Corpul uman este compus în principal din apă. Este logic că avem absolut nevoie de el pentru a menține funcționarea normală și un aspect înfloritor. Dar în tot ce trebuie să respectați moderația.
ÎN în ultima vreme Popularitatea apei este în afara topurilor. Bloggerii, vedetele și nutriționiștii spun în unanimitate că beau cel puțin 2 litri de apă pe zi. Oameni obișnuiți sunt perplexi: chiar are organismul nevoie de o asemenea cantitate de lichid?
Vă vom spune ce se va întâmpla de fapt cu corpul dumneavoastră dacă faceți o regulă să beți 2 litri de apă în fiecare zi.
Metabolismul se va accelera
Apa potabilă curată accelerează semnificativ metabolismul. S-a dovedit științific că, după ce organismul primește 500 de mililitri de lichid, rata metabolică crește cu 30% în următoarele 30-40 de minute. Drept urmare lucrarea sistemul digestiv se normalizează și greutatea se stabilizează. Și un alt fapt util: există o enzimă numită lipază, care ajută organismul să ardă excesul de grăsime. Este solubil în apă și este activat atunci când suficientă apă intră în organism. Așa că bea mai multă apă și bucură-te de fitness excelent.
Eficacitatea antrenamentului va crește
Faci sport? Apa ar trebui să fie a ta cel mai bun prieten. În timpul antrenamentului, corpul nostru pierde umiditate. Acest proces se numește „deshidratare”. Ca urmare, productivitatea scade, obosim și fiecare abordare devine din ce în ce mai dificilă. Dacă o persoană bea apă în timpul antrenamentului, celula începe să funcționeze pe deplin și toate aceste procese decurg mai ușor. Înainte de antrenament, asigurați-vă că beți un pahar cu apă, iar în timpul exercițiilor, beți apă cu înghițituri mici.
Umflarea în jurul ochilor va dispărea
Umflarea în jurul ochilor este un însoțitor comun omul modern. Stresul, lipsa somnului, alimentația proastă - toți acești factori îți afectează în mod semnificativ aspectul. Dacă nu aveți nevoie deloc de însoțitori de călătorie precum edemul, atunci încercați să beți mai multă apă. Acest lucru este valabil mai ales dacă dieta ta conține număr mare alimente bogate în sare. O deficiență într-o astfel de dietă este ceea ce duce la pungi sub ochi. Adevărat, încercați să nu beți apă după ora 20:00, altfel va apărea umflarea, dimpotrivă, de la un exces de lichid.
Dieta va deveni mai puțin calorică
Un regim adecvat de băut normalizează apetitul. Dacă mănânci multe alimente sărate, atunci dorința de a mânca ceva, dimpotrivă, crește. Când o persoană bea apă, normalizează echilibrul apă-sare și ajută organismul să furnizeze nutrienți celulelor pielii. Truc util de viață: dacă ți-e foame în ciuda faptului că ai luat recent o gustare, încearcă să bei un pahar cu apă. Setea este foarte asemănătoare cu foamea. Daca dupa ce ai baut un pahar cu apa nu mai vrei sa mananci, atunci erai pur si simplu deshidratat.
Și fertilitatea. Opiniile chiar și în rândul medicilor sunt complet opuse. Să încercăm să ne dăm seama câtă apă trebuie să bei pe zi.
Nici oamenii, nici animalele, nici plantele nu pot trăi fără apă. Nu orice persoană poate trăi fără hrană timp de o lună și fără apă timp de maximum o săptămână (la temperaturi ridicate ale corpului și nu mai mult de trei zile). Cantitatea totală de apă din corpul uman, în funcție de greutatea și vârsta acestuia, variază de la 55 la 78% din greutatea corpului, creierul nostru este 80% apă, iar embrionul uman este 97% apă.
Apa a fost întotdeauna tratată ca un fel de miracol, în orice moment, a fost adorată, idolatrizată și lăudată ca un altar.
Cu toate acestea, recent, datorită cercetărilor oamenilor de știință, disponibilității teoriilor și practicilor altor popoare și tradiții, a început să se vorbească despre apă ca un panaceu. Pretutindeni se aud apeluri de a bea cât mai multă apă, și anume apă, și nu orice alt lichid, există păreri de apă potabilă în volum de 2 - 3 sau mai mulți litri pe zi, ajungând până la cinci.
