Ce este Săptămâna Mare înainte de Paște, sensul fiecărei zile. Sâmbăta Mare: ultima zi dinaintea Paștelui Sensul zilelor săptămânii dinaintea Paștelui

Săptămâna dinaintea Paștelui se numește Sfântă. Fiecare zi a acestei săptămâni este importantă în felul ei și conține o semnificație secretă.

Ce înseamnă fiecare zi?

Luni este începutul Săptămânii Mare. În această zi se obișnuia să scapi de tot ce este vechi și voluminos. Tot ce nu era necesar a fost aruncat sau dat săracilor. Se pregătea premisele sărbătoririi Paștelui și trebuia să fie luminoasă și încăpătoare pentru ca Duhul Sfânt să intre în el fără bariere.

Marți este ziua cumpărăturilor. Gospodinele și soții lor merg la piață și cumpără tot ce le trebuie pentru a sărbători Paștele. Ajunse acasă, femeile au început să pregătească infuzii medicinale - în această zi sunt deosebit de vindecatoare și ajută mai bine. Bărbaților le este strict interzis să atingă orice ingrediente.

Mediu – pentru spălarea, curățarea și răzuirea podelelor. Covoarele au fost bătute cu grijă deosebită. În această zi a fost posibil să se efectueze un ritual special împotriva afecțiunilor corporale. Apa a fost luată din fântână, turnată într-o cană, care a fost botezată de trei ori și acoperită cu un prosop nou, puteai folosi doar unul curat. Apoi, a trebuit să mă trezesc la două dimineața și să-mi torn apă dintr-o cană peste mine. Dacă a rămas lichid în cană, acesta trebuie turnat sub un copac sau tufiș. Șterge-te apa vindecatoare Nu e nevoie, pune imediat ceva curat. Este important să aveți timp pentru a efectua ritualul înainte de ora trei dimineața. Bătrânii credeau că după o astfel de procedură corpul părea să renaște.

Joi - în Joia Mare se obișnuia să se tundă părul copiilor după un an, deoarece înainte de vârsta de un an, tunsul este considerat un păcat. În această zi, părul tuns a devenit gros și puternic. Fetele au încercat și ele să-și transforme coafura. De asemenea, animalele nu au fost lăsate fără atenție o bucată de lână pentru sănătatea animalului.

Pe vremuri, gospodinele preparau întotdeauna sare de joi. A fost ușor de preparat, doar luați sare obișnuită și încălziți-o într-o tigaie până când apare o nuanță caracteristică. Fiecare membru al familiei a luat câte un praf din tigaie și a turnat-o într-o pungă, care a fost dusă la templu pentru sfințire. După aceasta, sarea a devenit medicinală.

Această zi se numește curată, deoarece a fost posibil să se spele toate păcatele dobândite în timpul anului. Pentru a face acest lucru, trebuia să te trezești înainte de zori și să faci o baie într-un râu sau în orice alt corp de apă. În acest fel trupul a fost curăţit, iar sacramentul a fost luat pentru suflet.

În timpul procesului de spălare trebuia să spunem:

„Spăl ceea ce mi-au pus pe mine, ceea ce îmi chinuie sufletul și trupul, totul este îndepărtat în Joia Mare.”

Articolele din argint au fost scufundate în apă pregătită în prealabil din Joia Mare până la Paște. Dimineața, femeile își spălau fața cu această apă, după care pielea lor devenea netedă și proaspătă.

Cei care doreau să se căsătorească, așteptau și ei cu nerăbdare Joia Mare pentru a-și îndeplini ritualul. Cei necăsătoriți trebuiau să se spele pe față, să-și ștergă fața cu un prosop nou, iar de Paște să-l dea, împreună cu ouă colorate și tort de Paște, cuiva care a cerut de pomană. Potrivit legendei, acest ritual a adus ziua nunții mai aproape.

În mod tradițional, curățarea casei continua în Joia Mare, dar podelele nu mai erau măturate până la Paște. Copiii au intrat în curte în căutare de ramuri de ienupăr, aducându-le în casă, dându-le foc și fumigând tot ce puteau: locuințe, hambar, hambar. Fumul de ienupăr în sine este vindecator, mai ales într-o zi ca aceasta.

