Стремление , вернуть привлекательность, стройное тело и красоту, не должно быть сопряжено с риском для здоровья. Существует ряд правил, при соблюдении которых удастся избавиться от ненужного веса, не причинив себе вреда.
Требует сбалансированного меню, ведь организм, как машина: если снабжать его вредными продуктами, его функционирование будет ухудшаться. Оптимальным вариантом считается снижение калорийности питания и включение активных . В межсезонье рекомендуется приём витаминно-минеральных комплексов. Бороться с жировыми отложениями в проблемных зонах помогут массажные процедуры или обёртывания.
Важно настроиться на результат и не торопиться. Избавиться от лишнего веса помогут такие рекомендации:
- регулярно заниматься спортом, делать зарядку, чаще гулять пешком;
- не питаться продуктами, которые якобы помогают в похудении – это может спровоцировать срыв;
- не потреблять продукты быстрого питания (фаст-фуд, полуфабрикаты и пр.) – они вредны для здоровья;
- работать над ускорением метаболизма, гидратацией;
- вместо пить зелёный аналоговый напиток, ведь он считается намного полезнее;
- минимизировать потребление .
Безопасные и эффективные правила и методики
Для того чтобы получить хороший результат, избежав риска для своего здоровья, требуется придерживаться определённых правил. Так можно будет порадоваться новой фигуре и чувствовать себя в порядке. Что делать для правильного похудения:
Худеть медленно
Ежедневно организму необходимо пополнение запасов энергии, ведь именно за счёт этого все его системы нормально функционируют. Как только энергия перестает поступать, организм испытывает стресс, негативно воздействующий на работу всех систем и органов. Это становится причиной развития различных заболеваний и обострения хронических.
Нормой считается потеря 1-2 килограмм за месяц, после чего нужен небольшой перерыв – это позволит организму привыкнуть к изменениям. Достаточно будет выждать пару недель, только потом опять приступать к соблюдению диеты и худеть без вреда для здоровья.
Ускорить процесс метаболизма в организме
Главной причиной лишнего веса является медленный метаболизм, который негативно сказывается на состоянии ногтей и волос. Ускорение возможно при помощи , который выпивают перед каждой трапезой, разведя 20 мл в 200 мл воды. Также ускорению метаболизма способствуют специальные биологически активные добавки. Но крайне нежелательно пользоваться такими радикальными мерами, ведь в составе БАДов содержатся сомнительные компоненты. Лучше пользоваться народными средствами, которых очень много.
Пить не чёрный, а зелёный чай
– отличный источник вещества EGCG (галлат эпигаллокатехина), способствующего активному сжиганию жиров и возбуждению нервной системы. Это вещество способно бороться с раком и ВИЧ-инфекциями. Потребление зелёного чая хорошо не только снижением веса, но и предотвращением столь опасных заболеваний.
Соблюдать питьевой режим
– вещество, ускоряющее метаболизм и включающее в него жировые отложения, что благотворно воздействует на снижение веса. К тому же вода отлично притупляет аппетит, увлажняет клетки кожи, предотвращая их преждевременное старение.
Пить следует не менее 1,5 литра воды в сутки, причём, не считая другую жидкую продукцию (чай, соки, бульоны)
Не прибегать к жёстким диетам
Несбалансированное питание, жёсткие ограничения в потреблении продуктов – это основные правила большинства методик. Это негативно сказывается на работе систем и внутренних органов. Тем более что практически не приносят никаких результатов, да и выдержать их не каждому под силу.
Придерживаться суточной калорийности
Для похудения требуется тратить больше энергии, нежели получать, то есть, количество калорий, которые поступают в организм с пищей, должно быть меньше рассчитанной . Чтобы организм не включал сигнал опасности, нельзя срезать калории слишком сильно.
Расчёт суточной потребности в калориях основывается на такой формуле: отнять от получившегося результата значения суточной нормы 200-500 калорий или точнее, уменьшить его на 10-20%. При этом принимать во внимание то, что нельзя снижать калорийность дневного рациона ниже потребностей основного обмена.
Норма калорий зависит от возраста, пола и образа жизни человека. Для похудения многие специалисты в области диетологии рекомендуют питаться ежедневно на 1200-1500 калорий.
Соблюдать режим питания
Обязательно питаться дробно – 5-6 раз в сутки – это способствует насыщению и предотвращению сильного голода между трапезами. Объём порции, съеденной за один раз, должен быть не больше согнутой ладони. Частое потребление пищи предотвращает переедание и срывы.
Вставать из-за стола необходимо с лёгким чувством голода. Тщательное пережевывание обеспечивает отличное измельчение пищи, за счёт чего смачивается слюной ещё во рту, тем самым расщепляя углеводы.
Обязательно завтракать
В утреннее время, все потребленные продукты, используются исключительно для пополнения организма энергией. Если завтрак включает «правильные» продукты, метаболизм организма настраивается на ближайшие 24 часа, нормализуется уровень сахара в крови. При этом человек остаётся активным и работоспособным в течение всего дня.
Запрещено питаться при стрессе или сильном волнении. Адреналин способствует замедлению обменных процессов, и все потребленные калории откладываются про запас.
Безвредные диеты для похудения
Зачастую врачи негодуют из-за того, как много людей сталкиваются с негативными последствиями, из-за необдуманного соблюдения жёстких диет. Причиной нарушений в организме, становится скудный рацион, длительность диеты и недостаток полезных элементов.
Сегодня разработано множество систем питания, которые помогают похудеть, при этом организм будет получать максимальную пользу. Это может быть методика, обладающая сбалансированным рационом, не вызывающая постоянного сильного чувства голода. Диету выбирают исходя из её уровня строгости, продолжительности, наличия или отсутствия стрессовых факторов, влияющих на срывы. Важно обращать внимание на присутствие разнообразной пищи в рационе и режим питания, противопоказания.
Безопасная диета
Безопасная диета для снижения веса способствует избавлению от 2 килограмм за неделю, а также помогает запустить процесс похудения.
Основной задачей такой системы питания является постепенное изменение привычного рациона на более щадящий вариант. Обязательно исключить из своего меню сладкую, копчёную, жирную пищу, отдав предпочтение овощам, фруктам, мясу, крупам.
Методика имеет такие принципы:
- её длительность составляет три недели;
- необходимо чередовать два варианта меню – 1/1;
- каждую неделю менять меню;
- вместо сахара потреблять натуральный мед;
- включить в меню – он способствует ускорению метаболизма;
- изредка позволять себе чёрный хлеб, галетное печенье, молоко, сливочное масло, картофель в небольших количествах.
Примерное меню на 1 день:
- Завтрак: 200 г каши с 1 ч. л. масла или 150 г мюсли с орешками; 150 г нежирного творога; 1 отварное яйцо; 200 мл кефира/зелёного чая/кофе.
- Перекус: 200 мл натурального кофе или 1 банан.
- Обед: 200 г нежирного бульона; 90 г отварной или запечённой куриной грудки; 200 г из огурцов, помидоров и зелени, заправленного 1 ч. л. растительного или .
- Полдник: 200 мл натурального йогурта.
- Ужин: 100 г запечённого филе кролика; 200 г овощного салата из огурцов, белокочанной капусты, листьев салата, заправленного 1 ч. л. растительного масла.
- За час до сна: 200 мл нежирного кефира.
Диета Ринада Минвалеева
Похудеть без вреда для здоровья можно, если прибегнуть к питанию трёхдневными циклами. Первые два дня каждого цикла питаться такой же пищей, как и всегда. Но при этом исключить из своего рациона сладости и алкогольную продукцию. Третий день цикла предусматривает сокращение количества потребляемых калорий до минимума. Питаться исключительно фруктами и овощами, а также нежирными кисломолочными продуктами. Обязательно выпивать не менее 2 литров чистой воды без газа в день.
Соблюдая диету Минвалеева, не менее важно активно заниматься спортом в первый день каждого цикла. Так активизируется обмен веществ, и процесс снижения веса не будет останавливаться в дни, когда худеющий не занимается физическими нагрузками.
За 9-12 дней можно избавиться от трёх лишних килограмм.
Какие разрешены тренировки?
При поднятии тяжести происходит напряжение мышц, которые начинают работать и увеличиваться в объёмах. При регулярных тренировках стимулируется их рост. Микроразрывы мышц при силовых нагрузках требуют восстановления и синтезирования новых тканей. Эти процессы являются энергозатратными, потому для образования мышц, происходит увеличение метаболизма. Даже в состоянии покоя, на поддержание мышечной массы тратится больше калорий, нежели на такой же вес жира.
