Țesuturile sunt complexe de celule care au o structură similară, au aceeași origine și îndeplinesc aceleași funcții. Țesuturile vegetale au apărut în procesul de evoluție odată cu trecerea plantelor la un stil de viață terestru și au ajuns la cea mai mare specializare în plante cu flori. Formarea țesuturilor a avut loc în paralel cu diferențierea corpului plantei în organe. Plantele care nu au un corp împărțit în organe vegetative, de regulă, nu conțin țesuturi diferențiate. Clasificarea țesuturilor vegetale se bazează pe unitatea funcțiilor îndeplinite, originea, asemănarea structurii și localizarea celulelor în organele plantei. După aceste criterii, țesuturile se împart în mai multe grupe: meristematice sau educative, tegumentare, de bază, mecanice, conductoare, excretoare.
Masă. Țesuturi vegetale (T.L. Bogdanova. Biologie. Teme și exerciții. Un ghid pentru solicitanții la universități. M., 1991)
| Numele materialului | Structura | Locaţie | Funcții |
| Educațional: 1. Apex | Celulele tinere cu pereți subțiri, cu nucleu mare și citoplasmă densă, se divid prin mitoză | Muguri de lăstari, vârfuri de rădăcină (conuri de creștere) | Creșterea în lungime a organelor datorită diviziunii celulare, formării țesuturilor rădăcinii, tulpinii, frunzelor, florilor |
| 2. Lateral (cambium) | Între lemn și tulpini și rădăcini | Creșterea grosimii rădăcinii și tulpinii; Cambiumul așează celulele lemnoase în interior și celulele floemului în exterior. | |
| Tegumentar: 1. Peeling (epidermă) | Celule vii bine închise, cu un perete exterior îngroșat și stomate | Acoperă frunzele, tulpinile verzi, toate părțile florii | Protejarea organelor de uscare, fluctuații de temperatură, deteriorare |
| 2. Plută | Celulele moarte, pereții sunt impregnați cu o substanță asemănătoare grăsimii suberina | Acoperă tulpini de iernat, tuberculi, rizomi, rădăcini | |
| 3. Crusta (complex tegumentar) | Multe straturi de plută și alte țesuturi moarte | Acoperiri partea de jos trunchiuri de copaci | |
| Conductiv: 1. Vase | Tuburi goale cu pereți lignificati și conținut mort | Lemn (xilem) care curge de-a lungul rădăcinii, tulpinii, nervurilor frunzelor | Conducerea apei și a mineralelor din sol către rădăcină, tulpină, frunze, flori |
| 2. Tuburi de sită | Rând vertical de celule vii cu pereții transversale asemănătoare unei situri | Bast (floem), situat de-a lungul rădăcinii, tulpinii, nervurilor frunzelor | Transportarea materiei organice de la frunze la tulpină, rădăcină, flori |
| 3. Fascicule vascular-fibroase conducătoare | Un complex de lemn și liben sub formă de fire separate în ierburi și o masă continuă în copaci | Cilindru central al rădăcinii și tulpinii; vene de frunze și flori | Transportarea apei și a mineralelor prin lemn; pe bast - substanțe organice; întărirea organelor, conectându-le într-un singur întreg |
| mecanic (fibră) | Celule lungi cu pereți groși lignificati și conținut mort | În jurul fasciculelor fibrovasculare conducătoare | Întărirea organelor plantelor prin formarea unui cadru |
| Principal: 1.Asimilare | Țesut colonar și spongios cu multe cloroplaste | Pulpa frunzelor, tulpini verzi | Fotosinteza, schimbul de gaze |
| 2. Depozitare | Celule omogene cu pereți subțiri umplute cu boabe de amidon, proteine, picături de ulei, vacuole cu suc celular | Rădăcini, tuberculi, bulbi, fructe, semințe | Depunerea proteinelor, grăsimilor, carbohidraților (amidon, zahăr, glucoză, fructoză) în rezerve |
Țesuturile educaționale, datorită diviziunii mitotice constante a celulelor lor, asigură nu numai creșterea, ci și formarea tuturor țesuturilor vegetale. Unele dintre celulele fiice se diferențiază, de exemplu. se transformă în celule din diferite țesuturi. Alții, păstrându-și proprietățile meristematice, continuă să se dividă și să formeze din ce în ce mai multe celule noi. Meristemele apar în zigot în stadiile incipiente ale dezvoltării embrionare și sunt țesutul primar care alcătuiește întregul embrion. În timpul creșterii plantelor, meristemele sunt reținute în punctele de creștere - meristemele apicale (apexul tulpinii și