Vai. Nu am vrut asta, dar trebuie. Scrie încă o dată o postare despre Pavel Syutkin și Olga Syutkina. Despre acest cuplu de familie de mincinoși dulci, mediocrități fermecătoare și oameni invidioși, care au obosit deja întreaga comunitate culinară cu lampioanele și intrigile lor.
Permiteți-mi să trec direct la subiect, fără alt preambul. Pentru că problema s-a dovedit atât de interesantă încât ce fel de prefețe există...
Deci in primul rand.
Pavel Syutkin și draga lui soție vor să recupereze bani de la mine prin instanță pentru „prejudiciu material” care le-ar fi fost cauzat de persoana mea umilă.
Care este mai exact prejudiciul? Iată chestia.
Am râs de Syutkins. Am oferit un link în postările mele către o expunere genială a „creativității” lor, făcută de o terță parte - care nu lasă piatra neîntoarsă în activitățile lor „istorice”. El a oferit un link către o analiză a cărților lor mici, care constau în mare parte din împrumuturi de la alți autori - fără referințe sau ghilimele. Cine nu a citit încă această analiză, vă rugăm să intrați aici:
Ce crezi că s-a întâmplat în continuare? Și apoi, conform celor de la Syutkin, au început să sufere pierderi materiale teribile. ÎN declarație de revendicare este menționat contractul reziliat dintre această familie întreprinzătoare și un anumit fermier Klimov. Cine este Klimov? Dar chiar ieri s-a remarcat:
Klimov și Syutkins sunt prieteni de mult timp, acest lucru este cunoscut de toți cei care sunt cel puțin familiarizați cu ei.
Și, deodată, imaginați-vă - o astfel de surpriză - rezilierea unui contract serios (între fermier și „istorici”, da).
Cum s-ar putea întâmpla asta?
Există două versiuni. Unul se bazează pe versiunea lui Syutkins. Fermierul Klimov, citind din greșeală postarea mea, a întrerupt toate relațiile cu indignare, ca persoană cinstită, nedorind să coopereze în continuare cu astfel de persoane.
Al doilea este puțin diferit. Și presupune un fel de înțelegere, urmată de distribuirea dividendelor...
Dar nu, tu și cu mine încă nu ne-am pierdut încrederea în umanitate și nu vom crede niciodată într-o conspirație atât de teribilă între oameni cinstiți! Deși spun că Syutkins și Klimov sunt încă foarte prietenoși, în ciuda...
Știți cât de mult au pierdut Syutkini din dezvăluirile mele și cât de mult îmi cer acum în instanță? Aproape trei milioane de ruble. Tovarășii lui Klimov nu le-au dat exact această sumă, crezând cu nesăbuință ceea ce am scris despre Syutkins.
Dragă fermier Klimov, vă adresez personal! Atins, ca să zic așa, de încredere! Nu e de glumă - să mă despart de vechii prieteni și să-i înșeli din bani din cauza menționării acestor ratați în câteva dintre publicațiile mele. Înveselește-te, Klimov! Ocazional, vă voi trimite un bol cu supă de linte preparată personal.
Dar asta nu este tot.
Până la urmă, fiecare își câștigă existența cu ce poate. De exemplu, lucrez mult - în diferite orașe din Rusia. Încerc să reînvie și să înmulțesc bucătăria rusă (aceeași bucătărie rusească pe care Syutkini o declară nesemnificativă și inutilă). Și cineva a ales o cale frauduloasă, nici asta nu este nou.
Asta m-a surprins cel mai mult.
Soții Syutkin, după ce au decis să mă elimine de pe site, au apelat la o metodă veche și sigură.
Ei urmăresc toate locurile de pe hartă în care apar și scriu imediat denunțuri politice împotriva mea (nu vă veți crede).
Acestea oferă link-uri către site-urile web ale administrației Teritoriului Primorsky, Regiunea Tver, canale de televiziune etc. despre nesiguranța mea politică. Raportând cu încredere opiniile mele politice, fără să-mi pese deloc de a-mi confirma denunțurile cu măcar câteva dovezi.
Da, Dumnezeu să fie cu ei, cu dovezi.