Не помешает и пятиминутная кардио разминка, к примеру, подойдёт бег на беговой дорожке. Интенсивная тренировка позволяет организму получать большее количество кислорода, что обеспечивает повышенное сжигание калорий.
Выпады
Способствуют укреплению сухожилий, задней и передней части бедра, четырехглавой и икроножной мышцы. Выполняется достаточно просто: стать, поставив ноги на ширине плеч, а руки положить на бёдра. Усилить тренировку и сделать её максимально эффективной помогут утяжелители. Сделать шаг одной ногой как можно дальше вперёд и опуститься на согнутое колено. Пятку задней ноги оторвать от земли в момент опускания колена. В таком положении оставаться несколько секунд, после чего вернуться в исходную стойку. Следующий этап выполнения делается с другой ноги.
В видеоролике представлена правильная техника выполнения упражнений. Выпады – эффективное упражнение для безопасного похудения:
Укрепление бицепсов
Это упражнение способствует укреплению двуглавой мышцы. Необходимо встать прямо, расставив ноги на ширине плеч. Взять в руку гантель, удерживать её на ладони, обращённой вперёд. Повернуть руку так, чтобы можно было поднять согнутую в локте руку к плечу. Занять исходное положение, медленно опуская предплечье.
Приседания
Упражнения, которые помогают укрепить переднюю часть бедра, большую ягодичную и глубокую икроножную мышцу.
Как выполняется упражнение:
- Стать прямо, поставить ноги на ширине плеч.
- Взять утяжелители.
- Медленно сгибать бёдра и колени.
- Опускать вниз тело, пока бёдра не будут параллельны полу.
- Медленно вернуться в исходное положение.
Приседания – упражнения, способствующие прокачке бёдер и ягодиц. С их помощью можно не только похудеть, но и стать стройнее. Подробнее в видеоролике:
Укрепление мышц спины
Принять позу, встав на четвереньки так, чтобы верхняя часть туловища была параллельна полу. Медленно поднять от пола одну руку и противоположную ногу. Занять положение на несколько секунд, после чего опустить конечности. Повторить, меняя руку и ногу.
Отжимание от стены
Особенностью этого упражнения является то, что оно позволяет работать мышцам рук, верхней части спины, груди, и одновременно укреплять их. Требуется встать лицом к стене на расстоянии вытянутой руки. Коснуться стены ладонями на уровне плечевого пояса. Перед началом упражнения стать так, чтобы ноги были немного дальше от стены.
Медленно опереться на согнутые руки, держа спину прямо, не сгибая ноги в тазобедренных суставах и в коленях. В таком положении зафиксироваться на несколько секунд, после чего выпрямить локти и вернуться в первоначальную стойку.
В видеоролике показана техника выполнения упражнения. Отжимание от стены способствует работе практически всех мышц:
Укрепление трицепсов
Упражнение, которое выполняется для укрепления задней части предплечья. Делать его просто:
- Лечь на спину и согнуть ноги в коленях.
- В одну руку взять небольшой утяжелитель.
- Приподнять руку над плечом, чтобы утяжелитель не был над головой.
- Медленно опустить вес до сгибания в локте.
- Занять исходное положение.
Упражнение для мышц брюшного пресса
Лечь на спину, согнув колени, а ступни установив на ширине плеч. Прижать подбородок к груди, растягивая шею. Поднять голову и верхнюю часть спины от пола по направлению к коленям настолько, насколько это возможно. В таком положении оставаться в течение нескольких секунд. Затем опустить голову и верхнюю часть спины на пол.
Для снижения веса без вреда для здоровья человек должен принимать во внимание особенности своего организма. Прежде всего, он нуждается в энергии, потому питаться требуется исключительно здоровыми и полезными продуктами, не забывая о воде и занятиях спортом.
Как похудеть без вреда для здоровья – этим вопросом задаются все, кто страдает избыточным весом. Предлагаемые диеты обещают мгновенный эффект, однако умалчивают о весомом списке побочных эффектов. Худеть надо с умом – и тогда у вас будет билет на вечеринку, а не талон к врачу.
Соблюдайте меру
Первое и главное правило эффективного похудения – сбрасывать вес медленно и последовательно. Диеты на несколько дней действенны лишь за счет потери жидкости и мышечной ткани. То есть вода быстро вернется, и уменьшение эластичных тканей, в свою очередь, замедлит метаболизм. Быстро похудеть без вреда для здоровья все равно не получится. А жировые клетки как здравствовали, так и будут продолжать смущать вас складками на теле.
Оптимальная цифра для похудения – не больше трех килограммов в месяц. Во-первых, организм почти не ощутит эту разницу и не включит защитный механизм сохранения энергии. Во-вторых, вам не придется усиленно голодать, лишая себя витаминов и необходимых аминокислот. В-третьих, постепенное снижение веса – залог стойкого результата, который не сойдет на нет при возвращении к обычному рациону.
Разборчивость в еде
Монодиеты, рецептами которых сегодня пестрят рекламные проспекты, – большая опасность для вашего здоровья. Ежедневно организм взрослой женщины должен получать в среднем 74 г белков, 90 г - жиров, 337 г – углеводов. Выбирая вегетарианские или белковые диеты, вы рискуете через месяц получить «счастливый» билет к гастроэнтерологу или кардиологу.
Главное правило – порции мяса, фруктов и круп в небольших количествах, но ежедневно. Приведем пример полноценной диеты, энергетическая ценность меню которой не превышает 1000 ккал в день:
- завтрак: около 100 г маложирного творога и гречневая каша, яйцо, два фрукта;
- обед: большой кусок вареного мяса, курицы или рыбы, овощной салат с зеленью, заправленный оливковым маслом;
- ужин: небольшая порция вареной гречневой крупы, вареная капуста, два фрукта.
Думая, как похудеть без вреда для здоровья в домашних условиях, можно не подвергаться лишениям в еде. Есть несколько секретов правильного режима питания, которые помогут медленно, но незаметно для вас сбрасывать вес. Прежде всего, установите собственный график приема пищи: это избавит от частого чувства голода. Перед каждым приемом нужно выпивать 250 мл воды. Казалось бы, мелочь, но именно она подарит долгожданное чувство насыщения, и вы ограничитесь небольшой порцией продуктов.
Важно правильно готовить еду. Никаких жареных, копченых или томленых блюд – только варка и желательно на пару для сохранения ее питательности. При возможности надо постепенно уменьшать дозу сахара и соли в пище – сразу заметите результат. В списке нежелательных продуктов также закуски, консервы, острые приправы, фаст-фуд всех мастей и цветов. А вот клетчатка (цельные зерна, орехи, крупы) пойдет вам на пользу благодаря способности разбухать в желудке и снижать чувство голода.
Физическая активность
Проблема как быстро похудеть решаема лишь при полноценном подходе. Чем портить здоровье неизвестными диетами и голодать, лучше заниматься небольшими физическим нагрузками, сделав их своей ежедневной привычкой. Вы не только сбросите вес, но и подтяните фигуру, улучшив результат вдвойне.
Враг жира – это долгая ходьба. Именно ходьба, а не бег, который сжигает мышечную массу. Утром или перед сном прогуляйтесь на свежем воздухе в быстром темпе около получаса. Этого уже достаточно, чтобы организм получил свою порцию тонуса.
Второй момент – наращивание мышц. Вопреки расхожему мнению, мышечные ткани не тормозят, а ускоряют потерю веса. Говорите себе «хочу похудеть » и делайте несколько простых упражнений в день. Секрет прост: без помощи рук подниматься со стула, держать тяжелые предметы одной рукой, специально медленно ходить по лестницам. Это укрепит мускулатуру, и тогда она уже будет работать за вас, когда вы спите или сидите перед компьютером.
Наконец, нужно не зацикливаться на подсчете калорий, а просто активно и полноценно жить. Убьете двух зайцев – и похудеете, и укрепите здоровье. А это быстрый обмен веществ, здоровые волосы и кожа, подтянутая фигура и никакого комплекса неполноценности.
Существует множество способов похудеть за короткий срок. Однако, основная масса таких методов оставит вас в злобном и неудовлетворенном состоянии. Если у вас не стальная сила воли, то голод заставит вас сдаться и бросить все ваши планы уже в самом начале процесса похудения. В этой статье мы расскажем как быстро похудеть.