- greutatea umană;
- activitatea sa fizică;
- temperatura mediului ambiant;
- aportul caloric;
- fiziologia individuală a fiecăruia;
- starea de sănătate
- vârsta persoanei.
Un singur apel pentru toată lumea: bea apă și vei fi sănătos! Notorii 8 pahare, și undeva pe la 10 și chiar 12, nu părăsesc paginile de internet despre sănătate.
De unde a venit chemarea pentru 2-3 litri de apă?
- Pentru prima dată, astfel de recomandări pentru cantitate au început să apară odată cu apariția teoriei nutriției vegetariene și chiar crude, de la persoanele care au aderat la metode alternative nutriţie. Dar cuvântul cheie acolo este APA, adică un apel la predominarea apei în alimentație, înlocuind ceaiul, cafeaua și compoturile cu ea.
- Se crede că producătorii de apă potabilă au venit cu această regulă în efortul de a crește vânzările.
- O altă versiune: nutriționiștii care se ocupă de problema pierderii în greutate - pierderea în greutate - au început să se concentreze pe creșterea consumului de apă.
Dar cel mai probabil toți cei trei factori au coincis aici și mitul despre volumul de 2-3 litri de apă a început să se impună tuturor.
Să încercăm să ne dăm seama dacă consumul incomensurabil de simplu, chiar absolut apă curată. Prevăd obiecții și chiar furie din partea susținătorilor H2O! 🙂 Dar să dăm doar argumente, fapte științifice și propria noastră experiență.
Care sunt beneficiile apei pentru organism?
Cererile pentru absorbția apei au apărut în timpul unei nebunii alimentatie sanatoasa, diete și pierdere în greutate. S-a stabilit că apa brută obișnuită accelerează metabolismul în organism, îmbunătățind astfel procesul de ardere a caloriilor. Procesul începe în 10 minute după consumul de apă și atinge apogeul după o jumătate de oră.
Nutriționiștii sfătuiesc: 2 pahare de apă, băute înainte de micul dejun pe stomacul gol, sunt bune pentru organism. De fapt, este imposibil să nu fii de acord cu acest lucru;
- spală stomacul, intestinele, le curăță pereții,
- elimină toxinele, îmbunătățește scaunul, începe procesele de digestie;
- crește energia corpului.
Intre mese, 2 pahare - recomandari similare sunt date pentru cei care sunt preocupati de zveltie. Un volum total de 6-8 pahare de apă pe zi este recomandat persoanelor care doresc să slăbească. Iar fetele frumoase, străduindu-se să fie perfect slabe, beau apă toată ziua, încercând să-și reducă pofta de mâncare. Acest lucru este extrem de dăunător și chiar periculos pentru sănătate și poate chiar încetini procesul de pierdere în greutate. La urma urmei, excesul de apă acumulat de organism este cel care încetinește procesul de pierdere în greutate. Toată lumea știe cum după o baie, cu p DESPRE apoi iese apa si scade greutatea. Dar bem din nou apă și este absorbită de țesuturi și greutatea revine la locul anterior. De aceea toată lumea de aici experimentează pe ei înșiși.
De ce este apa brută atât de benefică? Faptul este că atunci când, structura sa intercelulară devine diferită de membrana celulară a sângelui, ceea ce îi încetinește absorbția de către organism.
În plus, consumul numai de apă fiartă duce la scurgerea sărurilor și a mineralelor din organism. Dacă bei apă fiartă, imediat după ce s-a răcit, ar trebui să fie încă caldă și în niciun caz nu ar trebui să fie apă care s-a răcit de mult.
Câtă apă ar trebui să bei în litri?
De unde a venit conversația despre volumul de apă necesar pentru corpul de doi până la trei litri pe zi?
Se știe că aportul caloric recomandat zilnic pentru un adult mediu este de 2000-2200 de kilocalorii. În timpul cercetarea stiintifica S-a constatat că pentru fiecare mie de kilocalorii consumate în alimente, trebuie să bei aproximativ un litru de lichid pentru a asigura funcționarea tuturor proceselor importante din organism. De aici a venit chemarea de a bea doi litri de apă.