Spre această zi, pregătirile pentru masa festiva, se vopsesc ouăle, se coace prăjiturile de Paște și turta dulce cu miere și și mai aproape de seară începe pregătirea de Paște. Un alt semn de joi - dacă vrei să curgă banii, numără-i de trei ori în Joia Mare. Conform obiceiului străvechi, pe ușă și pe tavan era arsă o lumânare în formă de cruce. Aceasta era considerată protecție împotriva spiritelor rele.

Bolnavii sau cei care nu puteau naște erau sprijiniți dând în mâini lumânări pasionate, care le ajutau cu puterea.

Vinerea este și Vinerea Mare, în această zi Iisus Hristos a acceptat martiriul pentru ca niciunul dintre noi să nu moară, ci să aibă speranță pentru viața veșnică. Cea mai tristă zi.

• Pâinea de Paște coaptă în această zi nu va funcționa, iar Paștele va fi acru și fără gust.
• Cu toate acestea, era posibil să măture colțurile astfel de cârpe aveau și proprietăți vindecătoare.
• Să presupunem că te doare spatele inferior pentru că l-ai încordat, doar bandajează-l cu o cârpă și vei fi salvat.
• Dacă vă ștergeți picioarele bolnave cu o cârpă de vineri după spălare, cu siguranță se vor calma.

Sâmbăta este ultima zi înainte de Paște, când totul este aproape gata. Sunt în derulare ultimele pregătiri pentru sărbătoare, se vopsesc ouă, se pregătesc preparate neperisabile. Seara, toată familia se adună la templu, cei care doresc rămân până dimineața, restul, lăsând pomana celor săraci, se întorc acasă. Dimineața, toată familia trebuia să se adune la masa comună pentru a lua masa tradițională de dimineață. De obicei, micul dejun era simbolic, dar până la ora prânzului începea adevărata sărbătoare, care continua încă o săptămână.

Știind să te comporți în Săptămâna Mare, vei avea șansa să sărbătorești cu demnitate Sfântul Paște.

Săptămâna Mare înainte de Paști, ce poți mânca în timpul zilei?

Sfanta Luni

Puteți mânca luni legume crudeși fructe, precum și pâine, miere și nuci. Se recomandă să mănânci o dată pe zi - seara.

Marți Mare

La fel ca în ziua precedentă, sunt permise fructele și legumele crude, mierea, nucile și pâinea. Este indicat să mănânci doar seara.

Miercurea Mare

De asemenea, puteți mânca pâine, legume și fructe, rece alimente crude fara ulei.

Joia Mare

În această zi, aveți voie să mâncați alimente fierbinți vegetale cu ulei vegetal de două ori pe zi.

Vinerea Mare

ÎN Vinerea Mareîn general, se abține de la mâncare.

Sâmbăta Mare

Sâmbătă puteți mânca mâncare vegetală fierbinte o dată pe zi, dar fără ulei.

Duminica Paștelui

Semne și ritualuri populare

Pentru ca în casă să fie bani, în Joia Mare trebuie să strângi toți banii disponibili și să îi numeri de trei ori.

Potrivit credințelor populare, în Joia Mare trebuie să luați apă și să puneți un obiect de argint în ea, iar vineri dimineața trebuie să vă spălați fața cu această apă. Se crede că după acest ritual, sănătatea și banii vor veni la tine pentru un an întreg.

Una dintre cele mai stricte interdicții în Vinerea Mare este că nu puteți spăla nimic în această zi.

În Vinerea Săptămânii Mari, ar trebui să evitați să folosiți lopeți și furci la fermă.

Dacă te-ai prăbușit din greșeală vineri ustensile de bucătărie(în special farfuria) - asta înseamnă fericire rapidă și mare noroc.

Dacă în Sfânta Duminica imbata-te si va trece un an intreg ca in vis.

Dacă auzi o ciocănitoare bătând în ziua de Paște, foarte curând vei avea propria ta casă.

Semne de Paște

Se credea că sunetul clopotelor în acea zi învierea lui Hristosînzestrat cu puteri cu adevărat magice – lovind clopotul, au întrebat credincioșii recoltă bună, pace și armonie în familie, iar fetele au un mire frumos și bogat. Dacă o persoană și-a spus cererea din adâncul inimii, atunci cu siguranță s-ar împlini.

În Rus', în fiecare an în ziua acestei mari sărbători, lângă icoanele din fiecare casă erau așezate ulcioare cu miere, numite kanunchiki. Proprietarii au aprins lumânări în ele și au pomenit rudele și prietenii plecați din această lume, pentru ca și ei să se bucure că Hristos a înviat.