Учтите, что сбросить вес быстро очень тяжело по нескольким причинам:
- Очень тяжело психологически начать потреблять меньше калорий;
- Большое количество лишнего жира тяжело сбросить в короткие сроки, для этого все же понадобится продолжительный отрезок времени больший чем пару недель;
- Часто, быстрое похудение сопровождается таким же стремительным возвратом к исходной точке.
Наш трехшаговый план предусматривает следующее:
- Уменьшить аппетит.
- Заставить вас терять вес за счет жировой массы.
- Улучшить состояние здоровья и укрепить иммунитет.
Шаг первый – Максимально снизить объем потребляемого сахара и крахмала
Самое главное, чтобы быстро похудеть нужно полностью удалить любые сахара, крахмал и быстрые углеводы из плана диетического рациона.
Это два типа продуктов, которые активно стимулируют выработку инсулина. Если раньше вы об этом не догадывались, то знайте, что инсулин – это главный гормон, ответственный за накопление жира в наших организмах.
В случае, если уровень инсулина резко падает, у жира появляется отличная возможность избавиться от лишнего жира, потому как тело сразу же начинает расщеплять именно жировую ткань, а не углеводы.
Что еще полезного в снижении уровня инсулина? Почки начинают избавляться от излишков воды и натрия в теле. А это напрямую влияет на отечность и излишний вес из за переизбытка жидкости в организме.
Приведенные ниже, график взят из научного исследования, для сравнения низко углеводных и низко жировых диет для женщин с лишней массой тела.
Группа женщин, использующих низкоуглеводную диету, ела до полного насыщения, в то время как те, кто занимался ограничением потребляемых жиров испытывали дефицит калорий и чувство голода .
Сократите углеводы, уровень инсулина значительно снизится и вы автоматически начнете потреблять меньшее количество калорий и не испытывая при этом гнетущего чувства голода.
Грубо говоря, снижение уровня инсулина в организме переключает работу вашего организма в состояние «автопилота», который автоматически нацеливает всю его деятельность на избавление от излишков жировой ткани.
Подведем итог : Снижение потребляемого сахара и углеводов с крахмалом снизит уровень инсулина, заглушит назойливый аппетит и заставит вас терять вес без постоянного чувства голода.
Как быстро похудеть с помощью питания
Шаг второй – Белки, жиры и много овощей
Каждый прием пищи должен состоять из белков, жиров и углеводов (из низкоуглеводных овощей). Если вам удастся сконструировать свой план питания по этому простому принципу, то количество потребляемых углеводов автоматически придёт в состояние нормы – а это 20-50 грамм в день.
Источники белков:
- Мясо – говядина, курица, свинина, баранина, телятина, крольчатина, бекон, и т. д.
- Рыба и любые морепродукты – лосось, форель, гребешок, креветки, кальмары, крабы, лобстеры, и т. д.
- Яйца – идеальны будут именно домашние яйца, потому как они больше всего обогащены Омега – 3 жирными кислотами.
Важность большого количества белка в организме нельзя недооценивать.
Белки в разнообразии необходимы для того, чтобы разогнать ваш метаболизм и заставить его сжигать до 100 Ккал в день без учета физических нагрузок.
Белковые диеты также прекрасно справляются с подавлением постоянно одолевающих нас мыслей о еде примерно на 60%. Потребление большего количества белков избавит вас от желания бежать ночью к холодильнику и насытит вас до такой степени, что вы автоматически начнете съедать на, примерно, 440 калорий в день меньше. И это только благодаря добавлению белка в рацион…
То есть, когда речь идет о потере веса, белок – король питательных веществ. Точка.
Низкоуглеводные овощи:
- Зеленые листья – салат латук, шпинат, мангольд, горчица, цикорий
- Травы и пряности - петрушка, кинза, базилик, розмарин, тимьян и т.д.
- Пекинская капуста
- Сельдерей
- Редис
- Морские овощи
- Грибы
- Капуста (свежая или квашенная)
- Авокадо
- Спаржа
- Огурцы (свежие или соленые, главное – без добавления сахара)
- Укроп
- Цветная капуста
- Зеленые бобы
- Брокколи
- Красные перец
- Перец халапеньо (Составляющая острого соуса Табаско)
- Цуккини
- Брюссельская капуста
- Помидоры
- Баклажаны
- Морковь
- Лук-порей
- Водные каштаны
- Тыква
- Брюква
- Артишоки
- Корень сельдерея
Вы можете заваливать свою тарелку овощами ровно столько, сколько хотите. Овощи можно есть в огромных количествах, не переживая за то, что вы перейдете верхнюю границу дневной нормы потребления углеводов (20-50 грамм в день).
Диета основанная только на мясе и овощах подразумевает потребление организмом большого количества клетчатки, витаминов и минералов, необходимых для полноценного человеческого организма. Диета не подразумевает употребления зерновых – в этом нет никакой физиологической необходимости.
Источники жиров:
- Кокосовое масло
- Сливочное масло
- Оливковое масло
Ешьте два-три раза в день. Если вы испытываете чувство голода в обед, добавьте еще один прием пищи в ваш график.
Не бойтесь употреблять жиры. Если вы будете пытаться следовать одновременно низкоуглеводной и низко жировой диетам, то вас ожидает полнейший провал. При таком раскладе вы будете чувствовать себя вымотанным, уставшим и обессиленным. Так вы быстро забросите все планы и не придете к желаемой цели.
Идеальный жир для готовки – кокосовое масло. Оно богато среднецепочными триглицеридами. Эти жиры приносят большее удовлетворение нашему желудку и даже немного подгоняют метаболизм.
Нет никакой причины опасаться этих природных жиров, новые исследования показали, что насыщенные жиры никак не влияют на состояние сердца и его стабильную работу.
Подведем итог : Убедитесь, что в каждом вашем приеме пищи присутствуют белки, жиры и углеводы (из нашего списка овощей). Таким образом в стабилизируете объем потребляемых углеводов до 20-50 грамм в день и существенно понизите уровень инсулина.
Упражнения для быстрого похудения
Шаг третий (Не обязательный, но желательный) – Физические нагрузки три-четыре раза в неделю
Нет никакой обязательной необходимости ходить в спортзал ежедневно. Но это настойчиво рекомендуется.
Идеальным вариантом было бы посещать спорт зал 3-4 раза в неделю. Сначала разогревайте мышцы, выполняйте упражнения по подъёму тяжестей, затем – растяжка.
Если в спорт зале вы новичок, то обратитесь к местному тренеру, он вам поможет.
Занимаясь тяговыми упражнениями, вы сможете сжечь еще больше калорий + вы не дадите своему метаболизму снижаться. А метаболизм – основной участник процесса потери веса.
Исследования низкоуглеводных диет показали, что сочетание их с занятиями в спортзале поможет даже нарастить мускулатуру.
Если поднятие тяжести – не ваш конек, займитесь, хотя бы, легкими кардио нагрузками: пробежки по утрам, плавание, ролики, велосипед.
Подведем итог : Неплохо было бы заняться тренировками с отягощением. Если это не подходит, займитесь кардио нагрузками.
Необязательная составляющая плана – Еженедельный день восполнения углеводами
Раз в неделю можно взять себе выходной, в который вы можете поглощать всякие разные углеводы. Многие выбирают для этого субботу.
Конечно, важно стараться уделять больше внимания полезным источникам углеводов, вроде овсянки, риса, картофеля, сладкого картофеля и разнообразных фруктов.
Но это должно происходить исключительно РАЗ в неделю. Иначе вся ваша диета не будет иметь никакого смысла.
Если вам хочется съесть что-нибудь вредное, то неплохо было бы сделать это именно в этот самый «выходной».
Обратите внимание на то, что вредная еда, конечно, не может быть обязательной. Только она в минимальных количествах поможет вам регулировать деятельность щитовидной железы и лептина.
Вы немного наберете в весе во время выходного, но в течение ближайших двух дней вы с легкостью избавитесь от этого груза и не почувствуете никакой разницы.
Подведем итог : Если вам хочется съесть что-то вредное, выделите этому один день – негативно это на общем плане диеты не скажется.
А ЧТО НАСЧЕТ КАЛОРИЙ И ОБЪЕМА ПОРЦИЙ?
Однако, для подсчета калорий неплохо было бы использовать калькулятор калорий.