DAR! Din anumite motive, nu contează volumul de apă obținut din cafea, ceai, compot, suc, ca sa nu mai vorbim de ciorba, terci, salata si chiar paine, care contin si o cantitate decenta de apa. Cât se consumă pe zi? fructe si legume? Da, este posibil ca toate băuturile să fie percepute de organism ca biochimie – alimente și să nu fie apa pură de care celulele noastre au atât de mult nevoie. Dar acesta este și un lichid, o sarcină asupra organelor care procesează și filtrează apa. Și acest fapt nu poate fi ignorat!
Dar trebuie să fii de acord că până și cea mai purificată apă intră în cavitatea bucală în timpul zilei după ce ai mâncat, apoi intră în stomac, se amestecă cu mâncarea și devine ..... aceeași biochimie de care suferă ceaiul. compot, cafea. Deci despre ce vorbim?
Există o părere că apa cu alimente se absoarbe chiar mai bine și mai repede. Sucul, supa, ceaiul, compotul îmbogățesc sângele cu microelemente benefice. Și să bei un astfel de lichid este mai ușor, mai plăcut și menține metabolismul apei decât să împingi apă curată în tine.
Prin urmare, dacă, în urma apelului, decideți să beți zilnic 2-2,5 litri de apă plată recomandati, trebuie să excludeți simultan toate lichidele din pahare din alimentație. Restul lichidului necesar va intra în organism cu alimente. Este toată lumea pregătită să facă asta? Nu cred... și este necesar?
O conversație separată despre legumele și fructele consumate, care conțin în exces cea mai structurată apă care este benefică pentru organism. Deci castraveții constau în 95% apă, puțin mai puțin în roșii și 90%. Există multă apă în fructe. Nu este nevoie să vorbim despre conținutul acestor daruri ale naturii unei cantități fără precedent de microelemente utile, acizi și alte substanțe benefice care intră în organism doar datorită acestor produse.
Prin urmare, cererea ca volumul necesar de apă plată pentru organism să fie de 2 litri, ca să nu mai vorbim de trei litri, este un mit!
Este suficient să bei câteva sau trei-patru pahare de apă crudă pe zi (totul este individual), plus lichidul conținut de fructe, legume și toate produsele. Dacă este preparată corect ceai verde, nu cu apă clocotită, ci cu apă adusă la fierbere și răcită ușor - beneficiile acestei băuturi sunt la fel de mari ca băuturile din fructe de pădure, fructele proaspăt preparate, sucuri de fructe de pădure și legume, sucuri proaspete și cocktailuri.
Este gustos, sănătos și nu trebuie să te chinui cu o „podacă de apă” obositoare. Nu puteți elimina apa din cafea, ceai, lapte, chefir și alte băuturi de pe cântar dacă le beți.
Excesul de apă în organism
Voi surprinde pe mulți cu mesajul că excesul de apă poate provoca moartea. Exact așa s-a încheiat viața unei americance de 28 de ani, câștigătoarea unui concurs pentru consumul de apă de mare viteză, din cauza excesului de apă din organism. Câtă apă a băut această doamnă este un mister, dar clar că nu puțină. Doi recruți din armata americană și-au încheiat viața într-un mod similar, după un antrenament obositor, au băut câțiva litri deodată apă obișnuită. În ambele cazuri, cauza a fost intoxicația cu apă a organismului sau așa-numita boală a băuturilor.
Apa, fără a avea timp să fie filtrată de rinichi, se acumulează în lichidul intercelular și intră în exces în alte organe, care se umflă și provoacă edem extern. Creierul, închis în cutia osoasă a craniului, este afectat în special, celulele sale se umflă, ceea ce duce la moarte.
Desigur, astfel de cazuri sunt rare, dar este important să ne amintim că chiar și un organism sănătos este capabil să treacă doar 800-1000 ml de lichid pe oră prin rinichi. Așadar, iubitorii pasionați de bere care pot bea mai mult de un litru de băutură ar trebui să fie deosebit de atenți. Este mai bine să beți lichid în porții mici pe parcursul zilei înainte sau după masă.
Apă și frumusețe. Efectul apei asupra stării pielii
Până acum nu a fost dovedită legătura dintre starea pielii și cantitatea de apă băută, la fel cum nu a fost dovedită necesitatea de a bea exact 2-3 litri de apă pe zi. Deși există unele îmbunătățiri ale turgenței pielii la persoanele care anterior nu au băut cantitatea necesară de apă, iar acum au început să compenseze deficiența. La persoanele cu un regim normal de băut, indicatorii nu s-au schimbat.