După sărbătoare, în săptămâna Paștelui, aceste ulcioare erau duse la cimitir și lăsate pe mormintele morților. Au luat cu ei și la cimitir trei ouă de Paște roșii și spunând „Hristos a înviat” la mormânt, au prăbușit vopsea pentru păsări.

De îndată ce au început să sune clopotele în Duminica Paștelui, oamenii au fost botezați și au spus de trei ori: „Hristos a înviat, și familia mea are sănătate, casa mea are bogăție, ogorul meu are recoltă. Amin".

Este bine să mergeți într-un leagăn de Paște (și pe tot parcursul săptămânii de Paște). Acesta este un ritual de evantai. Ei spun că elimină toate păcatele.

Dacă culegeți apă dintr-un izvor sau râu în noaptea de Paște, atunci, conform credinței populare, aceasta va avea o putere deosebită.

Așadar, cel care va vedea primul răsăritul de Paște nu va cunoaște necazuri tot anul.

Pentru a se căsători, fetele trebuiau să-și spună în timpul slujbei bisericii de Paști: „Învierea lui Hristos! Trimite-mi un singur mire!”

Dacă un copil se naște în Duminica Paștelui, el va deveni celebru, persoană celebră. Oricine este născut în săptămâna Paștelui va avea sănătate bună.

Oameni mari, care chiar pot schimba cursul istoriei, se nasc nu doar în Duminica Paștelui, ci și la prânz și cu cămașă pe cap.

Moartea de Paște este un semn special. O persoană care a murit în această zi este marcată de Dumnezeu. Sufletul lui se va repezi îndată spre cer, spre sfinții sfinți. Decedatul este înmormântat cu un testicul roșu în mâna dreaptă.

Anul acesta Postul Mare începe pe 11 martie și va dura până pe 27 aprilie. ÎN în ultima vreme mulți oameni vor să adere la post, dar habar nu au cum să o facă corect, conform tuturor canoanelor. Vom încerca să dăm răspunsuri la cele mai importante întrebări.

Să nu se teamă cei care cred că vor flămânzi în Postul Mare. Biserica nu te încurajează să renunți la mâncare, doar ar trebui să-ți limitezi dieta la anumite alimente care nu sunt asociate cu lăcomia.

Deci, iată o listă aproximativă de lucruri de care să uitați pentru o vreme:

Tabu în timpul Postului Mare

Carne, pui;
- peste;
- ouă;
- unt;
- lapte, maioneza;
- pâine albă;
- dulciuri, produse de cofetarie;
- alcool.

Adevărat, sunt două zile în Postul Mare în care te poți răsfăța cu pește - în Buna Vestire și Duminica Floriilor.

Ce să gătești atunci, te întrebi?

• O varietate de cereale, supe ușoare, salate (asezonate cu ulei vegetal);
• ciuperci, toate soiurile de leguminoase (mazăre, fasole);
• legume si fructe.

CU acum sunt multe produse din soia, atât lactatele cât și produsele din carne sunt făcute din el. Le poți mânca în siguranță fără a întrerupe postul.

Mulți oameni cred că Postul Mare este doar o restricție alimentară. Aceasta este cea mai mare și cea mai comună concepție greșită. Scopul principal al postului este curățarea. Nu este suficient să renunți la dieta obișnuită, trebuie să-ți schimbi complet viața; Nu trebuie să folosiți un limbaj urât, să vă enervați sau să fiți jignit. Orice ceartă este comparabilă cu o bucată de carne prăjită. În aceste zile, încercați să vă rugați, gândiți-vă la Dumnezeu, cereți-i iertare și protecție. În timpul postului, trebuie să-ți faci ordine nu numai corpul, ci și sufletul. Prin urmare, are sens să mergeți la spovedanie, să vă împărtășiți, să vizitați cimitirul și să faceți ordine în mormintele decedatului. Evitați divertismentul zgomotos, cum ar fi discotecile și muzica frivolă, precum și plăcerile carnale.

Acesta este, de asemenea, momentul să vă puneți în ordine casa. Multă vreme, toate gospodinele au făcut curățenie în casă și în curte în timpul Postului Mare, au spălat vasele până au strălucit și au văruit coliba.

Biserica permite femeilor însărcinate și bolnavilor să-și întrerupă postul. Ei pot mânca ceea ce le cere corpul și nu este considerat păcat.