Gândește-te! Pe vremea noastră. Pentru a reduce la tăcere un adversar, la locul său de muncă i se trimite un denunț prin care să se spună că cutare și cutare, invitat pe teritoriul tău, este un susținător al ideilor politice cu care actuala noastră guvernare nu este pe aceeași pagină. Și nu vorbim despre un strateg politic, ci despre un bucătar, doar atât...
Cineva a întrebat despre cei care au scris mii de denunțuri în anii treizeci? Da, aceștia sunt Syutkins care le-au scris. Apoi - pentru a elimina o poziție pentru tine, pentru a obține apartamentul altcuiva sau pur și simplu din răzbunare. Și acum soții Syutkin scriu despre nesiguranța mea de dragul de a apărea la televizor, asta face toată diferența. Și aceștia sunt cei mai liberali oameni, veșnici vizitatori ai mitingurilor democratice - carne și oase ai clasei creative, urătorii tuturor dictaturilor.
Desigur, nu pot fi sigur că instanța de judecată va înțelege totul în detaliu. Este posibil ca, pe baza deciziei lui, să fiu nevoit să dau acestei familii niște bani pentru următoarea chirurgie plastică. Și chiar postați o postare formală cu câteva cuvinte ritualice.
Dar poți plăti pentru orice, inclusiv pentru plăcerea de a numi public mincinoși și informatori mincinoși și informatori.
1. Piața Roșie. Temple, monumente, oameni
Alexey Pevnev din Kaliningrad participă activ la toate săptămânile tematice ale LiveJournal. Pentru secțiunea #wordofMoscow, a pregătit rapoarte de la GUM și Piața Roșie. Plimbați-vă cu autorul prin piața principală a țării. Fiecare clădire de aici este un monument istoric unic.
____________________________
2. Cum trăiește Grădina Zoologică din Moscova?
Un alt participant obișnuit săptămâni tematice LiveJournal - Elena Haro. Ea vorbește despre una dintre cele mai vechi grădini zoologice din Europa - Moscova. A fost deschis în 1864 și rămâne încă un loc preferat pentru ieșirile în familie.
____________________________
3. Înghețată făcută din kvas. Reteta pentru Ziua Orasului
Celebrul blogger LiveJournal și specialist în bucătăria rusă Pavel Syutkin a participat direct la organizarea Zilei orașului Moscova. Pavel și Olga Syutkin au acționat ca consultanți în pregătirea părții gastronomice a vacanței. Datorită lor, moscoviții și oaspeții capitalei au fost tratați cu mâncăruri străvechi, recreate după rețete din diferite secole.
____________________________
4. Taganka prin ochii unui turist
Andrey Rumyantsev este un oaspete al capitalei. Având foarte puțin timp în oraș, a vizitat unul dintre cele mai vechi și îndrăgite districte ale moscoviților - Tagansky. În cele mai vechi timpuri, aici se afla așezarea tătară, unde locuiau artizanii. Astăzi, Taganka este una dintre cele mai dezvoltate zone ale Moscovei.
____________________________
5. Moscova. Vedere din apă
Fiecare oraș arată complet diferit când este privit de pe apă. Serghei Talikov a publicat un raport de la o plimbare de-a lungul râului Moscova. Fațade îngrijite, bine întreținute, poduri, clădiri înalte, locuri vechi și noi din capitală - Moscova familiară, dar neobișnuită vă va apărea în aceste fotografii.
____________________________
6. Legenda Moscovei. Lumea copiilor pe Lubianka
Victoria Kandaurova vine uneori la Moscova din Barnaul cu familia ei. Povestea ei este despre vizitarea Lumii Copiilor de pe Lubyanka. Cel mai mare magazin pentru copii din URSS a fost deschis în 1957. Aceasta a fost prima unitate de vânzare cu amănuntul din țară care a îndeplinit standardele internaționale. Astăzi, Lumea Copiilor conține jucării antice și moderne, o punte de observație, un cinematograf, cafenele și restaurante.
____________________________
Moscova este întotdeauna deschisă oaspeților. Vino în capitală, plimbă-te pe străzi, bucură-te de atmosfera unică oraș antic. Poveștile bloggerilor din secțiunea „Cuvânt către Moscova” vă vor spune ce să vedeți și unde să vizitați.
