poate înlocui parțial lumina artificială.
Inserare: Tehnologiile scumpe de economisire a energiei sunt utilizate în mod activ acolo unde autoritățile merg pentru a compensa costurile afacerii. Da, administrația Regiunea Krasnodarîn cadrul programului-țintă regional „Economisirea energiei și creșterea eficienței energetice” oferă subvenții întreprinderilor mici și mijlocii. Antreprenorilor li se oferă posibilitatea de a rambursa până la 50% din costurile suportate ca urmare a implementării măsurilor de economisire a energiei, Larisa Grishina, directorul Instituției Publice de Stat KK Centrul pentru Economie de Energie și Noi Tehnologii, a vorbit despre acest lucru într-un interviu acordat ziarul Kommersant.
Economisirea resurselor de căldură
Una dintre cele mai eficiente tehnologii de încălzire cu economie de energie este utilizarea acumulatorilor de căldură, care acumulează căldură și asigură returul energiei termice din apele uzate, ceea ce reduce semnificativ costul încălzirii electrice a încăperii. Dispozitivele de stocare a căldurii sunt mici ca dimensiune și greutate și au un cost relativ scăzut. Au un design simplu, ceea ce le face durabile.
Opțiunea ideală este atunci când în proiectarea clădirii sunt incluse soluții rentabile. Dacă acest lucru nu s-a făcut, atunci pot fi efectuate o serie de măsuri în hotelul existent pentru a reduce pierderile de căldură, începând cu o inspecție de bază. Se întâmplă adesea ca unele probleme să poată fi rezolvate folosind metode operaționale (de exemplu, reglarea cercevelelor ferestrelor care se închid prost). Astfel de măsuri pot economisi resurse cu 10-15%. Munca mai serioasa:
Pentru a asigura un contur termic, căptușiți pereții exteriori, planșeele tehnice, acoperișurile, podelele deasupra subsolului cu plăci termoizolante (spumă, vată minerală, spumă de sticlă și fibre de bazalt), acest lucru va reduce pierderile de căldură cu până la 40%;
Eliminați punțile reci din pereți și în joncțiunile cercevelelor ferestrelor folosind tencuieli termoprotectoare - efect 2-3%;
Instala ferestre moderne cu geamuri si rame multicamerale cu termopan, cu rezistenta termica crescuta, pe sticla carora se aplica un strat reflectorizant de caldura sau rece;
Fațadele vitrate pentru acumularea radiației solare pot oferi un efect de 7 până la 40%;
Vitrare balcoane și loggii - efect 10-12%;
Asigura izolarea termica a grupului de intrare si a usilor interioare.
Sistemul de control al microclimatului menține automat temperatura setată în cameră este programată în funcție de prezența oaspetelui. Într-o cameră liberă, modul este setat la „Economy” (15◦C), la check-in - „Confort” (22◦C). Regimul de temperatură este modificat de un senzor de mișcare sau de un semnal de la un comutator de card, sau de la distanță la check-in.
Utilizarea integrată a tehnologiilor eficiente energetic poate reduce costurile cu utilitățile cu până la 50%. Dar niciun echipament nu va ajuta dacă angajații înșiși nu tratează resursele companiei cu grijă. Prin urmare, după cum recomandă experții, „este necesar să se introducă standarde de management al energiei, ale căror cerințe obligă pe toată lumea, de la directorul general la femeia de curățenie, să trateze energia ca pe o resursă valoroasă”.
INTRODUCEÎn industria hotelieră globală, inițiatorul mișcării pentru protejarea mediului a fost Rezidor Hotel Group - în 1989 a lansat un program ResponsabilAfaceri, care a unit ulterior următoarele direcții.
- Managementul energiei: campania de cinci ani a Think Planet (2012), care își propune să reducă consumul de energie cu 25% în toate hotelurile Grupului Rezidor din Europa, Orientul Mijlociu și Africa până în 2016.
- Optimizarea consumului de resurse de apă.
- Reduceți deșeurile.
- Etichetare ecologică: astăzi aproximativ 220 de hoteluri din grup au certificatul Green Key. Compania își propune să aibă toate hotelurile sale etichetate ecologic până în 2015.
Grupul Rezidor este partener al mișcării World Cleanup 2013, este un participant la inițiativele Pactului Global al ONU și este un participant regulat la campania Earth Hour.
Prima etapă a programului ThinkPlanet a fost un audit energetic la scară largă al companiei, în urma căruia a fost elaborat un plan de acțiune pentru conservarea energiei, care a inclus prioritățile cheie ale proiectului.
Operațiunile hoteliere pun accentul pe dezvoltarea unor obiceiuri bune de conservare a energiei, cum ar fi stingerea și stingerea luminilor aparate electrice, utilizarea optimă a încălzirii și răcirii, atenție atentă la orice probleme legate de conservarea energiei și întreținerea preventivă la timp. Principalele instrumente ale programului Think Planet sunt soluții simple și ieftine:
- instalare de senzori de lumină naturală și senzori de mișcare pentru iluminat;
- reutilizarea condensului din aparatul de aer condiționat;
- instalarea unui dispozitiv de alarmare pe congelatoare.
Au fost făcute investiții semnificative pentru a asigura o tranziție completă la iluminatul eficient energetic în toate hotelurile, pentru a instala sisteme de evacuare reglabile în bucătării și pentru a optimiza gestionarea utilităților, inclusiv sistemele de încălzire, ventilație și aer condiționat.
În funcție de condițiile naturale și climatice ale locației hotelurilor, în fiecare dintre ele se iau măsuri suplimentare de economisire a energiei. Deci in Park Inn by Radisson Tete Toată apa sanitară este încălzită cu doar două panouri solare, care este energie 100% regenerabilă. În plus, apa folosită în hotel, după purificare, este folosită pentru a uda grădina hotelului. ÎN RadissonBluHotelOrientulMidlandsAeroport până la 90% din energia consumată provine din surse regenerabile, motorul lor combinat integrat de căldură și putere funcționează curat. ulei vegetal. Hotelul are, de asemenea, un sistem de colectare a apei de ploaie care este folosit pentru a spăla toaletele. Clădire RadissonBluMalul apeiHotelStockholm- b Mai eficient energetic decât o casă inteligentă. Fațadele sale de sticlă sunt colectoare solare care colectează zilnic 1 mW de energie. Clădirea este răcită cu apă provenită din lac. Pentru construcția hotelului au fost folosiți aproximativ 20.000 de metri cubi. m de materiale reciclate.
Ksenia Galina