Dar dacă toate cele de mai sus sunt prea dificile pentru tine, nu te forța. Din asta nu va rezulta altceva decât furie și iritare. Aceasta nu mai este post, ci pur și simplu o dietă pe termen lung. Trebuie să vii la astfel de lucruri la porunca sufletului tău și nu în căutarea modei.

După cum a spus un preot înțelept: „Am văzut mulți oameni care posteau care au păcătuit. Și cei care au făcut fapte bune, dar nu au postit. Acesta din urmă îl va întâlni cu siguranță pe Dumnezeu.”.

Săptămâna Palmierilor

Aceasta este penultima săptămână înainte de Paște. Toată lumea așteaptă cu nerăbdare sărbătoarea strălucitoare a Învierii lui Hristos. Principal ritualuri populare toamna sambata si duminica. Pentru popoarele slave, salcia este un simbol al fertilităţii. Ei credeau că ramurile de salcie binecuvântate pot preveni bolile. Când oamenii s-au întors de la biserică, au bătut copii mici, bătrâni și vite cu buchete de salcie și au spus: „Cine naiba ești Baska b”e? Și pentru această săptămână Paska este aici!” Baskas, sau pisicile, sunt numele dat bulgărilor pufoși de pe ramurile de salcie. Copiii știu că dacă Florii mâncați câteva pisici și apoi fiți lovit în spate cu crengi, nu vă va teme de nicio boală anul acesta.
Este considerat un mare păcat să arunci o salcie sfințită. Este păstrat de credincioși ani de zile mulți duc crengile la cimitir și își împodobesc mormintele cu ele.

Săptămâna Mare

Ultima săptămână înainte de Paște se numește Pasiune. Aceasta este cea mai strictă perioadă din timpul întregului post. Dacă în alte zile ți-ai putea oferi niște răsfăț, atunci săptămâna aceasta ar trebui să ai răbdare și să nu te răsfeți cu mâncare sau distracție. Renunță la televizor, internet și petreceri în această perioadă.
Joi, care se numește popular curat, asigurați-vă că casa este în ordine. Înainte de sfârșitul acestei zile, încercați să faceți toate pregătirile casnice pentru a nu profana sărbătoarea prin curățare sau spălare ulterior.

O altă credință despre apă. Trebuie să te trezești înainte de răsărit și să faci o baie. Acest lucru vă va curăța nu numai corpul, ci și sufletul. Oamenii spun că o astfel de baie te va proteja de boli pe tot parcursul anului.
Când apartamentul era curat, gospodinele se plimbau prin camere cu o lumânare aprinsă și apă sfințită, stropeau și botezau fiecare colț. În acest fel, spiritele rele și energia rea ​​au fost alungate din casă.
În aceeași zi, mulți au început să pregătească un răsfăț pentru Paște. Au pus aluat pe prăjituri de Paște, ouă vopsite, carne afumată și cârnați. Pentru mulți, aceste preparate vor fi o adevărată tortură, deoarece încă nu puteți mânca nimic din toate acestea.

În Vinerea Mare trebuie neapărat să mergi la biserică, la Giulgi. Acest lucru este considerat a fi chiar mai important decât dedicarea Paștelui. La urma urmei, vii să-ți iei rămas bun de la Hristos. Din nou, conform credinței populare, această tradiție promite să vă ofere sănătate pe tot parcursul anului.
După giulgi ar trebui să rămâi procesiune religioasă. În timpul mișcării, aprindeți o lumânare și încercați să nu lăsați vântul să o stingă. Apoi du-te acasă și adu focul sfânt în casa ta, umple-l cu harul lui Dumnezeu.
Sărbătorirea Paștelui începe în noaptea de sâmbătă spre duminică. Dar toți inițiații se vor putea bucura de răsfăț doar duminică.

Se crede că cojile de vopsea nu trebuie aruncate la gunoi. Cel mai bine este să-l puneți în grădină, apoi pământul va deveni fertil.
Nu uita să duci mâncărurile la cimitir, să lași acolo câteva flori colorate, o mărgele mică, să aprinzi o lumânare și să citești o rugăciune. Lăsați morții să vadă că nu sunt uitați.
Cei care nu au putut să respecte Postul Mare nu ar trebui să fie supărați. Principalul lucru este să nu încălcați poruncile de bază ale lui Dumnezeu. Fii bun cu lumea, cu ceilalți oameni și cu toate viețuitoarele de pe pământ. Acest lucru îl va face pe Dumnezeu fericit.