Acesta este un lucru comun pe internetul culinar rusesc. Când o haită de bătrâni se unește brusc și atacă pe oricine este diferit de ei. Pe cine au ales aceste mici creaturi ca ținte pentru atacurile lor. ÎN ani diferiti această „echipă strânsă” i-a atacat pe Stalik Khankishiev și Maxim Syrnikov, Nika Belotserkovskaya, Elena Aizikovich, Elena Chekalova. Și acum totul s-a dat peste cap. Și autori culinari celebri - Olga și Pavel Syutkin - au început să folosească acest pachet pentru PR.
Într-adevăr, în ultimele luni bătrânii au avut un nou obiectiv - Olga și Pavel Syutkin. În fiecare zi, în fiecare săptămână, o altă porțiune de murdărie și minciuni se revarsă pe Internet. Rețeta acestor postări este simplă, la fel ca și autorii lor înșiși. Este tăiat după un model. Orice citat din familia Syutkin este luat. Scos din context, este reinterpretat după bunul plac al autorului. Și apoi începe „sesiunea de expunere”. De exemplu, soții Syutkin scriu despre pâinea de secară. Căutăm rapid pe google și găsim orice text - de la Marx, Engels, procesele verbale ale Parlamentului englez, Carl Linnaeus - nu contează. Principalul lucru este că nu coincide măcar puțin. Ceva de care să te apuci. Și apoi există spațiu pentru fanteziile bolnave și elocvența autorului.
Familia Syutkin scrie despre faptul că bucătarii erau numiți „bucătari”. - La fel ca bucătarii, bătrânul scârțâie? Nu respectă femeile rusoaice! Soții Syutkin scriu că bucătăria rusă nu a fost întotdeauna remarcabilă și are deficiențele ei. „Ca neajunsurile”, strigă un alt bătrân. Da, Rusia a hrănit toată Europa! Ne defăimează istoria!
Adică metoda este clară. Și funcționează impecabil. Dar există un dezavantaj. Funcționează asupra proștilor și bătrânilor care își recunosc frații cu un scârțâit de bucurie. Iar publicul lui Syutkin, cei pentru care scriu, sunt oameni inteligenți care sunt capabili să înțeleagă problema fără sfaturi de „câine”. De aceea în în ultima vreme Acest tam-tam bătrân nu le aduce decât zâmbete.
Știi de ce? Pentru că motivul pentru toată această agitație este evident pentru toată lumea. Este în popularitatea enormă a cărților lui Syutkin, care în mod tradițional ocupă locuri în topul vânzărilor de librării („Istoria neinventată a bucătăriei ruse” și carte noua despre bucătăria sovietică au fost de mult succes). În programele de radio și televiziune în care apar sistematic acești oameni.
De aceea s-a întâmplat neașteptat de data aceasta. Bătrânii, fără să-și dea seama, acționează ca agenți de PR pentru familia Syutkin. Într-adevăr, fiecare acces al țipătului lor crește audiența cititorilor cărților acestor autori. Blogul lui Pavel pe LiveJournal - http://p_syutkin.livejournal.com/ (care a devenit super-popular în două luni) și Facebook-ul Olgăi - https://www.facebook.com/sioutkina(care are sute de cititori și abonați). Autorii, se pare, vor mulțumi în curând pachetului necunoscut pentru PR gratuit. La urma urmei, după cum știți, orice mențiune publică atrage atenția cititorilor. Ceea ce, desigur, va da seama ce este ei înșiși.
Dar totuși, țara trebuie să-și cunoască toți eroii. De aceea această comunitate va vorbi sistematic despre acei mestiți. Numindu-i pe nume. Colectând informații despre ei online și postându-le pentru ca toată lumea să le vadă.
Ați observat cum se numește această comunitate? -PIERDĂTORI. Acesta este exact cuvântul care caracterizează întreaga rasă „mestic”. Neputând să-și găsească un loc în viață, ei își revarsă toată furia și ura asupra soartei lor nefericite pe internet. Și ca și mucegaiul, ei încearcă să acopere toate viețuitoarele din jur cu verdeața lor dezgustătoare.
Deci cine sunt ei? Să trecem prin listă:
Bufetum- un cuplu căsătorit de nashiști de provincie. Cine sunt acești nashiști, întrebați? Ei bine, Google-l și totul va deveni clar pentru tine. Fără zile libere sau somn, în patru mâini își scriu comentariile pe tot internetul denunțând dușmanii Rusiei - America, evreii, democrații, jurnaliştii etc. Mai jos în materiale va fi o repostare, care explică în detaliu simplul fapt că bufetum este doar un troll de internet plătit, câștigând bani în plus pentru 85 de ruble per comentariu. Citiți, bucurați-vă.