Orice cosmetolog-medic va spune asta doar un mic procent din apa pe care o bem ajunge sa ajunga in piele. În primul rând, apa băută este trimisă în intestine, apoi în sânge și rinichi - rămășițele ajung la piele.
Desigur, trebuie să bei apă. Dar să te bazezi în întregime pe faptul că ea și numai ea te va salva de acnee, riduri și alte lucruri este o greșeală. Este important să ai grijă de pielea ta, să mănânci corect, să faci exerciții fizice și să te plimbi mult.
Este dăunător să bei multă apă
De ce excesul de apă este dăunător? La fel ca și deficiența sa, excesul său este plin de următoarele consecințe:
- Excesul de apă supraîncărcă inima;
- Face rinichii să lucreze mai greu;
- Crește descompunerea proteinelor;
- Crește transpirația;
- Excesul de apă elimină sărurile necesare din organism, perturbând astfel echilibrul de sare.
- Prea multă apă îngreunează digestia, diluând sucul gastric, ceea ce permite infecțiilor și bacteriilor să pătrundă ușor în sânge. De aceea este atât de important să luați orice lichid la doar o jumătate de oră după masă.
Este permis să bei mai mult de 1,5 litri de apă în următoarele cazuri:
- conditii,
- în condiții extreme: în caz de otrăvire, călătorii cu avionul, infecții ale tractului urinar, urolitiază.
În alte cazuri, este bine să bei apă curată dimineața pe stomacul gol, pe măsură ce apare și între mese.
Pentru cine este important să se limiteze aportul de apă?
- Este important ca persoanele care suferă de hipertensiune să controleze cantitatea pe care o beau;
- Pentru cei cu boli de inima sau de rinichi, a vorbi despre 2 litri de apa este in general inacceptabil, dimpotriva, consumul ar trebui limitat.
- Este deosebit de important pentru femeile însărcinate să mențină echilibrul hidric.
După cum vedeți, există susținători ai apei fără restricții și cei care sunt în favoarea respectării normei. Să bei sau să nu bei apă și în ce cantitate, în primul rând, este important să-ți asculți corpul. Dacă ai nevoie, bea apă pentru sănătatea ta. Dacă nu vrei, nu trebuie să forțezi în tine.
Se știe că setea este formată de hormoni speciali din organism; De aceea există băutori de apă și cei care nu sunt atrași în mod natural de apă.
Nimeni nu este surprins că există plante iubitoare de umezeală și rezistente la uscat. Încercați să inundați o floare și veți vedea cum rădăcinile ei încep să putrezească. Desigur, o persoană nu va putrezi din cauza excesului de apă, dar va exista vreun beneficiu din excesul de apă? Asta e întrebarea.
Calculul cantității necesare de apă pentru organism
pentru adulți până la 50 de ani 35-40 ml la 1 kg greutate corporală,
pentru persoanele peste 50 de ani 30-35 ml la 1 kg greutate corporală.
În medie, obținem 0,8 -1,2 litri de lichid din apa de băut, aproximativ un litru din alimentele pe care le consumăm, iar alți 0,4 litri de apă se formează independent în organism.
Teorie academicianul V. Tolkaciov, indică faptul că aportul mare de lichide este tipic anumite tipuri oameni și limitarea acestor persoane în cantitatea pe care o beau este periculoasă pentru sănătatea lor, precum și obligarea celor care nu sunt predispuși fiziologic și psihologic să bea mult.
Academician Nikolai Amosov in sistemul sau de sanatate afirma ca organismul are nevoie de 2-3 litri de lichid (nu neaparat apa), volumul trebuie luat in calcul tinand cont de legume si fructe, iar profesorul insusi a adus un omagiu deosebit ceaiului. În același timp, a fost de acord că fiecare persoană are propria sa nevoie de apă și l-a încurajat să-și asculte corpul.
Doctor S. Bubnovsky- Doctor în Științe Medicale, profesor, care a vindecat sute de pacienți de boli ale articulațiilor, cere să bei până la 3 litri de lichid, dar acest volum include ceai verde, kvas natural, sucuri de fructe și legume.