vârful rădăcinii), precum și de-a lungul tulpinii - meristemele laterale. Meristemele apicale deenergizează creșterea plantei în lungime, iar meristemele laterale - în lățime. Există, de asemenea, meristeme intercalare care se păstrează în zonele de creștere (baza pețiolelor frunzelor și a internodurilor). Meristemele care provin din meristemele embrionului sunt numite primare, acestea includ cele apicale. Meristemele secundare includ țesuturi care sunt formate din meristeme primare și celule ale altor țesuturi. Acestea sunt meristemele laterale - cambium, meristemele plagilor (cambium asigură creșterea tulpinii în lățime, meristemele plăgii - regenerarea țesuturilor în caz de deteriorare). Țesuturile de acoperire sunt în contact cu mediul extern și oferă protecție plantelor împotriva influențelor negative ale mediului: daune mecanice, temperaturi scăzute, evaporarea excesivă a apei, pătrunderea microorganismelor etc. În plus, țesuturile tegumentare realizează schimbul de substanțe între organism și mediul extern. Există trei tipuri de țesut tegumentar: piele sau epidermă, plută și crustă.
Epiderma constă dintr-un singur strat de celule strâns adiacente unele cu altele. Suprafața sa este acoperită cu o substanță asemănătoare ceară - cutina, care formează cuticula. Cuticula reduce evaporarea apei, ceara face ca suprafața organelor să nu fie umezită. Epiderma acoperă frunzele și lăstarii tineri ai plantei. Celulele pielii conțin cloroplaste Una dintre funcțiile epidermei este schimbul de gaze și transpirația, adică. evaporarea apei. Aceste procese sunt asigurate de stomatele - deschideri mărginite de două celule de gardă. Pe măsură ce presiunea osmotică se modifică în interiorul celulelor, decalajul se poate lărgi și îngusta, reglând transpirația și schimbul de gaze. Se presupune că există două procese care modifică starea osmotică a sucului vacuolar. În lumină, amidonul este hidrolizat în glucoză, ceea ce crește presiunea osmotică în vacuole. Se crede că schimbările de presiune sunt reglate și de ionii de potasiu, a căror concentrație crește în timpul orelor de lumină. La multe plante superioare, unele celule ale pielii formează excrescențe, așa-numitele fire de păr, care au o varietate de forme și performează. diverse funcții. Firele de păr sub formă de fir, care acoperă părțile verzi ale plantelor în număr mare, slăbesc efectul de uscare al vântului și al soarelui. Firele de păr arzătoare au forma unui spin, care, la atingere, străpunge pielea și se injectează în rană seva celulelor cu substanțe iritante.
Există, de asemenea, fire de păr glandulare și nectari care îndeplinesc o funcție secretorie. Pluta este formată pentru a înlocui epiderma și acoperă tulpinile și rădăcinile plantelor perene. Formarea unui dop este asociată cu apariția unui meristem secundar - felogen. Fellogenul se formează sub piele și este situat sub formă de inel; la împărțire, celulele sale, depuse spre exterior, se transformă într-un dop. Pluta este formata din mai multe randuri de celule moarte, bine inchise, ai caror pereti ingrosati sunt impregnati cu suberina, o substanta care nu permite trecerea cu usurinta a aerului si apei. Datorită acestui lucru, pluta protejează trunchiurile și ramurile de pierderea excesivă de apă, fluctuațiile bruște de temperatură etc. Pentru schimbul de gaze și transpirație, pluta are găuri de linte, care sunt acoperite cu țesut liber format din celule vii, ușor suberizate. Crusta se formează ca urmare a faptului că felogenul organizează straturi de dop, care pot împiedica fluxul de substanțe și apă în celulele parenchimului. Fellogenul captează, de asemenea, țesuturile mecanice și libenul. Ca urmare, zonele de țesut mor. Pe suprafața organului se formează o crustă - un complex de țesut mort. Straturile groase de crustă protejează în mod fiabil trunchiurile copacilor de diferite tipuri de daune. Crăpăturile din crustă, pe fundul căreia se află linte, asigură schimbul de gaze. Țesuturile mecanice, precum armarea structurilor din beton armat, creează un cadru pentru toate țesuturile și organele plantei.