Iz-za-pechki- un „tânăr scriitor talentat” ticălos, așa cum îl numesc bâlcirii. Și nu îl deranjează - coborând ușor ochii, dând din cap - „Hai. Şi ce dacă? Ei bine, talentat.” De altfel, acest domn nu mai tânăr a prețuit visul de a deveni marele părinte fondator al jurnalismului culinar. Dar fără noroc. A făcut tot ce a putut - a aruncat cu noroi în restaurantele Andrei Dellos și din Moscova, a făcut postări despre călătoriile sale „inexistente” în localuri cu stele Michelin în care nu fusese niciodată. În ultimul timp am intrat în postări plătite deschis. Pentru care și-a câștigat o reputație destul de demnă de el - un „escroc culinar”. Acesta este exact cum se numește această persoană în sute de link-uri Google și Yandex.
chrizantema-8- un alt personaj colorat. Un fost moderator al comunităților culinare, care a fost dat afară de peste tot pentru incompetență deplină. O doamnă în vârstă care trăiește în Țările Baltice și suferă clar de lipsă de comunicare (hai, doamna este aproape o bunică). Are un stil de scriere uimitor în care o idee este confundată cu alta chiar și într-un paragraf. Mulți cititori cred pe bună dreptate că paharul ei de Baileys de noapte este sursa de inspirație. Dar vom păstra intriga deocamdată.
Eryv- razele tuturor forumurilor culinare, incepand cu de neuitat Kitchen-nax. Vedeta bucătăriei tunisiene, chiar și după aceasta, a reușit mereu să facă declarații și mai ridicole. Densitatea acestui personaj chiar și în chestiuni legate de programa școlară este un subiect atât de cunoscut în comunitatea culinară. Acum studiază urgent istoria bucătăriei rusești, a cărei existență, se pare, habar n-avea în urmă cu un an. Pe userpic, veți râde, este același bâlci.
Irenka2501- o doamnă de vârstă post-Balzac. Servind ca un mare expert în tot ce se află sub soare, în special în bucătărie. ÎN viata reala- un ghid turistic fără bani din Le Mans (Franța). Originară din Așgabat, din cauza prostiei și a vieții sălbatice, s-a căsătorit în tinerețe cu scopul de a emigra. Creșterea copilului soțului ei și mușcându-și coatele de celulită în invidie pe prietenii ei mai de succes. Încearcă să câștige bani în plus ademenind turiștii ruși („Îți voi spune mai bine decât oricine despre Franța!”) și vânzând propriile tablouri, de care nimeni nu prea are nevoie, chiar și la gară cu 30 de euro.
Veți face cunoștință cu aceste personaje, precum și cu câteva dintre ele, în materialele acestei comunități.
Lectură fericită.
Experți în bucătăria rusă (Olga și Pavel au publicat cărți despre trecutul și prezentul său), prezentatori TV și autori ai îndrăgitului blog LiveJournal.
Asigurați-vă că vizionați videoclipul complet al întâlnirii vă așteaptă multe descoperiri și cunoștințe noi!
Seara a fost deschisă cu un bufet tematic. Oaspeții au fost răsfățați cu plăcinte, precum și cu hidromel și kvas delicios de la partenerul de întâlnire - compania "Ochakovo". Să împărtășim impresiile invitatului întâlnirii, un medic, Ingi arctic-inga.ru :
Prevenirea utilă a răcelii este hidromelul cu merisoare, încălzirea cu măr-ghimbir-scorțișoară și tradițională. Mi-a plăcut această băutură însorită de chihlimbar. Plăcut la gust, dulce, așa cum se cuvine miedului și ușor acru.
Povestea lui Olga și Pavel s-a dovedit a fi lungă și foarte interesantă. Aici vom prezenta doar o mică parte din ceea ce s-a discutat la întâlnire și vă recomandăm să urmăriți versiunea completăîn videoclip.