Cardiolog popular, medic șef al Spitalului Clinic din Moscova, numit după M. E. Zhadkevich, gazda programului TV „Despre cel mai important lucru” A. L. Myasnikovîmpărtășește aceeași părere:
„Să bei sau să nu bei?! Este necesar să rotești un subiect aparent simplu ca acesta! Aici, în esență, aritmetică simplă, precum legea conservării energiei: „Cât de mult se pierde într-un loc, atât de mult ar trebui adăugat în alt loc”... Trebuie doar să-ți urmărești sentimentul de sete - acesta este cel mai bun indicator al cât de mult lichid ar trebui să bei... Prin urmare, nu trebuie să urmezi sfaturile „experților”, ci să ai încredere în setea ta. Dacă nu-l stimulezi cu sare, organismul va atinge un nivel individual și corect de consum de apă”, a explicat specialistul.
Concluzie
Un organism sănătos în sine vă va informa despre necesitatea unei noi porții de apă. Daca ai probleme de sanatate, iti poti ajusta regimul de bautura: creste sau scade. Medicii sfătuiesc să țină cont de culoarea urinei: urină închisă la culoare - în mod clar nu există suficient lichid în organism, urină ușoară, aproape incoloră - există un exces de ea sau dacă există umflături de la benzile elastice ale șosetelor sau inelul de pe deget este greu de îndepărtat - există exces de lichid. În aceste cazuri, este necesară ajustarea regimului de băut.
Tot ceea ce s-a spus astăzi se referă exclusiv la beneficiile apei curate obișnuite. Și, dacă ați ales un regim de băut cu apă curată, atunci este important să beți cea mai mare parte din ea în prima jumătate a zilei. Citiți aici despre pericolele apei minerale
Data viitoare vom vorbi despre disponibil
Toată lumea se bucură de apă gustoasă, rece, curată și să fie sănătoasă!
Cum vă refaceți echilibrul de băut? Distribuie cu noi.
S-au folosit opiniile, rezultatele experimentelor și cercetărilor oamenilor de știință:
Nefrologii americani Dan Negoianu și Stanley Goldfarb de la Universitatea din Pennsylvania,
Mikhail Zeigarnik, director executiv Societatea Nationala nutritionisti,
S. Bubnovsky „1000 de răspunsuri la întrebări despre cum să-ți recâștigi sănătatea”,
E. Tereshina - Doctor în științe biologice, șef. laborator de metabolism al lipidelor,
articole AiF Nr. 30/ 2008, AiF din 03.04.2014.
Deși la început sfatul de a bea 2 litri de apă pe zi mi-a sunat aproape absurd, rezultatele au devenit curând cele mai plăcute schimbări în ritmul meu de viață. La urma urmei, o regulă atât de ușor de urmat m-a ajutat să scap de multe probleme de sănătate pe cont propriu.
De la bun început vă voi spune două reguli simple Sfaturi pe care trebuie să le urmați pentru a pierde în greutate și a vă curăța corpul:
În primul rând, încercați să beți 2 litri de apă pe zi timp de 15 zile.
Și în al doilea rând, în acest moment, încercați să vă abțineți de la a bea cafea, ceai, băuturi alcoolice și dulci.
Sună banal? Poate, dar nu pentru iubitorii de cafea ca mine. Va fi deosebit de dificil pentru persoanele care sunt dependente de doza lor de cofeină de dimineață. Cu toate acestea, am fost hotărât să rămân cu acest program de detoxifiere pentru că:
- Apa este cea mai naturală și naturală băutură. Nu conține zahăr și, prin urmare, nu conține calorii suplimentare.
- Apa promovează pierderea în greutate prin reducerea caloriilor „mâncate” (de exemplu, atunci când bem înainte de masă). De asemenea, spre deosebire de alte băuturi, accelerează arderea depozitelor de grăsime.
- Dacă nu beți suficientă apă în timpul zilei, o persoană se va simți letargică și obosită, care este adesea însoțită de o durere de cap. Concentrația scade, toate sistemele corpului funcționează mai rău.
- Apa de băut ajută la eliminarea naturală a toxinelor din organism și, de asemenea, îmbunătățește metabolismul.