Просто введите свои параметры, выберите цель и нажмите кнопку «Рассчитать».
Калькулятор калорий
Возраст
Пол
Рост
Вес
Цель Уровень активности
Ваша главная цель – следить за тем, чтобы уровень углеводов держался в пределах 20 – 50 грамм в день. Остальные необходимые для жизни калории вы будете получать, употребляя в пищу белок и жир.
Подведем итог : Нет никакой необходимости считать калории при низкоуглеводной диете. Главное следить за количеством потребляемых калорий (20 – 50 грамм в день).
В общем, все, к чему вы должны стремиться, это:
- Уменьшить в объеме богатые углеводами продукты.
- Употреблять белки, жиры и овощи.
- Заниматься 3-4 раза в неделю (что необязательно, но желательно).
Однако, существует еще несколько полезных советов для ускорения процесса похудения.
Это не старые бабушкины байки, а давно подтвержденные наукой факты.
Пейте воду: Исследования показывают, что питьевая вода за полчаса до еды помогает вам поглотить значительно меньше калорий и потерять на 44% больше веса. Вода в больших количествах также может повысить метаболизм, но незначительно.
Пейте кофе или чай: Если вы без ума от кофе и чая, то пейте столько, сколько вздумается - так можно дополнительно разогнать ваш метаболизм.
Ешьте яйца на завтрак : Исследования показывают, что люди, которые заменили зерновой завтрак яйцами, не ощущают приступов голода в ближайшие 36 часов и теряют на 65% больше веса.
Используйте маленькие тарелки : Исследования показывают, что люди автоматически едят меньше, когда они используют меньшие по размеру тарелки. Странно, но это и правда работает.
Спите как дитя: Плохой сон является одним из самых сильных факторов риска излишнего веса и ожирения – заботьтесь о регулярном, крепком сне.
Подведем итог : Три правила – это ваше все, но несколько дополнительных советов никогда не помешают.
Вы станете профессионалом в борьбе с жиром и лишним весом!
Вы запросто сможете потерять около 7 килограмм в течение первой недели, затем потеря веса будет медленной, но стабильной.
Если вы новичок в диете, то все, вероятно, произойдет быстро. Чем больше веса вашему организму необходимо будет потерять, тем быстрее он будет уходить в течение первой недели.
В течение первых нескольких дней вы, скорее всего, почувствуете себя немного странно. Ваше тело всю жизнь до этого сжигало углеводы, теперь ему нужно адаптироваться к процессу сжигания жира.
Слабости при такой диете называют «углеводный грипп». Это проходит через несколько дней. Избавиться от подобной слабости поможет небольшое количество натрия в соли.
В таком режиме питания большинство людей чувствует себя очень хорошо, позитивно и энергично. В этот момент вы становитесь профессионалом жиросжигания.
Низкоуглеводная диета приносит много пользы не только в процессе похудения:
- Снижает сахар в крови
- Уменьшает количество триглицеридов в организме
- Снижает уровень вредного холестерина
- Полезный, природный холестерин при этом поднимается
- Нормализует кровное давление
Подведем итог : Потеря веса начнется быстро, но насколько быстро, зависит от вашей полноты и физиологических особенностей. Сокращение потребляемых углеводов положительно сказывается на общем состоянии здоровья.
Голодать не стоит
При проблемах с здоровьем, обратитесь к доктору перед тем, как начать следовать такой диете.
Снижение потребляемых углеводов и уровня инсулина приводит к смене гормонального настроя всего организма. В итоге ваши мозг и тело искренне ХОТЯТ избавиться от излишнего веса.
Это ведет к значительному снижению аппетита и чувства голода – а это и есть главные причины набора веса.
Приятная новость для тех, кто любит моментальный результат – быстрая потеря излишней жидкости при такой диете будет уменьшать вас в весе каждое утро.
Если следовать этому плану питания, то можно есть до полного насыщения и одновременно худеть. Добро пожаловать в рай!
Диетологи неслучайно раз за разом напоминают нам, что лучшая диета - это правильное питание. Похудеть без диет проще, чем вы думаете, а есть вкусно и сытно, но при этом худеть - вполне возможно. Самое главное, придерживаться здорового рациона и превратить ЗОЖ в привычку, которая станет для вас таким же обычным делом, как чистка зубов по утрам и 10 страниц новой книги по вечерам.
Готовы начать действовать прямо сейчас? Ниже - двадцать два совета, которые помогут вам худеть без диет и каких-либо существенных ограничений. Звучит как магия, но, тем не менее, это и правда работает.
Ешьте медленно
Если вы привыкли обедать и ужинать «как метеор», постарайтесь замедлиться, так как, возможно, именно из-за скорости вы съедаете больше, чем нужно. И, как следствие, набираете лишние килограммы, вместо того чтобы избавляться от них. В первые несколько недель поможет таймер на телефоне: установите его на 20 минут, и следите, чтобы прием пищи занял все это время. Отвлекайтесь на то, чтобы сделать глоток воды, и тщательно разжевывайте каждый кусочек.
Спите достаточно
Портал WebMD приводит слова исследователя из Мичиганского университета (University of Michigan), который признался, что дополнительный час сна каждый день помог ему сбросить 7 килограммов за год. Этот сценарий показывает, что когда вы не высыпаетесь, когнитивные процессы замедляются, так что мозг теряет способность оперативно отправлять сигналы о голоде и сытости.
Потребляйте больше овощей
Попробуйте сделать так, чтобы свежие или приготовленные на гриле (какие из них полезнее поджарить - читайте здесь) овощи всегда были на вашем столе. Помимо очевидной полезности, они помогают визуально увеличить размер блюда, чтобы вам точно не казалось, что вы съели слишком мало, чтобы насытиться. Добавим к этому высокое содержание воды, которое поможет поддерживать оптимальную гидратацию и значительно улучшит состояние кожи. Полезный совет: готовьте овощи без масла, а приправляйте - лимонным соком и свежей зеленью.
Не забудьте про суп
Добавьте в меню куриный бульон или легкий овощной суп, и вы не заметите, как лишние килограммы покинут вас навсегда. Суп особенно полезен в начале приема пищи, так как он замедляет пищеварение, сдерживает аппетит и не позволяет вам наброситься на вредные закуски. Помимо прочего, если вы заболели, бульон стратегически важен для более быстрого выздоровления и снятия симптомов простуды. Но остерегайтесь сливочных крем-супов, которые могут «похвастаться» высоким содержанием жира и калорий.
Сделайте ставку на цельные зерна
Цельнозерновые крупы, такие как коричневый рис, ячмень, овес, гречиха и пшеница, помогают насытиться меньшим количеством калорий, а заодно уменьшают уровень «плохого» холестерина в крови. Но, что самое приятное, из цельных зерен теперь делают и крайне привлекательные продукты. Например, вафли и кексы, основу для пиццы и макароны, а также «белый» хлеб из цельной пшеницы. Главное - внимательной изучайте информацию на упаковке.
Откажитесь от бекона
Откажитесь от добавления бекона в утреннюю яичницу или сэндвича с индейкой и беконом на обед - и 100 калорий как не бывало. Кажется, совсем немного, но за неделю вы избавитесь от лишних 700 калорий, а за две - от 1500 калорий, что сравнимо со «стоимостью» небольшого торта с ягодами. К слову, сделать блюдо более ароматным могут и менее калорийные помидоры, зернистая горчица или мягкий сыр со свежими травами.
Модифицируйте любимые блюда
Любите пиццу? Нет ни одной причины от нее отказываться! Просто подходите к выбору варианта с умом: просите приготовить пиццу на тонком тесте, оливковом масле и с использованием сыра пониженной жирности. Вряд ли пиццерия откажется выполнить заказ, но даже если, имейте в виду, что сегодня потребитель может и должен выбирать из огромного количества производителей. Так что, возможно, пора найти новое место, которое вы сможете назвать «своим».
Сократите количество сахара
Замените один сладкий напиток (например, стакан газировки обычной водой), и вы избежите 10 ложек сахара. Масштаб впечатляет, не правда ли? А если вы добавите в воду лимон, мяту или замороженную клубнику, аромат будет еще лучше, а удовольствия окажется даже больше, чем от привычной колы. В чем опасность сладкой газировки? В первую очередь, в том, что жидкий сахар не фиксируется нашим организмом как полноценный прием пищи. Так что вместе с одной бутылочкой вы можете получить до 450 калорий, которые останутся незамеченными. Интересно и другое: согласно исследованиям, те, кто в своей тяге к сладкому отдает предпочтение конфетам или шоколаду, а не газировке, в среднем набирают меньший вес.