Celulele pot fi localizate în cordoane de-a lungul organelor axiale, însoțesc fasciculele vasculare și formează structuri tridimensionale care oferă suport pentru alte țesuturi. Rezistența și elasticitatea celulelor țesuturilor mecanice se datorează membranelor îngroșate și celulozei sau lignificate. Cele mai importante țesuturi mecanice - fibre de liban și de lemn - sunt bine dezvoltate în tulpină. În rădăcină, țesutul mecanic este concentrat în centrul organului. Fibrele din țesătură mecanică însoțesc fasciculele conductoare. Țesuturile conductoare asigură transportul substanțelor în corpul plantei. De la rădăcini la tulpină și frunze, substanțele minerale absorbite din sol sunt transferate - un curent ascendent. Este furnizat de xilem sau lemn. Mișcarea substanțelor organice și a produselor fotosintetice către locurile de utilizare sau depozitare a acestora (la rădăcini, fructe, semințe și alte organe) constituie un curent descendent. Se realizează prin floem, sau liben, situat în exteriorul lemnului. Elementele principale ale xilemului sunt traheidele și traheele (vasele), înconjurate de fibre de lemn.
A – vase de xilem cu îngroșarea pereților inelați, spiralați și reticulari; B – celule floem: 1 – celule de cambium, 2 – celule de sită, 3 – celule satelit
Traheidele sunt celule moarte alungite, ai căror pereți lignificați au depresiuni (pori) acoperiți cu o membrană de pene. Fluxul fluidului prin traheide este lent și are loc prin filtrare prin membranele celulelor învecinate. Traheidele sunt cele mai vechi elemente conductoare. Se găsesc în plantele cu flori, iar la gimnosperme și pteridofite sunt singurele elemente conducătoare ale xilemului. Angiospermele au și vase. Traheele sunt tuburi goale formate dintr-un rând longitudinal de celule - segmente.
Pereții despărțitori dintre segmente conțin găuri traversante (perforații) sau sunt complet distruse, ceea ce mărește foarte mult viteza curgerii soluției. Floemul constă din tuburi de sită și celule însoțitoare înconjurate de fibre de liben. Tubul de sită este format dintr-un rând vertical de celule vii, pereții transversale între care sunt perforate sub formă de sită, prin care trec fire de citoplasmă. Transportul substanțelor are loc prin citoplasma segmentelor. Se presupune că celulele însoțitoare, împreună cu segmentele tuburilor de sită, constituie un singur sistem fiziologic și, într-o anumită măsură, reglează funcțiile tuburilor de sită, favorizând fluxul de asimilate. Elementele de xilem și floem cu fibre tisulare mecanice formează fascicule vascular-fibroase. Ele sunt localizate în toate organele și unesc planta într-un singur întreg. Țesuturile de bază ale parenchimului) formează majoritatea organelor plantelor. Ele umple golurile dintre țesuturile conductoare și mecanice și sunt prezente în toate organele vegetative și generative. Aceste țesuturi se formează datorită diferențierii meristemelor apicale și constau din celule parenchimatoase vii, diverse ca structură și funcție. Există asimilare, depozitare, purtători de aer și parenchimul acvifer. Celulele parenchimului asimilativ conțin cloroplaste și sunt specializate în fotosinteză. Sunt situate sub epiderma frunzelor, a tulpinilor tinere verzi și a fructelor. Celulele parenchimului de stocare acumulează produse metabolice excesive într-o anumită perioadă de dezvoltare a plantelor: carbohidrați, proteine, grăsimi etc. Este bine dezvoltat în tulpini, rădăcini, rizomi, tuberculi și bulbi. parenchimul purtător de aer este prezent în diferite organe ale plantelor de mlaștină și acvatice și este format din celule cu pereți subțiri. Spațiile dintre celule (spațiile intercelulare) sunt umplute cu aer și comunică cu mediul extern prin stomatele sau lintea.