Experimentul meu - cum să slăbesc și să cureți corpul
Prima zi în care am început cu un pahar cu apă – mai degrabă decât cafea – a fost deosebit de copleșitoare. Ideea de a bea singur o sticlă de apă de 2 litri mi s-a părut copleșitoare. Prin urmare, am decis să abordez această problemă mai specific și chiar analitic: la urma urmei, 2 litri de apă înseamnă doar 8 pahare. Acest aranjament sună deja mai bine și există mai multă încredere în implementarea unui astfel de plan de băutură. Apoi a apărut întrebarea în fața mea - cum să împart această doză, astfel încât să o pot bea pe tot parcursul zilei? La urma urmei, sunt acasă, la serviciu și la diverse evenimente... După calcule atente, s-a dovedit că în fiecare oră am nevoie să beau doar o jumătate de pahar de apă. Sau un pahar la două ore. Cred că orice persoană este capabilă să bea atât de mult. Tot ce ai nevoie este să ai mereu cu tine o sticlă de apă. Așa am făcut-o. În plus, vremea în sine a fost de partea mea: primele plimbări cu bicicleta sau plimbări și-au făcut treaba. Soarele care se încălzește și mișcarea activă - și nu am avut timp să privesc când apa a dispărut din sticla mea.
O motivație suplimentară a fost dorința de a nu reduce funcționalitatea corpului doar pentru că îi lipsește lichidul. La urma urmei, nu întotdeauna semnalează deshidratare prin senzația de sete. La urma urmei, o pierdere de lichide de 5% din greutatea corporală ne reduce performanța cu până la 30%!
Nu m-am oprit la faptul că am decis să beau 1 pahar de apă la fiecare două ore și am început să-l cronometrez astfel încât să pot bea un pahar de apă imediat înainte de a mânca. În acest fel, am putut să-mi păcălesc cu grijă stomacul, deoarece am început să mănânc mai puțin, iar senzația de sațietate a început să apară mai devreme. Mai mult, consumul de apă în timpul meselor ajută la normalizarea nivelului de insulină din sânge și la creșterea gradului de oxidare a grăsimilor, ceea ce nu se întâmplă dacă bei orice altă băutură bogată în calorii.
Din păcate, nu totul a fost atât de lin în aceste 15 zile. Mi-a fost foarte dor de gustul expresiv al băuturilor dulci și al sucurilor pe care eram obișnuit să le beau în fiecare zi. Apoi... lămâia mi-a venit în ajutor! Am început să-l adaug în apă sub formă de câteva picături de suc sau tăiat în felii. Gustul apei cu lamaie este foarte proaspat, placut si expresiv.
Eficienţă
La mijlocul ciclului prescris de 15 zile, aș putea deja să spun cu încredere că apa de băut în cantitatea prescrisă de medici a devenit deja ferm stabilită în viața mea. Un moment atât de descurajator precum călătoriile regulate la toaletă au încetat să mă mai deranjeze 3-4 zile mai târziu, de îndată ce organismul a învățat să folosească o nouă doză de lichid.
Înlocuirea cafelei de dimineață cu apă a avut și un efect foarte mare: deja în a doua săptămână a experimentului părea imposibil să beau acest lichid întunecat, sumbru, cu un gust amar. 
Am observat vreo schimbare în corpul meu? Pe lângă faptul că mă simt semnificativ mai bine, am observat o îmbunătățire a aspectului pielii mele: a devenit mai puțin poroasă și strălucitoare în zona „T”, și mai puțin ridată în zonele uscate. Mai mult decât atât, am început să obosesc mai puțin și am fost fericit să-mi demonstrez spiritul înalt. Sunt sigur că acesta este un merit incontestabil al apei. Am început să mă simt mai bine pe tot parcursul zilei și nu m-am mai întors de la muncă ca o lămâie storsă, suferind de oboseală și dureri de cap. Am avut puterea și dorința de a face ceva prin casă și de a implementa noi planuri.
După cum am promis, digestia mea s-a îmbunătățit. Printre altele, am remarcat în special îmbunătățirea funcției stomacului. Acum nu există niciodată o senzație neplăcută de greutate sau balonare în stomac. Am reusit si eu sa slabesc putin. În 15 zile fără nicio dietă, am slăbit 1,5 kilograme. Fără prea mult efort fizic, stomacul meu a devenit plat; excesul de lichid, pe care organismul le acumulează cu un consum moderat de apă.
Printre avantajele vizibile, pot numi și economii semnificative. La urma urmei, apa este mult mai ieftină decât băuturile carbogazoase dulci, negru și cafeaua.