Istoria bucătăriei rusești este plină de basme. Experții, inclusiv Pavel și Olga, lucrează cu arhive pentru a spulbera miturile. Povestea despre bucătăria noastră a început din trecutul foarte străvechi. Este important să înțelegem când gătitul se naște ca o parte separată a culturii. Pavel a spus că a apărut cu multe mii de ani în urmă din încercările oamenilor de a schimba gustul natural al alimentelor.
Ascultătorii au aflat atât despre originea mâncărurilor specifice bucătăriei rusești, cât și despre întreaga istorie a dezvoltării acesteia. Bucătăria rusă ne este cunoscută încă din secolele IX-XI, dar numai pentru că atunci au apărut primele izvoare scrise. Desigur, dezvoltarea gătitului general a început mult mai devreme.
Bucătăria, din păcate, „nu era importantă” pentru cronicari, spre deosebire de evenimentele istorice, să scrie despre ea separat. Prin urmare, istoricii adună bit cu bit referiri la bucătărie în documente istorice. Interesant este că arheologia studiază, printre altele, istoria bucătăriei.
Paul a dat atenție deosebită Modele de sobe rusești. Primele cuptoare datează din secolele VI-IX, dar acestea sunt vetre simple și structuri rotunde de lut. Până în secolul al XIII-lea și chiar până în secolul al XVII-lea, ei nu erau așa cum sunt portretizați în basme. Ilya Muromets nu putea să se întindă pe o astfel de sobă. Sobele și-au căpătat aspectul familiar pe vremea lui Petru.
Cel mai important monument al istoriei bucătăriei ruse este Domostroy, publicat în anii 1550. Nu există o dată exactă a apariției sale, deoarece primele cărți tipărite rusești au fost publicate fără a indica anul. Aceasta este o lucrare care oferă o privire mai mult sau mai puțin completă bucătării vechi rusești. Acest lucru nu este carte de bucate, ci un ghid despre cum să invitați oaspeți, să conduceți o gospodărie și să cumpărați alimente.
Este important de înțeles că cărțile arată bucătăria boierilor sau a oamenilor bogați și ce a fost cel mai mult bucatarie simpla, nu știm sigur. În 1610-13, a fost publicată „Pictura cu mâncare regală”. Autorii ruși nu s-au arătat interesați de bucătărie, iar cartea a fost creată pentru un prinț polonez care revendică tronul Rusiei.
Un alt fapt semnificativ în istoria bucătăriei rusești. Chiar și „proprietari puternici” au copt pâine cu quinoa pentru a nu se „relaxa”, deoarece oricând ar putea apărea vremuri dificile.
Mâncăruri similare se găsesc în toate bucătăriile lumii. Legat de asta întrebare importantă, pentru care nu există un răspuns exact, este câte secole trebuie să reziste un fel de mâncare în bucătărie pentru a fi considerat național. Pavel Syutkin și-a exprimat opinia că, dacă un produs a fost inclus în diverse feluri de mâncare din bucătăria noastră obișnuită de secole și este popular în rândul populației țării, atunci poate fi considerat „al nostru”.
În istoria bucătăriei, străină și rusă, mult a depins de conducători. De exemplu, Catherine de' Medici a adus bucătari italieni la Paris, care a pus bazele bucătăriei franceze.
Pavel a pus publicului o întrebare: „Ce este bucătăria națională rusă?” Răspunsurile au fost: hrișcă, ciuperci sărate, gemuri și murături, clătite, precum și opțiunea „amestecă tot ce ai”. Este important să înțelegem că bucătăria constă nu numai din produse, ci și din tradiții de sărbătoare și multe alte obiceiuri.
Olga Syutkina a spus că consumul de alimente era foarte rezonabil, de multe ori erau folosite resturi din mâncărurile anterioare. De exemplu, ei preparau supa de mahmureală folosind saramură în acele vremuri oțetul era doar de bere.
Nu toate felurile de mâncare pot fi reproduse corect astăzi. De exemplu, clătitele de hrișcă („roșii”) erau făcute anterior din hrișcă verde, dar acum hrișca este procesată.
Un fapt interesant: kalachi a fost primul street food, primul fast-food din bucătăria noastră. De aici provine expresia „ajunge la obiect”. Rulourile erau coapte cu un mâner, trebuia să te ții de el în timp ce mănânci și apoi să le arunci. Dacă unei persoane îi era atât de foame încât a mâncat chiar și un pix, spuneau că a ajuns la pix. De asemenea, este curios că numele felurilor de mâncare levashnik și lavash au aceeași rădăcină.