Plantele din habitatele aride (cactusi, agave, aloe) în tulpini și frunze conțin parenchimul acvifer, care servește la stocarea apei. Vacuolele celulelor acestui țesut conțin substanțe mucoase care rețin umiditatea. Țesuturile excretoare sunt reprezentate de diverse formațiuni (de obicei pluricelulare, mai rar unicelulare) care secretă produse metabolice sau apă din plantă sau izolează produse metabolice sau apa în țesuturile acesteia. Frunzele multor plante sunt capabile să elibereze apă în condiții de exces de umiditate. Prin mănunchiuri conductoare, apă este furnizată epidermei, în care stomatele de apă sunt situate de-a lungul marginilor frunzei. Viermii de lapte produc seva lăptoasă (latex). La plantele insectivore, frunzele conțin glande care secretă sucuri digestive. Florile conțin de obicei nectari care produc un lichid zaharat numit nectar. Servește ca mijloc de a atrage animalele care polenizează plantele. Canalele de rășină ale coniferelor și canalele de ulei esențial ale citricelor secretă substanțe care au valoare protectoare.
1 ce celule formează limbul frunzei? Care este semnificația pielii frunzelor? Din ce celule tisulare este format? ce sunt stomatele și unde?localizat? ce structură au celulele pulpei frunzei? ce tip de stofa sunt? Care celule ale frunzelor conțin cele mai multe cloroplaste? ce funcție îndeplinesc fasciculele conductoare ale frunzei? Din ce celule tisulare sunt formate?
Ce afirmatii sunt adevarate??? 1. toate plantele sunt formate din celule 2. Citoplasma este mediul intern al celulei. 3.Toate celulele vegetale viiau un nucleu.
4.Vacuolele sunt plastidele celulei.
5.seva celulară este conținutul unei celule vii.
6. Mișcarea citoplasmei asigură activitatea vitală a celulei.
7. Diferitele plante au un set de plastide diferite în celulele lor.
8.Clorofila se gaseste in cloroplaste.
9. Țesutul educațional este clorofila.
10. Celulele se reproduc prin diviziune.
11. Țesutul conductor este vase prin care substanțele se deplasează numai în direcția apei - de la rădăcini la frunze.
12.Tesatura mecanica asigura cresterea plantelor
13. Tesutul conductiv formeaza o retea continua de vase in planta.
14. Țesutul educațional este prezent doar la plantele tinere.
15. Principalul semn al vieții și al celulelor este metabolismul.
16. Un micropreparat este structura internă a unei celule.
Un microscop este un dispozitiv pentru studiul plantelor.
18. Lupă și microscop - aparate de mărire.
19.Vacuola ocupă întotdeauna un loc central în celule.
Ce părți ale celulei sunt cele mai clare???
Adaugă mai multe fraze!!!
1. culoarea verde a plantei se datorează prezenței în celule
a) Plastid
B) clorofila
2 Seva celulară este localizată
a) citoplasma
B) vacuole
c) Mekletnik
au un nucleu
19. Vacuola ocupă întotdeauna un loc central în celule
Care afirmații sunt adevărate? 1. toate plantele constau din celule 2. citoplasma este mediul intern al celulei 3. toate celulele vii ale planteiau un nucleu
4. vacuolele sunt plastide celulare
5. seva celulară - conținutul unei celule vii
6. miscarea citoplasmei asigura viata si activitatea celulei
7. Diferitele plante au un set de plastide diferite în celulele lor
8. clorofila se gaseste in cloroplaste
9. Cutia educationala este clorofila
10. celulele se reproduc prin diviziune
11. țesutul conductor este vase prin care substanțele se deplasează într-o singură direcție - de la rădăcini la frunze
12. tesutul mecanic asigura cresterea plantelor
13. tesutul conducator formeaza o retea continua de vase in planta
14. tesutul educativ este prezent doar la plantele tinere
15. Principalul semn al vieții celulare este metabolismul
16. microprepararea este structura internă celule
17. microscop - un dispozitiv pentru studiul plantelor
18. lupă și microscop - aparate de mărire
19. Vacuola din celule ocupă întotdeauna un loc central
Tulpina crește din tulpina rudimentară a mugurului. Dacă aceasta este tulpina principală a plantei, atunci se dezvoltă din mugurele embrionar al seminței.