Используйте высокий и узкий стакан
Еще один лайфхак из области диетологии - замените свой обычный стакан на высокий и узкий, и ваш вес уменьшится без диеты. Потому что так вы будете выпивать на 25-30% меньше сока, газировки, вина или любого другого напитка. Как это работает? Брайан Уэнсинк (Brian Wansink), доктор философии Корнеллского университета (Cornell University), объясняет, что визуальный обман может перенастроить мозг. Тексты показали, что в низкий и широкий стакан даже опытные бармены наливают больше напитка, чем в высокий и узкий.
Ограничьте алкоголь
Согласны, бывают ситуации, когда вы не можете, да и, наверное, не хотите отказываться от веселого мероприятия с алкогольным сопровождением. Но алкоголь блокирует способность мозга сообщать о сытости и голоде, а в больших количествах и вовсе разрушает этот механизм, так что будьте предельно внимательны. Диетологи советуют следовать схеме: алкогольный напиток, стакан воды, алкогольный напиток, два стакана воды, алкогольный напиток. Чтобы держать себя в руках было проще, помните о том, что алкоголь содержит больше калорий на грамм, чем углеводы или белок.
Пейте зеленый чай
Зеленый чай - самый правильный вариант для тех, кто стремится избавиться от лишних килограммов. Некоторые исследователи предполагают, что он может временно активировать благодаря действию фитохимикатов, называемых катехинами. По крайней мере, вы в любом случае получите вкусный освежающий напиток без тонны калорий.
Практикуйте йогу
Согласно исследованиям, опубликованным в Journal of the American Dietetic Association, женщины, занимающиеся йогой, в среднем весят меньше, чем те, кто занимается другими видами спорта. Ученые предполагают, это может происходить потому, что йога ставит своей целью гармонию не только тела, но и мысли. Именно поэтому люди, которые практикуют йогу, вместе с ней практикуют и медитацию. Это позволяет им быть более спокойными, эффективно противостоять стрессам и внимательно подходить к еде.
Ешьте дома
Ешьте домашние блюда по крайней мере пять дней в неделю. Опрос, проведенный Consumer Reports, показал, что это одна из главных привычек «успешных худеющих». Помимо того, что вы наконец научитесь готовить любимые лазанью и песто на собственной кухне, у такого подхода есть масса других бонусов. Например, существенная экономия и возможность перепридумать любое блюдо под себя. Ну, и, конечно, так вы сможете контролировать количество потребляемых сахара, соли и жиров, что пойдет на пользу вашей талии.
Ловите «паузу в еде»
У большинства людей есть естественная «пауза в еде» - тот момент, когда они кладут вилку или ложку в тарелку на пару минут. Следите за этим моментом, так как он означает, что вы можете закончить трапезу прямо сейчас. Диетологи говорят, что это сигнал о наполненности (но не переполненности) вашего желудка. И, к сожалению, почти все мы пропускаем его.
Жуйте мятную жвачку
Жуйте жевательную резинку без сахара с сильным мятным ароматом, когда вы чувствуете, что вот-вот пообедаете бургером и картошкой фри. Ужин после работы, общение на вечеринке, просмотр телевизора или серфинг в сети - вот несколько опасных сценариев для бездумного перекуса. Мята в жвачке перебивает большинство вкусов и ароматов, так что «вредная» пища уже не будет такой привлекательной. Внимание: использовать этот совет следует лишь в крайних ситуациях, чтобы не спровоцировать выработку желудочного сока, когда вы голодны, и не навредить пищеварительной системе.
Возьмите тарелку поменьше
Профессор Брайан Уэнсинк в результате серии экспериментов обнаружил, что люди едят больше и чаще переедают, когда используют большие тарелки. Просто выберите тарелку в два раза меньше, и вы избавитесь от 100-200 калорий в день и от 7-9 лишних килограммов в год. Примечательно, что добровольцы, принимавшие участие в пищевом эксперименте, не чувствовали голода с уменьшением тарелки, а большинство из них просто не заметили этого.
Ешьте небольшими порциями
Лучшая привычка стройных людей, как показывают опросы Consumer Reports, заключается в том, что они едят немного, но часто. Иными словами, пять приемов пищи в день - это норма, от которой они отступают лишь в критических ситуациях. И вам только кажется, что это сложно. Адепты такой системы питания признаются, что после недели частого питания вы уже не сможете иначе, настолько комфортно вы будете себя ощущать.
Попробуйте правило 80/20
Многие селебрити, среди которых и топ-модель Жизель Бундхен, признаются, что держать себя в форме и при этом не оказываться от любимой еды им позволяет питание по системе 80/20. Суть ее сводится к тому, что вы должны выбрать удобный период (день или неделя), после чего сделать так, чтобы 80% питания за это время составляли здоровые продукты, а 20% - не самые здоровые, но невероятно вкусные.
Заказывайте еду правильно
Ресторанные блюда, как известно, содержат больше калорий и жиров, чем вы предполагаете. Так что имейте в виду несколько стратегий поведения в ресторане, которые, как говорят диетологи, помогут вам держать порции под контролем: разделите блюдо с другом, закажите закуску в качестве основного блюда, выберите что-нибудь из детского меню или дополните основное блюдо не целым салатом, но несколькими листьями зеленого салата.
Выбирайте красный соус
Выбирая соус к пасте или запеченному картофелю, остановитесь на красных вариантах, будет это сальса, аджика, бордолез или красный песто. Дело в том, что соусы на основе томатов, как правило, содержат меньше калорий и гораздо меньше жира, чем сливочные и, тем более, майонезные соусы. Но помните, что размер порции по-прежнему имеет значение.
Иногда становитесь вегетарианцем
Употребление вегетарианских блюд - отличная привычка для похудения. Нет, никто не заставляет вас отказываться от мяса полностью, особенно если учесть, что это может быть вредно для здоровья. Однако сегодня в каждой второй бургерной и в каждом первом итальянском кафе можно найти гамбургеры с котлетой из фасоли или чечевицы и пасту со шпинатом и вялеными томатами, вкусовые характеристики которых вас приятно удивят.
Балуйте себя
Когда вы научились обходиться без газировки по крайней мере пять дней из семи или привыкли справляться с перееданием яблочными ломтиками, а не чипсами, похвалите себя. Вы смогли сделать пусть и простое, но вместе с тем очень сложное дело - настроиться на правильное питание. Теперь все будет легче и проще, это мы знаем наверняка. Впрочем, не забывайте о пищевых послаблениях, которые необходимы для того, чтобы свести риск переедания к минимуму. Отправляйтесь на педикюр, купите новое платье или позвольте себе кусок чизкейка. Потому что и позитивный настрой важны для здоровых отношений с едой едва ли не больше, чем все вышеперечисленное.
Понравилась публикация?
Поставь ей оценку - кликай на звезды!
Лишний вес неправильно называть только эстетической проблемой. Ни один врач не посоветует похудеть только с целью внешней красоты, но настоятельно порекомендует привести вес в норму для профилактики превалирующего большинства существующих заболеваний, в которых лишние кило выступают серьезным фактором риска.
Более того, при ряде имеющихся патологий, таких как сахарный диабет, ИБС, и др., похудение является жизненно необходимым!
Существует масса методик похудения, как говорится, на любой вкус, которые можно найти в сети, брошюрах, услышать в людской молве: диеты, упражнения, препараты для похудения, различные чаи и кофе, психотренировки. Некоторые из «суперспособов» обещают похудеть за неделю, но какой ценой?
Чтобы после стремительной потери лишних кило не оказаться на больничной койке или не заболеть опасным заболеванием (на фоне снижения иммунитета), к этому вопросу следует подходить разумно. Решение похудеть должно быть взвешенным, продуманным и согласованным с врачом.
Обратиться к врачу следует обязательно, поскольку при многих заболеваниях (сахарный диабет, сердечно-сосудистые патологии, заболевания желудочно-кишечного тракта и пр.) требуются особые рекомендации. В данной статье мы расскажем, как правильно похудеть без вреда для здоровья относительно здоровому человеку (без серьезных проблем со здоровьем), как не вернуться к прежнему весу, то есть как не навредить себе в погоне за стройностью.