Ce concluzie generală se poate trage? Bucătăria este întotdeauna „editată” pentru a se potrivi modernității și acest lucru este normal. De-a lungul istoriei sale lungi, bucătăria noastră a cunoscut suișuri, coborâșuri, tragedii și realizări. În orice moment, cu excepția perioadei sovietice, a fost strâns legată de restul lumii, absorbind feluri de mâncare și tehnologii.
După prelegere, publicul a putut să pună întrebări și să primească răspunsuri cuprinzătoare.
Ascultătorii erau interesați, de exemplu, ce să trimită prietenilor străini, cum ar fi rusul adevărat? Există multe opțiuni: caviar, marshmallow, turtă dulce etc. Ar trebui găluștele să fie considerate un preparat național rusesc? Găluștele au apărut printre multe națiuni în același timp. Versiunea rusă de găluște: kundyumy, kundubki, sunt umplute cu varză sau ciuperci, pește. Mai întâi se gătesc ca găluștele, apoi se coace, se umplu cu orice bulion și se termină de gătit într-o oală. Au fost multe întrebări și toate au fost interesante.
Cartea lui Olga și Pavel a fost oferită drept cadou autorului celei mai bune întrebări - un alt specialist în industrie, jurnalist gastronomic, blogger și critic culinar Anatoly Gendin anatoly_gendin
Câteva fotografii ale invitaților la întâlnire - Vlad shchukin-vlad.ru
Daria daryadarya
Maxim novikovski
Fotografie de grup tradițională pentru încheierea serii. Desigur, aceștia nu sunt toți participanții la întâlnire - le suntem recunoscători celor care au rămas până la final.
Sperăm că ați petrecut o seară plăcută și educativă în compania prietenilor și a oamenilor cu gânduri asemănătoare. Vă mulțumim că sunteți alături de noi! Va asteptam din nou!
Mulțumesc pentru fotografii pentru postarea finală. Ingu
Aș vrea să mulțumesc tuturor celor care au răspuns la postare!
Subiectul plagiatului literar ridicat de Olga și Pavel Syutkin nu i-a lăsat pe mulți indiferenți. Ceea ce este dovedit de faptul că postarea a fost retipărită 68
Utilizatori LJ care au colectiv 141 mii Prieteni LJ.
În timpul discuției au fost exprimate opinii diferite. Dar gama generală de judecăți coincide aproximativ cu gama de opinii
Vom ști cine va avea dreptate în cele din urmă doar când vom auzi răspunsul de la scriitorii Syutkin. Pentru că sunteți zeloți stricti ai respectării” reguli de bune maniere și decență „, ei, desigur, nu vor ignora dorința a peste o sută patruzeci de mii de utilizatori LiveJournal de a cunoaște adevărul, oricât de amar ar fi acesta.
Dacă este necesar, voi fi bucuros să le prezint familiei Syutkins o pagină în jurnalul meu în acest scop.
Încă o dată - vă mulțumesc frumos tuturor!
Cu stimă, iz-za-pechki
- 27 septembrie 2013, ora 09:21
Miracolele continuă să se întâmple cu textele lui Syutkin. Ca răspuns la postarea mea anterioară, pe site-ul lui Pavel Syutkin a apărut un text ciudat semnat de Pavel sub un titlu ciudat„Au speriat un arici cu un... citat gol” . Acest „arici speriat” din partea lui Pavel raportează că autorii tuturor citatelor necotate pe care le-am dat sunt menționați în bibliografia cărții lui Syutkins și, prin urmare, nu sunt copiați.
În același timp, sunt furnizate scanări ale acestei liste, din care rezultă că afirmația „ariciului speriat” este complet neadevărată, deoarece lista nu conține numele unor astfel de autori ca profesori. I.Chepurnoy, Yu.Goncharov, L. Khoroshkevici, Yu.Eskin, A. Iurganov, S.Perevezentsev, Ph.D. S. Bunina, jurnaliştii V.AbarinovŞi O.Bulanova, precum și autori anonimi de site-uri web Torzhok.Info, enciclopedia YandexŞi Chronos.Ru, precum cărţile academicianului M. Tikhomirova "Începutul tipăririi cărților în Rusia„și scriitorul P.Melnikov-Pecherski "Numărul de schismatici". Nici măcar nu vorbesc despre faptul că regulile eticii scrisului impun nu numai să se indice cărțile autorilor citați într-o listă la sfârșitul cărții, ci să se indice citatele împrumutate cu ghilimele și să se furnizeze un link către anul. de publicare și pagina de pe care a fost preluat citatul.