După ce mugurii se umflă și solzii lor de protecție se depărtează, tulpina începe să crească și frunzele încep să se desfășoare. Într-o tulpină care crește dintr-un mugure, lungimea internodurilor crește treptat.
În partea de sus a lăstarului există așa-numitul mugure apical. Are con de creștere. Diviziunea celulelor în conul de creștere duce la creșterea tulpinii în lungime.
Conul de creștere este format din țesătură educațională. Celulele sale sunt capabile de diviziune constantă.
Pe celulele inferioare ale conului de creștere apar frunze rudimentare, celulele stem nu se mai divizează și încep să crească. Ca urmare, tulpina în sine crește și se dovedește că crește cu partea superioară. Deci, dacă aplicați semne de-a lungul întregii lungimi a tulpinii, atunci după un timp distanța dintre semnele din partea superioară a acesteia va crește, deoarece aici celulele continuă să crească în lungime. În timp ce mai jos pe tijă, distanța dintre semne poate să nu se schimbe.
Cu toate acestea, tulpinile nu cresc întotdeauna în lungime doar datorită conului de creștere. Multe plante au crestere intercalara, în care internoduri ale lăstarului se alungesc. De obicei, acest lucru face ca celulele de la baza internodurilor să se dividă și să crească.
Dacă îndepărtați partea superioară a tulpinii împreună cu conul de creștere, atunci creșterea sa în lungime se va opri. Dar, în același timp, tulpina va începe să se ramifică, adică lăstarii laterali vor începe să crească.
Creșterea tulpinii în grosime
Cresterea tulpinii in grosime este asigurata de diviziunea celulelor de cambium. Creșterea în grosime se observă la copaci și arbuști, precum și la ierburile perene. La copaci, cambiul este situat sub scoarță. Cambiumul este format din țesut educațional.
Creșterea tulpinii în grosime are loc într-o perioadă favorabilă a anului. În latitudinile temperate acest lucru se întâmplă în perioada caldă. În acest moment, celulele cambiului se divid activ.
În copaci, acele celule de cambium care sunt mai aproape de scoarță devin celule floem. Cele mai apropiate de lemn devin lemne. Mai mult, în timpul sezonului de vegetație, copacul produce mai multe celule lemnoase decât celulele bast.
În lemnul care crește primăvara se dezvoltă vase destul de groase, cu pereți subțiri. Vasele din lemn de toamnă, dimpotrivă, sunt subțiri cu coji mai groase.
Deoarece tulpina nu crește în grosime iarna și celulele mari încep să se formeze din nou primăvara, pe tăietura trunchiului sunt vizibile tranziții clare de la celulele mici la cele mari. Se numesc celule de lemn de un an inel de copac. Vârsta copacului poate fi determinată de numărul de inele anuale.
Inele de copac ani diferiti pot diferi unele de altele. Unele pot fi mai înguste, altele mai largi. Această diferență se datorează condițiilor meteorologice diferite. Dacă anul a fost bun, copacul a primit suficientă umiditate și lumină, atunci inelul anual va fi larg. De asemenea, lățimea fiecărui inel anual individual nu este aceeași. Inelele sunt de obicei mai late pe partea de sud decât pe partea de nord. Acest lucru se datorează faptului că, pe partea de nord, cambiul se încălzește de obicei mai puțin și, prin urmare, celulele sale se divid mai puțin bine.
1. Ce este materialul? Enumerați patru tipuri de țesuturi animale și cinci tipuri de țesuturi vegetale.
Țesutul este un grup de celule similare ca mărime, structură și funcții. Celulele tisulare sunt legate între ele printr-o substanță intercelulară. La plante există țesuturi educative, de bază, tegumentare, mecanice și conductoare, la animale - țesuturi epiteliale, conjunctive, musculare și nervoase.