Основные правила безопасного похудения
Предварительная подготовка
К этому процессу следует подготовиться как морально, так и физически – постепенно увеличивать физическую активность, больше ходить пешком. Правильная мотивация для людей с лишним весом – это сохранение здоровья и продление жизни. А вот стремление к сомнительному стройному идеалу может закончиться глубокой депрессией, ведь похудев, мы все равно не станем моложе на 10 лет.
Похудение должно быть постепенным, лучше всего – в течение полугода и более
Похудеть быстро и без вреда для здоровья просто невозможно. Быстрая потеря массы тела (более 5 кг в месяц) равносильна шоковой терапии. Быстро приобретенная стройность, увы, уже не принесет той радости, которая ожидалась в предвкушении данного события, поскольку весь организм будет находиться в состоянии стресса и дисбаланса:
поскольку распад жировой ткани сопровождается выходом токсинов, отложенных в жирах, и продуктов их распада. Утилизация вредных веществ происходит в печени, которая очищает кровь и выводит токсины из организма. При быстром похудении печень не способна справиться с такой нагрузкой, что приводит к отравлению организма;
- Потеря массы приводит к изменению внутреннего равновесия и скорости обмена веществ
Похудение сопровождается расщеплением жиров, запасенных организмом. Если это происходит стремительно, организм начинает замедлять метаболизм, включая таким образом защитную реакцию. При этом образуется порочный круг – как только человек перестает худеть, организм после такой стремительной потери запасенного жира начинает откладывать запасы даже при нормальном пищевом рационе, стараясь компенсировать то, что ушло. Именно поэтому резко похудевшие люди также резко поправляются после того, как перестают худеть;
Внешне это выглядит как дряблая, местами обвисшая кожа, что точно не украшает тело, и тем более лицо. Обвисшая кожа теряет эластичность, и ей сложнее вернуться в исходное состояние (см. );
- Жесткие диеты приводят к авитаминозу
Потеря витаминов и не поступление их с едой часто приводит к гиповитаминозу и авитаминозу по некоторым витаминам. К примеру, отказ от жиров приводит к нарушению усвоения витамина Д (жирорастворимый, усваивается только при наличии жиров в рационе). Дефицит витаминов отражается на состоянии кожи (сухость, шелушение), волос (слоение, выпадение), ногтей (ломкость, слоение), на состоянии зубов и десен и в целом снижает иммунитет;
- Резкое похудение снижает иммунитет
На фоне общего стресса и недостатка калорий страдает иммунитет, что в свою очередь чревато различным инфекциям (туберкулез, частые ОРВИ, герпес и пр.), активации собственной условно патогенной флоры, обострение хронических заболеваний;
- Ухудшение памяти, снижение артериального давления, потеря жизненной энергии
Если применять, к примеру, низкоуглеводную диету, когда не только исключаются быстрые простые углеводы (сладкое, мучное), но и медленные, сложные (крупы, зерновой хлеб, корнеплоды, макароны из твердых сортов пшеницы) — что является энергетическим топливом для головного мозга, то происходит ослабление сосудистого тонуса и голодание тканей головного мозга. При резком, длительном и жестком отказе от углеводов возникают головные боли, повышенная утомляемость, снижение артериального давления, снижение памяти, внимания, упадок сил (см. ).
- Появление отеков при жестких диетах
Жесткие диеты приводят к нехватке белка, при таком состоянии в тканях начинает скапливаться жидкость. Если, к примеру, применять диету из одних только овощей, фруктов, гречки, кефира из-за сокращения поступления белков с пищей нарушается их всасываемость в кровь. В результате появляются отеки на лице и ногах.
- Потеря минералов и недостаток питательных веществ приводит к сбоям в работе нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной, эндокринной систем.
Это только ближние последствия экстренного похудения. В дальнейшем с большой вероятностью человек приобретет массу неприятных заболеваний, среди которых не исключена и онкопатология (см. ). Восстановление после хваленых экспресс-методик может занять больше года!
Людям в 50 лет и старше однозначно не стоит заниматься экспресс-похудением, поскольку метаболизм уже претерпевает возрастные изменения, и дополнительный стресс может закончиться очень плачевно.
Нельзя полностью отказываться от еды
Голодание – это страшный разрушительный процесс, чреватый необратимыми последствиями. Для людей с проблемами желудочно-кишечного тракта, щитовидной железы, туберкулезом, повышенной возбудимостью, сахарным диабетом полный отказ от пищи – это прямой путь к смерти.
Полное голодание приводит к уменьшению запаса жира всего на 20%, потеря массы происходит за счет потери воды, солей и белков — жизненно важных веществ.
- Моментом обостряются все хронические болезни.
- Человек испытывает мучительный голод, слабость, головокружение, головные боли, подавленное настроение, снижаются умственные способности и работоспособность.
- На языке появляется налет, моча начинает пахнуть ацетоном, что говорит о развитии ацидоза.
- Начинают выпадать волосы, слоиться ногти и тускнеть кожа.
- Потеря солей приводит к сбою в работе почек и сердца, что угрожает опасными для жизни состояниями.
- Ослабевают мышцы, нарушается кровообращение, падает тонус сосудов и патологически меняется электролитный баланс, что приводит к обморочным состояниям и судорогам конечностей.
- Потеря половины белков организма приводит к летальному исходу!
А тем, кому удалось выжить, следует готовиться к серьезным заболеваниям, включая онкологические, которые неминуемо разовьются вследствие угнетения иммунитета.
Другие важные правила
- Исключены монодиеты (только на одном продукте) и питание, предполагающее полное исключение определенной группы веществ из продуктов (нутриентов).
- Нельзя стремиться к недостижимым показателям веса и всегда следует учитывать собственную физиологию. Человек с ростом в 180 см и весом в 50 кг будет иметь нездоровый вид и внутренние проблемы. Все должно быть пропорционально и соизмеримо.
- Допустимая потеря веса – 4 кг в месяц и не более 1 кг в неделю.
- Обязательно сочетать коррекцию питания и физическую активность . Нельзя значительно уменьшать калорийность рациона, но можно сжигать больше калорий, чем потребляется с пищей, путем физических упражнений.
- Контроль состояния здоровья — в период борьбы с лишним весом следует обязательно контролировать состояние здоровья: сдавать анализы, измерять АД, делать кардиограмму и прислушиваться к себе, не пропуская тревожных звоночков.
- Питьевой режим — ограничив себя в калорийности, нельзя ограничивать в воде. Именно вода выводит из организма продукты распада жиров. Суточная норма: 2-2,5 л в день.
- Если в период похудения резко ухудшилось состояние здоровья, упала физическая и умственная работоспособность – следует обратиться к врачу.
Что делать не безопасно
- Длительное время использовать «чаи для похудения или очищения»
поскольку в состав всех подобных фитопрепаратов входят слабительные (сенна) или мочегонные средства (березовые почки, лист брусники), возможно и другие компоненты. Нельзя сказать, что они сами по себе вредные — нет, но и должны назначаться врачом по показаниям, коротким курсом. Использовать длительное время такие препараты не безопасно. Эффект похудения таких чаев основан на выведении жидкости из организма, вместе с солями, витаминами, микроэлементами (особенно таких важных, как ), а длительное применение слабительных приводит к потере электролитов, солей натрия, калия, что нарушает водно-солевой баланс, вызывает обезвоживание. Также слабительные средства приводят к «привыканию» кишечника (ослабление естественной перистальтики, склонность к запорам после отмены).
- С осторожностью следует относится к добавкам типа «сжигатели жира»
т.е к витаминоподобному веществу L-карнитина и коферменту Q 10 (убихиноном). Их нельзя употреблять гипертоникам, лицам, страдающим сердечными аритмиями или при нарушении функции печени. Эти вещества присутствуют в организме и отвечают за скорость обмена веществ, т.е. поступление их извне ускорит обмен веществ и жиры будут сгорать быстрее. Понятно, что если вы планируете отдыхать, лежать на диване и худеть — смысла их пить нет. Эти вещества «работают» только в качестве дополнительной помощи, когда человек активно занимается спортом, фитнесом. Кроме того, эффект от их применения временный, после окончания курса и похудения следует продолжать умеренно питаться и обязательно вести активный образ жизни, иначе сброшенные килограммы быстро вернутся.