Lasă-mă să rezumam
„Programul meu de detoxifiere” a mers mai bine decât m-aș fi așteptat. Am intrat vara cu un corp curatat si reinnoit, multa sanatate si aspect, plin de energie vitală și forță. Mai mult, am decis să beau apă constant pe tot parcursul zilei, fără să mă aștept la o senzație acută de sete, pentru că am văzut cât de mult am nevoie de ea.
Nutriționiștii moderni recomandă respectarea regulilor de bază ale nutriției și imagine sănătoasă viata - bea 2 litri de apa pe zi. ai nevoie de o băutură, ai fi surprins? De unde această normă și este necesar să o respectați în cea mai mare măsură, reproșându-vă fiecare pahar neterminat?
2 litri de apă înseamnă câte pahare?
În primul rând, să răspundem întrebarea principală: 2 litri de apă sunt 8 pahare. Se ia in calcul cel obisnuit umplut pana la refuz. În dietetică, aceasta se numește „regula 8 sticlei”, dar nimeni nu știe exact cauza principală a apariției sale.
De unde a venit „regula de sticlă 8”?
Odată cu întrebarea „2 litri de apă înseamnă câte pahare?” a interesat un eminent neurolog din SUA pe nume Heinz Valtin. El a fost interesat de această normă și a decis să efectueze o serie de studii care confirmă „regula 8 sticlei”.
El a concluzionat că o astfel de recomandare a fost rezultatul unei neînțelegeri științifice. În timpul celui de-al Doilea Război Mondial, departamentul guvernamental american responsabil de acest lucru a recomandat folosirea apei pentru a absorbi kilocaloriile. Calculul s-a făcut astfel: norma zilnică de kilocalorii este de aproximativ 1900 kcal, pentru fiecare kilocalorie ar trebui să fie cel puțin 1 ml de apă, în total obținem aproape 2 litri în fiecare zi.
Dar atunci nu au fost luați în considerare mulți factori, care în cele din urmă ar trebui să facă ajustări la rata consumului de apă.
Fiecare are propria sa norma
Se pare că norma poate fi strict individuală și depinde de următoarele puncte:
- Conditii climatice – cand vremea este prea calda, organismul scapă de mai mult fluid sub forma de transpiratie.
- Regimul alimentar și băuturile consumate - jumătate norma zilnică umiditatea poate fi obținută din alimente, în timp ce ceaiul sau cafeaua au efect diuretic și favorizează deshidratarea.
- Stil de viață - atunci când practicați sport sau activități fizice grele, organismul pierde mai multă umiditate. De asemenea, se știe că corpul unei mame care alăptează pierde de 1,5 ori mai multă apă și calorii pe zi decât corpul unei persoane obișnuite.
Regula ochelarilor de astăzi începe să se topească zi de zi, pentru că este absolut clar că o fată fragilă de la birou are nevoie de mai puțină apă decât un sportiv sau un încărcător. Poate un bebeluș să manipuleze măcar un pahar?
Cum să înțelegi că nu este suficientă apă?
În 2004, același departament și-a recunoscut greșeala de lungă durată și a publicat date noi - unei persoane i se recomandă să bea mult mai mult de 2 litri de apă în fiecare zi. Câte pahare ar trebui să bei, întrebi? Nu contează deloc!
Nici un singur pahar neterminat nu afectează absolut nimic, trebuie să bei câtă apă vrei. Sunt studii care dovedesc asta persoană sănătoasă fără efort suplimentar, consumă cantitatea necesară de lichid împreună cu alimente și băuturi. Prin urmare, nu este absolut necesar să știți câtă apă este în pahar. Este recomandat doar să nu uitați să completați rezervele de umiditate pe vreme caldă și în timpul sarcinilor de putere pentru a preveni deshidratarea. Și cel mai bun lucru este să bei doar când vrei.
Câtă apă bei? Cu siguranță, mulți dintre voi urmați recomandarea de a consuma cel puțin 2 litri pe zi, iar dacă nu o faceți, atunci plănuiți să începeți luni. Dar de unde această cifră? Nu crezi că 2 litri sunt mult?
Tratatul de medicină tibetană nu spune nimic despre cantitatea zilnică necesară de apă. Și în Ayurveda. Acest lucru spune deja ceva: medicii de medicină tradițională par să ne lase la latitudinea noastră să decidem singuri de câtă apă avem nevoie.
Deci cât?