Pace vouă! Cu drag, editor

Text: Maria Voronina.

Pentru care oamenii se pregătesc spiritual și fizic urmând instrucțiunile. Au mai rămas doar câteva zile și în curând acea săptămână importantă dinaintea vacanță grozavă. Datorită interesului crescut al cititorilor noștri, publicăm informații importante despre Săptămâna Mare înainte cu o descriere a tradițiilor fiecărei zile.

Nota

Săptămâna trecută înainte numit Pasionat . Tot în antichitate, această săptămână a avut multe nume - Roșu, Roșu, Mare, Săptămâna Mare, Săptămâna Mare În această perioadă, se pregăteau activ pentru sărbătorirea Paștelui (prin urmare, dovedite, gustoase și originale etc. sunt acum relevante. ). Fiecare zi a săptămânii dinaintea Paștelui avea propriile sale tradiții care erau respectate cu sinceritate.

Săptămâna înainte de începerea Paștelui Buna Luni. În această zi a fost nevoie să se termine toate lucrările din jurul casei și din zona din apropiere: vopsit, reparații, curățare, fără a întârzia până în alte zile.

Marțea Mare ultima săptămână dinaintea Paștelui era de obicei dedicată lucrului cu hainele: spălat, călcat, încleștare. Nu se recomandă efectuarea acestei lucrări în alte zile.

ÎN Miercuri grozavă Au scos din casă ultimul gunoi și tot ce era necesar pentru pregătire.

Săptămâna dinaintea Paștelui are o spiritualitate aparte. În timpul postului, condițiile devin și mai stricte. În această zi, se spune că nu poți face nimic prin casă, să cânți, să dansezi, să asculți muzică. Nu poți mânca nimic în amintirea suferinței lui Hristos. Toată lumea trebuie să știe acestea în ultima săptămână înainte de Paște. Seara, în timpul slujbelor din biserică, se scoate Giulgiul.

Ultima săptămână înainte de Paște se numește Săptămâna Mare. Este însoțită de cele mai severe instrucțiuni pentru că ecou în ultimele zile ale șederii Salvatorului pe Pământ.

Fiecare zi are propriul ei nume special, în conformitate cu evenimentele care au avut loc în timpurile străvechi. Cele mai stricte reglementări se aplică meniului persoanelor care postesc, așa că ar fi util să aflați ce puteți mânca în ultima săptămână dinaintea Paștelui din 2019 pentru a respecta toate regulile postului.

În acest moment, bisericile ortodoxe țin slujbe speciale și monitorizează cu strictețe respectarea tuturor interdicțiilor și regulilor. În acest moment, este imposibil să ne amintim de morți și să slăviți sfinții, deoarece toată atenția credincioșilor și a slujitorilor bisericii este îndreptată spre pregătirea pentru ceea ce va urma. sarbatori fericite Paşti.

În 2019, Săptămâna Mare începe pe 22 aprilie și durează până la începutul Duminicii Paștelui. Luni cu totul bisericile ortodoxeîși amintesc de Patriarhul Vechiului Testament Iosif, a cărui soartă a fost grea, plină de trădări. Încep să gătească smirna, care conține rășini parfumate, ierburi parfumate și grăsimi vegetale. Toate cele trei zile, în timp ce uleiul sacru este pregătit, rugăciunile se citesc neobosit pe el.

Marți sunt întotdeauna predici dedicate lui Isus Hristos. Biserica își amintește de cuvintele Mântuitorului, în care a pomenit urmașilor săi despre minunile săvârșite de Dumnezeu și Judecata de Apoi.

Marea Miercuri este dedicată trădării lui Iuda Iscarioteanul și păcătosului care a spălat picioarele Mântuitorului și i-a uns cu mir. În această zi, enoriașii care postesc se pot mărturisi și pocăi de toate păcatele lor pentru a întâlni Duminica Luminată cu sufletul curat.

În Joia Mare biserica își amintește Cina cea de Taină Hristos cu urmașii Săi. Atunci s-a înființat Sfânta Împărtășanie, astfel încât toți credincioșii se pot împărtăși după spovedanie.

Vinerea Roșie este considerată o zi de doliu și întristare, deoarece este dedicată suferinței pe care a trebuit să o îndure Mântuitorul pe cruce. Giulgiul, o imagine a lui Hristos culcat în mormânt, este scos din altar. Întreaga congregație se închină la aceste relicve.