- Не использовать средства с полиникотинатом хрома или экстрактом гарцинии камбоджийской
Это вещества, усиливающие чувствительность клеток к инсулину, т.е. углеводный обмен, поэтому глюкоза в организме активнее расходуется, при этом также снижается аппетит. Однако тем, у кого основная проблема набора веса заключается в злоупотреблении жирными и углеводистыми продуктами, а не сладким — это не поможет. «Психологическим» сладкоежкам этот способ также не подходит. Более того, при употреблении добавок с хромом очень высоки риски резкого падения уровня (см.), когда возникает углеводное голодание организма, это чревато развитием гипогликемической комы и смертельно опасно. Также при их употреблении высоки риски развития сахарного диабета и заболеваний поджелудочной железы.
Первое – коррекция питания
Именно так следует именовать изменение пищевого рациона. Диета для похудения (назовем это так) подразумевает определенный образ жизни и сбалансированный режим питания, т.е фактически диетой и не является. Оказывается, чтобы похудеть, совсем необязательно ходить полуголодным или питаться невкусной едой. Приведенные ниже принципы питания вкупе с физической активностью помогут постепенно привести формы в желаемые параметры, сохранить здоровье и предотвратить многие болезни.
- Заведите пищевой дневник. Не ленитесь заранее продумывать ежедневное меню и просчитывать его калорийность.
- Не превышайте рекомендуемую калорийность рациона, который рекомендован именно для вашего веса, роста, возраста и активности (см. формулу).
- Следите за калорийностью суточного рациона, которая должна быть равной расходам организма. Ну а потратить то, что уже отложено организмом про запас, можно путем физической активности.
- Сокращайте суточную калорийность рациона согласно вашим индивидуальным расходам энергии. Если же этого делать не хочется, следует увеличить физическую активность, чтобы организм начал тратить и расщеплять резервный жир.
- Питайтесь дробно, 5-6 раз в день. За раз наш организм способен переварить не более 500 ккал, которые тратятся сугубо на нужды организма. Излишек же откладывается про запас.
- Придерживайтесь конкретного графика питания. Таким образом организм настоит своеобразные биологические часы, благодаря чему переваривание пищи и расходование усвоенных калорий будет происходить в правильном соотношении, чтобы похудеть на 5 кг без вреда здоровью в течение 6-7 недель.
- Ужинайте за 4 часа до сна – это как раз то время, за которое поступившая пища усвоится и ккал частично израсходуются.
- Откажитесь от полуфабрикатов, особенно состоящих из смеси углеводов и белков и трансжиров (пельмени, чебуреки, шаурма, гамбургеры, пицца).
- Употребляйте цельное мясо и рыбу. Отварное мясо создает чувство сытости на 3,5 часа, а котлеты, сосиски, наггетсы – только на 2 часа.
- Устраивайте разгрузочный день 1 раз в 2 недели. Разгрузочный не равно голодный. Зато этот день как раз и допустимо сделать монокомпонентным, кушая одни фрукты или овощи, творог до 5 %, обязательно выпивая не меньше 2 л воды.
- Употребляйте в качестве гарниров только овощи — сырые, паровые, отварные и тушеные.
- Все овощи и фрукты, которые можно есть сырыми, следует употреблять именно в таком виде.
- Делайте рацион сбалансированным по основным питательным веществам, минералам, витаминам, аминокислотам и жирными кислотами полиненасыщенного ряда.
- Уменьшайте порции еды, но делайте это постепенно. Вместимость желудка человека – 250 мл. Большее количество пищи только растягивает стенки желудка и увеличивает в дальнейшем аппетит. Порция пищи на один прием должна умещаться в стакан.
- Исключайте вредные продукты, о которых мы поговорим ниже, постепенно, чтобы не впадать в депрессию и не срываться с правильного пути.
- Соблюдайте ежедневную норму употребления овощей и фруктов в количестве 750 гр.
- Используйте диетические способы приготовления: отваривание, запекание без жиров, тушение, паровой способ.
- Во время еды сосредотачивайтесь именно на еде. Прочувствуйте вкус продуктов, тщательно прожевывайте пищу (15-20 раз каждый кусок). Кладите в рот очередную порцию пищи, только проглотив прожеванное.
- Исключите «фоновые» перекусы – во время просмотра ТВ, переписки в соцсетях, разговора по мобильному: в такие минуты бесконтрольно поглощается большое количество еды, совершенно не нужной организму.
- Перекусывайте правильно – фруктами, овощами, творогом, орехами. Оптимальное время для перекуса – за полтора часа до приема пищи, чтобы садиться за стол без мучительного чувства голода. Перекус носите с собой, где бы вы не были, чтобы исключить соблазн купить не полезную еду.
- Пейте воду. Рассчитать индивидуальную норму просто: на каждый кг веса требуется 30 мл воды. Воду нельзя заменять другими жидкостями: чаем, кофе, цикорием, магазинными соками – это все не то. Кофе, например, только усиливает обезвоживание. Для людей с проблемами ЖКТ вода очень важна – она участвует в образовании защитной слизи. Стакан воды следует выпивать за 20 минут до еды и еще стакан – через 40 минут после еды.
- Не заменяйте сахар на искусственные сахарозаменители (об их вреде см. и ). Сахар, входит в список продуктов, от которых следует отказаться совсем. Но если сделать это невозможно, замените его на коричневый сахар или фруктозу.
- Уменьшите соль до 4-5 граммов в сутки. Соли натрия изменяют калиево-натриевый баланс и задерживают жидкость в тканях. Откажитесь от острых пряностей.
- Замените животные жиры на растительные, которые не повышают уровень холестерина в крови и полностью усваиваются на нужды организма.
- Обогащайте рацион : молочными, кунжутом и др. Это не только профилактика остеопороза, но большее количество кальцитриола, гормона, который заставляет организм вырабатывать энергию за счет жировых клеток.
Как посчитать требуемую калорийность
Средние нормы в 2500 ккал для женщин и 3500 ккал для мужчин давно не актуальны. Это индивидуальный показатель, зависящий и от веса, и от роста, и от возраста, и от вида деятельности. Для расчета берется формула Маффина-Джеора, являющаяся самой достоверной на сегодня:
Просчитываем траты на основной обмен
Это то, что ни в коем разе нельзя урезать, ибо это – нужды на поддержание жизнедеятельности (т.е. дыхание, кровоток, пищеварение – не путать с энергией на выполнение работы).
- Женщины: 10*вес(кг) + 6.25*рост(см) — 5*возраст — 161
- Мужчины: 10*вес (кг) + 6.25*рост(см) — 5*возраст + 5
Просчитываем общую калорийность
Получившуюся цифру основного обмена следует умножить на повышающий коэффициент, который варьируется в зависимости от активности:
- Сидячий образ жизни: 1.2
- Малая активность (1-3 дня в неделю спорт): 1.375
- Средняя активность (3-5 дня в неделю спорт): 1.55
- Высокая активность (6-7 дней в неделю спорт): 1.725
- Очень высокая активность (активный спорт ежедневно, профессиональная высокая физическая активность): 1.9.
Например, для тридцатилетней женщины с весом 70 кг и ростом 160 см, работающей в офисе, общая калорийность составит 1667 ккал, а никак не 2500 ккал!
Сколько калорий получать в день, чтобы похудеть
Чтобы похудеть за месяц без вреда для здоровья, следует немного сократить калорийность рациона на сутки. Для этого общая калорийность умножается на 0,8. Т.е. в среднем энергетическая ценность рациона уменьшается на 20 %. Это – рекомендуемый максимум! Нельзя сокращать калорийность питания только до той цифры, что тратится на основной обмен. Ведь мы же не лежим неподъемно в кровати, а движемся, постоянно что-то делаем, на что и уходит энергия.
Как посчитать эти самые калории в продуктах
Специальные таблицы калорийности позволяют просчитать энергетическую ценность продуктов. В таблицах, найти которые можно на просторах интернета или купить специальную брошюру, чаще всего проставлена калорийность на 100 гр веса, поэтому она пересчитывается в зависимости от веса конкретной порции. Отсюда понятно, что придется обзавестись кухонными весами.
Также энергетическая ценность продуктов меняется во время кулинарной обработки – обращайте на это внимание!
Что правильнее – понизить калорийность рациона или увеличить физическую активность?
Самый правильный вариант
Это золотая середина: незначительное уменьшение калорийности на 20 % рациона за счет исключения вредных продуктов и увеличение физической активности, т.е. регулярные занятия спортом не менее 2-3 раз в неделю (общее время 3 часа). Предполагаемая потеря веса: 700-900 гр в неделю.