La urma urmei, aceasta nu este o piață financiară (și chiar și acolo, injecțiile excesive vor duce la inflație). Doctorul în medicină tibetană Alexey Pilnov spune: „Nu trebuie să bei cu forță. Dacă luăm o persoană obișnuită, atunci 3 pahare de lichid (dimineața, prânzul și seara) și un castron de supă vor fi de ajuns.” Adică 1 litru pe zi nu este suficient, este normal! Mai mult, de obicei, o persoană primește aproximativ jumătate din lichidul de care are nevoie din alimente. Chiar și jumătate din pâine este formată din H2O, ca să nu mai vorbim de fructe și legume, care conțin 80-95%. De ce acest lichid nu este luat în considerare de agitatoarele de 2 litri este neclar.Bea cu forță este dăunătoare
A bea fără dorință, fără a simți sete înseamnă suprasolicitarea circulației sistemice, a rinichilor și a inimii. Acest lucru va duce cel mai probabil la umflare. Cert este că starea de sete nu poate fi ignorată, nu poate fi ratată sau confundată cu ceva. Bea doar atunci când simți nevoia și dorința. Nu ar trebui să vă turnați lichid intenționat „de dragul sănătății rinichilor” sau pentru orice altceva. Este suficient să aveți încredere în receptorii de pe limbă care transmit semnale către creier: aceștia sunt dați unei persoane nu numai pentru a distinge gusturile, ci și pentru a regla volumul de apă sau alimente.Care este dovada ta?
Unde sunt dovezile, întrebi. Sunt. Oamenii de știință australieni, într-un studiu publicat în 2013, au demonstrat că creierul nostru are centre specializate care sunt responsabile de perceperea băuturii ca fiind plăcută sau neplăcută, în funcție de lipsa sau excesul de lichid în organism. În timpul experimentelor, oamenii de știință au descoperit că atunci când există prea multă apă, anumite zone ale cortexului cerebral responsabile de plăcere trimit semnale speciale și contribuie la dificultăți în mișcări de înghițire. Acest lucru este pe cât de surprinzător, pe atât de firesc. Iar mitul despre 2 litri pe zi este asociat exclusiv cu vânzarea de apă și nu are nicio legătură cu starea reală a lucrurilor.Este setea frecventă o boală?
Este o altă problemă dacă bei mult pentru că ți-e sete constant. În acest caz, cel mai bine este să consultați un medic, deoarece setea ca simptom va indica cel mai probabil excesul de căldură.În canonul medicinei tibetane „Jud Shi”, setea apare oriunde sunt discutate semne de excitare a Bilei. De ce se întâmplă asta? Bila, fierbinte prin natura sa, evapora tot lichidul, usuca corpul (si provoaca adesea transpiratie crescuta). Totul este ca în viață - imaginează-ți că ai uitat de supa care fierbe pe aragaz: toate elementele solide vor rămâne în tigaie, dar lichidul se va evapora. Legile fizicii stau la baza tuturor proceselor din organism.
Se întâmplă și invers: nu este sete și bei foarte puțin. Acest lucru poate indica boli de mucus gustativ. În acest caz, o persoană „își pierde adesea simțul gustului”<...>limba pare înghețată...” (Jud shi).
În general, dacă observați orice anomalie în regimul dumneavoastră de băutură, ar fi înțelept să consultați un medic.
Pot să beau în timp ce mănânc?
Un alt mit: nu trebuie să bei niciodată în timp ce mănânci, deoarece apa reduce capacitatea tractului digestiv de a procesa alimentele, deoarece diluează saliva și sucul gastric. Dar asta nu este adevărat. Este suficient să compari pH-ul sucului gastric (nivelul de aciditate) cu același indicator al apei: pH-ul apei este 7, pH-ul sucului gastric este 1. Adică, pentru a reduce aciditatea din stomac, trebuie să bea câtă apă poti cu greu. A fost realizat un studiu pe acest subiect în care pacienților li s-au dat 300 ml de apă de băut înainte de operația gastrică electivă. În timpul operațiilor, din ele s-au recoltat probe de suc gastric și s-a măsurat aciditatea acestuia. După cum v-ați aștepta, pH-ul (o măsură a echilibrului acido-bazic) a fost normal.Singura notă a medicilor tibetani:
- daca vrei sa slabesti, bea apa inainte de masa;
- dacă vrei să rămâi la greutatea ta, bea cu mese;
- iar dacă vrei să te faci bine, bea după.