2. Privește imaginea de la p. 20-21. Demonstrați că nu contrazice informațiile că există patru tipuri de țesuturi animale.
Animalele au patru tipuri de țesut: țesut epitelial, conjunctiv, muscular și nervos.
În figură vedem țesut epitelial și nervos.
Țesutul muscular este reprezentat de două tipuri - neted și striat (scheletic). Principalele lor proprietăți sunt excitabilitatea și contractilitatea.
Al patrulea tip (țesut conjunctiv) include țesut osos, cartilaj, țesut adipos și sânge. În ciuda diversității mari, toate tipurile de țesut conjunctiv sunt unite printr-o singură caracteristică - prezența cantitate mare substanță intercelulară.
3.Ce țesuturi sunt conjunctive?
Acest tip include țesut osos, cartilaj, țesut adipos, sânge și altele. În ciuda diversității mari, toate tipurile de țesut conjunctiv sunt unite printr-o singură caracteristică - prezența unei cantități mari de substanță intercelulară. Poate fi dens, ca în țesut osos, liber, ca în țesuturile care umplu spațiul dintre organe, și lichid, ca în sânge.
4. Numiți caracteristicile structurale ale țesutului epitelial.
Celulele sale aderă foarte strâns unele la altele și substanță intercelulară aproape absentă. Această structură oferă protecție țesuturilor subiacente împotriva uscării, pătrunderii microbilor și daunelor mecanice.
5. Ce țesut susține creșterea plantelor?
Creșterea plantelor este asigurată de țesutul educațional.
6. Din ce țesut este format un tubercul de cartof?
Un tubercul de cartof este format dintr-un țesut principal.
7. Folosind textul și imaginile paragrafului, realizați diagrame „Clasificarea țesuturilor vegetale” și „Clasificarea țesuturilor animale”.
8. Ce este sângele?
Sângele este un țesut conjunctiv lichid format din plasmă și elemente formate: eritrocite (globule roșii), leucocite (globule albe), trombocite (trombocite).
9. Care sunt principalele proprietăți ale țesutului muscular?
Principalele proprietăți ale țesutului muscular sunt excitabilitatea și contractilitatea.
10. Cum sunt structurate celulele nervoase?
Orice celula nervoasa are un corp și numeroase ramuri de lungimi diferite. Unul dintre ele este de obicei deosebit de lung, poate atinge o lungime de la câțiva centimetri la câțiva metri.
11. Care sunt caracteristicile structurale ale țesutului educațional al organismelor vegetale?
Țesutul educațional este format din celule mici, în diviziune constantă, cu nuclei mari, nu există vacuole în citoplasmă.
12. În ce părți ale plantei se află țesutul educațional?
Embrionul de plantă este format în întregime din țesut educațional. Pe măsură ce se dezvoltă, cea mai mare parte este transformată în alte tipuri de țesut, dar chiar și în cel mai vechi copac rămâne țesut educațional: se păstrează în vârful tuturor lăstarilor, în toți mugurii, la vârfurile rădăcinilor, în cambium - celule. care asigură creșterea arborelui în grosime.
13. Ce țesut oferă suport corpului plantei și organelor sale?
Țesutul mecanic oferă suport plantei și organelor acesteia.
14. Numiți țesutul prin care apa, sărurile minerale și materie organică.
Apa și substanțele minerale și organice dizolvate în ea se deplasează prin țesuturile conductoare.
15. Cum sunt caracteristicile structurale ale țesuturilor legate de funcțiile pe care le îndeplinesc?
Caracteristicile structurale ale oricărui țesut îi permit să îndeplinească anumite funcții. De exemplu, țesuturile tegumentare, dacă sunt formate din celule moarte, au membrane groase și durabile care nu permit trecerea apei sau a aerului. Sunt foarte strâns conectați unul cu celălalt. Deci aceste celule oferă protecție altor țesuturi.
16. Care este semnificația specializării celulare pentru un organism multicelular?
Specializarea strictă a celulelor este necesară pentru a îndeplini numeroasele funcții ale unui organism viu. Acest lucru crește eficiența întregului organism, îi complică structura și oferă forme mai complexe de comportament.