În Sâmbăta Mare, are loc o slujbă solemnă pentru a comemora înmormântarea lui Isus și prezența lui în mormânt. Aceasta este deja considerată o sărbătoare, așa că toți clerul se îmbracă în haine ușoare. Prăjiturile de Paște, ouăle și prăjiturile de Paște sunt binecuvântate în toate parohiile. Slujba cu care credincioșii sărbătoresc Paștele începe seara târziu.

Ultima săptămână înainte de Duminica Paștelui este aspră, așa că trebuie să știi ce poți mânca zilnic pentru a nu încălca regulile postului. Unii credincioși renunță complet la mâncare, permițându-și să guste doar pâine și apă.

În plus, conform hrisovului monahal, în primele patru zile ai voie să mănânci fructe și legume crude, fructe uscate, nuci și miere.

Pentru a vă diversifica alimentația, puteți pregăti salate, legume sau fructe și le puteți adăuga nuci sau stafide. Un fel de mâncare atât de sănătos, bogat în vitamine va aduce beneficii unui organism înfometat. Este mai bine să dedici ziua de vineri în întregime rugăciunilor și să nu mănânci nimic până la slujba de seară. Postul este ținut și sâmbăta, dar seara îi așteaptă pe credincioși o masă așezată în mod ceremonial, pe măsură ce postul se termină și începe Paștele.

Numai femeile însărcinate, copiii și persoanele grav bolnave, pentru care refuzul anumitor alimente le-ar putea dăuna sănătății, sunt scutite de la o mare abstinență.

Ultima săptămână din Postul Paștelui trebuie să urmeze cu strictețe calendarul nutrițional. Dar, cu toate acestea, dieta ar trebui să fie variată și gustoasă. Ce puteți mânca în fiecare zi, pentru a nu numai să nu vă abateți de la regulamentele bisericii, ci și să obțineți totul vitamine esentialeși minerale, îi interesează pe mulți credincioși.

De fapt, totul nu este atât de înfricoșător pe cât pare oamenilor neinițiați, deoarece la baza alimentației pot fi salate de legume cu diverse combinații:

• varză cu prune uscate;
• varză cu măr;
• salate de sfeclă;
• morcovi cu nuci.

Vă puteți asezona preparatele cu suc de portocale - o combinație interesantă și neobișnuită pe care o vedeți rar în bucătăriile lumești.

Joi, puteți fierbe legumele la abur în apă ușor sărată și le puteți condimenta cu ulei vegetal. Pe masă poate fi și vin roșu, care simbolizează sângele Mântuitorului. Vineri ar trebui să te limitezi la pâine și apă. Iată câteva rețete Mâncăruri de post, care poate fi folosit pe tot parcursul Postului Mare.

Salată cu varză, castraveți și căpșuni

În ultima săptămână dinaintea Paștelui, mirenilor le sunt permise câteva răsfățuri, așa că puteți adăuga puțin la mâncare. ulei vegetal. Este exact ceea ce poți folosi pentru a asezona o salată de varză neobișnuită, la care i s-a adăugat un produs atipic - căpșuni.

Ingrediente:

• 200 g varză albă;
• 1 castravete;
• 1 legătură de mărar;
• 150 g căpșuni;
• sare;
• ulei vegetal.

Reteta de gatit:

• Scoatem varza de pe frunzele de sus, o clătim sub jet de apă și o tocăm fâșii. Se pune intr-un castron adanc, se presara cu sare si se framanta bine cu mainile pana iese sucul.

• Spalam si castravetele si il taiem in jumatate felii. Tăiați mărunt mararul.

• Curățați căpșunile și tăiați-le în patru părți.

• Pune toate ingredientele într-un bol de salată, asezonează cu ulei vegetal și servește.
• Coriandrul poate adăuga coaja acestui fel de mâncare simplu și poate fi folosit pentru a decora farfuriile.

Salata de morcovi

Poți adăuga o altă salată simplă, dar gustoasă și hrănitoare în meniul tău zilnic. Reteta originala conține morcovi și un dressing special, dar dacă îl includeți în compoziția sa pentru o schimbare ardei dulceși ridiche, obțineți un gust și mai bogat și picant.

Ingrediente:

• 250 g morcovi;
• 250 g ridiche verde;
• 100 g ardei dulce;
• 4 linguri. l. ulei vegetal;
• sare si piper negru dupa gust.