Ce se întâmplă? Cine scrie în numele lui Pavel Syutkin? La urma urmei, el însuși nu poate scrie o minciună atât de evidentă, știind că se dezvăluie ușor? Devine clar că problema nu este un virus informatic, nu „escroci fără frică” și nu „maimuțe care tastează”. Se pare că intrusul dorit este un anume „arici speriat”, care scrie în numele familiei Syutkins. Cine este ticălosul ăsta? Și de ce tac Olga și Pavel Syutkin, permițând unui „arici” să mintă fără rușine în numele lor?
- 26 septembrie 2013, ora 11:01
Această modă nu a ocolit un cerc restrâns de scriitori culinari, printre care cunoscători proeminenți ai bucătăriei ruse, Olga și Pavel, au fost cei mai tare și primii care s-au preocupat de problema plagiatului. Syutkins. În două dintre cărțile ei, un blog LJ și pe site-ul culinar al Elenei Cekalova, în numeroase interviuri cu ziare, reviste, radio și televiziune, îl învinovățește pe William Vasilyevich cu o consistență de invidiat Pokhlebkin pentru a lui .
Și deși Syutkins nu folosesc termenul „plagiat” în „investigațiile” lor, așa cum scriu ei înșiși, preferând să folosească cuvântul „împrumut”, care are un sens similar, totuși, ținând cont de faptul că „Enciclopedia literară” crede, vorbim în mod specific despre acest lucru, dacă nu în sensul juridic, atunci cel puțin în sensul etic al cuvântului, care reiese în mod clar în întrebarea retorică cu care Syutkini se adresează în mod repetat cititorilor: „ Pentru ce sunt aceste „investigații”? În niciun caz nu-l vom acuza pe William Vasilyevich de un fel de compilație. Chiar dacă există o potrivire destul de exactă în ghilimele, se poate presupune că ambii cercetători „au parcurs căi paralele”. Dar, acestea sunt doar regulile „bunelor maniere” nu i-ar fi putut spune lui Pokhlebkin că decența necesită să sublinieze lucrări similare și anterioare ale colegului său? ”.
Livrat la formă deschisă, această întrebare încurajează cititorii să intre într-o discuție publică despre respectarea de către Pokhlebkin a regulilor eticii științifice în ceea ce privește însuşirea gândurilor și cuvintelor altora. Ceea ce, în opinia mea, în sine se poate dovedi a fi un lucru foarte bun, deoarece o astfel de discuție permite nu numai lumii întregi să înțeleagă prezența sau absența reală a „ împrumuturi repetate ” dintr-un clasic recunoscut al istoriei bucătăriei ruse, dar și în cărțile altor scriitori culinari și, de asemenea, pune întrebarea dacă orice coincidență de gânduri și cuvinte are semne de plagiat.
Prin urmare, fiind, deși părtinitoare, un cititor obișnuit al lui Syutkins, am decis să accept invitația lor de a participa la discuția pe care au început-o. Ei bine, ca exemplu, pentru a nu merge departe, mi-am luat propria carte " Povestea adevărată a bucătăriei rusești", unde se găsesc destul de multe fraze, paragrafe și chiar pagini întregi care coincid textual cu textele altor autori. Dar nu poate fi plagiat în rândul luptătorilor antiplagiat, nu-i așa? În consecință, trebuie să existe o altă explicație pentru numeroasele coincidențe pe care le-am găsit, și nu doar o înșelăciune rușinoasă.
Despre aceste alte explicații va fi vorba despre povestea mea, pe care am decis, după exemplul aceluiași Syutkins, să le pun sub formă de „întrebări către public”, pentru ca cititorul să-și poată trage singur concluziile, iar la în același timp, ajută-i pe Syutkins să descopere ce cazuri" regulile de bune maniere și decență necesită referire la lucrări similare și anterioare ale colegilor ", și în care nu.
(