Второй вариант
Можно не снижать рассчитанную энергетическую ценность рациона, но увеличить при этом физическую активность (купить абонемент в фитнесс-клуб, заниматься бодифлексом, пилатесом, приобрести многофункциональный тренажер). В данном случае похудение будет более мягким (потеря веса около 500 гр в неделю).
Третий вариант
Это уменьшение калорийности на 20 % без увеличения физической активности. В данном случае результат на весах также гарантирован, но внешний результат похудения не всегда будет радовать. Похудевший и стройный человек – это разные понятия. Просто ушедший с тела подкожный жир не равно стройным и подтянутым формам. Мышцам все же следует давать нагрузку, чтобы не просто скинуть вес, но и действительно постройнеть, подтянуть кожу, тонизировать мышцы. Конечно, существуют противопоказания к активному спорту, поэтому любые виды физических занятий должны быть согласованы с врачом.
Запрещенные и разрешенные продукты
Отметим сразу, что продукты, отнесенные к группе запрещенных, можно без сомнений исключать всем, кто хочет быть здоровым, а не только стройным. Никакой пользы для организма они не несут! Те полезные вещества, которые в мизерном количестве содержатся во вредной еде, с лихвой заменяемы нормальной пищей.
Не стоит переживать и за пищевые пристрастия. Постепенно организм перестроится, и то, что ранее казалось вам вкусным, уже не будет вызывать активное слюноотделение. А бонусом станет — полученный похорошевший внешний вид, здоровая кожа, ногти, волосы, внутренний прилив сил, стройная фигура, крепкое здоровье- и удержат от срывов и возвращения назад. Таблица — замена вредной пищи на полезную.
Запрещенные продукты |
Разрешенные продукты |
| Жиры: маргарин, сливочное масло, жир, сало | Растительные масла, особенно . |
| Мясные продукты: паштеты, ливерные колбасы, копченые колбасы, сосиски, ветчина, консервы. Субпродукты: почки, печень, сердце, шкурка птицы | Яйца |
| Жирное мясо: баранина, свинина | Постная говядина, куриные грудки, кролик, индейка, телятина |
| Жирная рыба: палтус, семга, скумбрия, карп | Нежирная рыба: речная форель, треска, горбуша, хек, минтай, морепродукты, судак, щука |
| Жирный сыр (более 30 %) | Сыры жирностью до 30 % |
| Жирное молоко (более 2 %) | Обезжиренное или маложирное молоко (1-1,5 %) |
| Жирные молочные продукты (более 4-5 %), сливки, сметана, майонез, мороженое | Творог (обезжиренный или с жирностью до 4%), ряженка, простокваша, кефир (обезжиренные или 1-2 %) |
| Жидкие сладкие молочные: йогурты, сладкие творожки, пасты, пудинги | Обезжиренные и несладкие йогурты |
| Кондитерские изделия: пироги, печенье, сдобный хлеб, торты | Орехи ( , грецкие), кунжут, тыквенные семечки |
| Черный дрожжевой хлеб | Бездрожжевой отрубной хлеб, хлебцы ржаные |
| Сахар | В исключительных случаях фруктоза, коричневый сахар (не более 1 ч.л. на чашку) |
| Сладости: конфеты, батончики, шоколад, мед, варенье, джем | Самодельное мороженое из фруктового сока, десерты из творога и фруктов, домашний мармелад без сахара, черный горький шоколад |
| Высокоуглеводные крупы: белый рис, манка, пшено | ), гречка, перловая крупа, ячневая каша, бурый рис |
| Макароны из мягких сортов пшеницы | Макароны из твердых сортов злака, макаронные изделия из смеси ржаной и пшеничной муки |
| Картофель, консервированные овощи | Огурцы, перец, сельдерей, помидоры, морковь, капуста, редис, свекла, зелень, салат листовой, кабачки, баклажаны, стручковая фасоль, шпинат, щавель, молодой зеленый горошек, грибы, авокадо |
| Бананы, финики, консервированные фрукты | Яблоки, груши, ягоды, ананас, абрикосы, персики, цитрусовые |
| Фастфуд, готовые вредные перекусы: чипсы, снеки, соленые орешки, подсолнечные семечки. | Сухофрукты (за исключением засахаренных цукатов) |
| Сладкие газированные напитки: лимонады, кола и др., алкоголь | Фруктовый чай, компот, прозрачные соки свежевыжатые |
Как похудеть — меню 1 дня
- Завтрак 8.00. – Овсяные хлопья, залитые кипятком и настоянные 20 мин. После того, как настоятся, добавить в них свежие ягоды или перетертые фрукты. Зеленый чай.
- Перекус 10.00. – 50 гр кедровых орехов
- Полдник 12.00 — творог 5 % с фруктами
- Обед 14.00 – куриная грудка отварная (200 гр), овощи на пару.
- Перекус 16.00. – 1 яблоко и 1 груша
- Ужин 18.00 – овощной салат, заправленный ряженкой, с зерновым отрубным хлебом. Филе рыбы 100 гр
- Второй ужин 19.00. Свежевыжатый фреш. Обезжиренный йогурт с фруктами.
До основных приемов пищи и после них (за 20 минут и через 40 минут) выпивать по 1 стакану чистой воды (см. ).
Второе – физическая активность
Очень сложно нетренированному человеку вдруг начать активно заниматься спортом, уделять этому должное внимание.
- Эффективнее, хоть и дороже – приобрести абонемент в фитнесс-клуб, на пилатес, бодифлекс. Это гарантирует качественные тренировки с должной продолжительностью и эффективностью. Под контролем тренера сложно будет отлынивать и давать себе поблажки.
- Можно овладеть упражнениями самостоятельно , приобрести или взять на прокат тренажер. Главное – не забрасывать начатое, выдерживать нагрузку и не сдаваться в минуты слабости. Достаточно заниматься спортом 3 раза в неделю по 40-60 минут.
- Отличный эффективный домашний комплекс из 10 дыхательно-позовых упражнений на задержке дыхания — Бодифлекс, он требует лишь 15 минут в день, не требует особой физической подготовки и услуг тренера (научится можно самой), этот комплекс упражнений идеален для домохозяек и женщин после беременности, уменьшается объем желудка и происходит массаж внутренних органов.
- Важно бороться с собственной ленью — старайтесь подниматься по лестнице пешком, а не пользоваться лифтом, чаще гуляйте быстрым шагом или делайте пробежки в парке, заставляйте себя лишний раз убраться в квартире или сбегать вынести мусор — всё пойдет «в зачет»!
- выберите для занятий определенные дни и определенное время;
- за час до занятий нужно покушать;
- во время занятий пейте чистую воду понемногу (1-2 глотка на раз);
- дышите правильно: вдох через нос, выдох через рот;
- делайте по 10-15 повторов и 2-3 подхода каждого упражнения;
- не ешьте в течение минимум часа после занятий.
Ниже мы приведем 15 эффективных и простых упражнений, которые хорошо сжигают жир на всем теле и тонизируют мышцы. Можно делать все приведенные упражнения в комплексе, а можно выделить предпочтительные и работать над наиболее проблемными зонами:
Приседания
Мышцы спины, ягодиц, пресса, задней поверхности бедра. |
Отжимания от пола
Мышцы спины, трицепсы и бицепсы. |
Мостик
Мышцы спины и ягодицы. |
Выпады вперед
Ягодичная мышца, передняя поверхность бедра. |
Махи назад
Мышцы ягодиц и задней поверхности бедра. |
Доска
Все мышцы корпуса. |
Глубокий трицепс
Задняя поверхность плеча. |
Баланс
Мышцы спины. |
Балансирование над полом
Мышцы нижнего пресса и спины. |
Велосипед со скручиванием
Мышцы пресса. |
Боковые выпады
Передняя мышца бедра и ягодицы. |
Выпады вперед и назад
Мышцы бедер и ягодиц. |
Упражнение Бурпи
Все группы мышц. |
Подтягивание
Широчайшая и другие виды мышц спины. |
Прыжок звезда
Расслабление позвоночного столба. |
Итак, похудеть без вреда в домашних условиях возможно! Для этого следует всего лишь правильно питаться и быть активным человеком. Достигнув желаемого веса, а главное – внутренней гармонии, важно сохранить это состояние и придерживаться того образа жизни, к которому организм привыкнет во время похудения, поскольку он – правильный и здоровый!