Reteta de gatit:

1. Curățați morcovii și clătiți sub jet de apă. Răzăm produsul pe o răzătoare concepută pentru salate coreene.
2. Scoateți pielea de pe ridiche și dați-o și pe răzătoare.
3. Scoatem semintele din ardeiul dulce si il taiem fasii subtiri.
4. Punem toate legumele intr-un bol de salata si pregatim un dressing din ulei vegetal, sare si piper. Turnați conținutul bolului peste el, amestecați și serviți.

O rețetă interesantă care arată că puteți mânca legume în zilele uscate de mâncare nu numai individual, ci și ca parte a unei salate. Singura condiție este excluderea uleiului vegetal. Îl poți înlocui cu suc de lămâie.

Supă cremă cu adaos de conopidă

Supa piure cu orice alimente neinterzise este ideală pentru post. Apropo, această rețetă este potrivită nu doar pentru consum în ultima săptămână din Postul Paștelui, ci și pentru persoanele departe de biserică, de exemplu, sportivii sau fetele care vor să slăbească.

Ingrediente:

• 1 lingura. l. ulei vegetal;
• 2 lingurite făină;
• 1 cap de conopida, aproximativ 500-700 g;
• 1 ceapă;
• 1 litru de apă;
• sare;
• piper măcinat;
• paprika.

Reteta de gatit:

1. Se toaca conopida astfel incat bucatile sa nu depaseasca 3 cm in diametru, se toaca marunt ceapa in cubulete
2. Puneți o tigaie pe aragaz, adăugați ulei de floarea soarelui și prăjiți făina în ea. După două minute, ar trebui să apară o culoare roșie. După aceea umplem apă curată si asteapta pana fierbe.
3. Adăugați ceapa și varza în tigaia cu lichid clocotit, așteptați până când totul fierbe din nou, reduceți focul și acoperiți. Gatiti 20 de minute pana cand varza se inmoaie.
4. Adăugați puțină boia de ardei în supă pentru a adăuga culoare și aromă și asezonați cu sare și piper. Așteptați 2-3 minute, opriți focul. Folosiți un blender de imersie pentru a face piure supa, gustați și adăugați mai multe condimente dacă este necesar. Se lasa sa stea 10 minute.

Serviți supa cremă fierbinte, adăugând puțin ulei de floarea soarelui în fiecare bol și stropind cu ienibahar proaspăt măcinat. Supa de conopidă este foarte fragedă și aromată. Dacă doriți, puteți folosi alte legume și, de asemenea, înlocuiți condimentele cu setul preferat, de exemplu, un amestec de ierburi provensale sau coriandru.

Știri media

Noutăți pentru parteneri

Pentru care oamenii se pregătesc spiritual și fizic urmând instrucțiunile. Au mai rămas doar câteva zile și în curând va începe săptămâna cea mai importantă care a precedat marea vacanță. Datorită interesului crescut al cititorilor noștri, publicăm informații importante despre Săptămâna Mare înainte cu o descriere a tradițiilor fiecărei zile.

Nota

Săptămâna trecută înainte numit Pasionat . Tot în antichitate, această săptămână a avut multe nume - Roșu, Roșu, Mare, Săptămâna Mare, Săptămâna Mare În această perioadă, se pregăteau activ pentru sărbătorirea Paștelui (prin urmare, dovedite, gustoase și originale etc. sunt acum relevante. ). Fiecare zi a săptămânii dinaintea Paștelui avea propriile sale tradiții care erau respectate cu sinceritate.

Săptămâna înainte de începerea Paștelui Buna Luni. În această zi a fost nevoie să se termine toate lucrările din jurul casei și din zona din apropiere: vopsit, reparații, curățare, fără a întârzia până în alte zile.

Marțea Mare ultima săptămână dinaintea Paștelui era de obicei dedicată lucrului cu hainele: spălat, călcat, încleștare. Nu se recomandă efectuarea acestei lucrări în alte zile.

ÎN Miercuri grozavă Au scos din casă ultimul gunoi și tot ce era necesar pentru pregătire.

Săptămâna dinaintea Paștelui are o spiritualitate aparte. În timpul postului, condițiile devin și mai stricte. În această zi, se spune că nu poți face nimic prin casă, să cânți, să dansezi, să asculți muzică. Nu poți mânca nimic în amintirea suferinței lui Hristos. Toată lumea trebuie să știe acestea în ultima săptămână înainte de Paște. Seara, în timpul slujbelor din biserică, se scoate Giulgiul.

Reveni